“咦,這味道……”
“鄭哥兒,你可嘗出來(lái)了?”
“怎么可能,我家婆娘做的飯菜最難以下咽,今天這盤(pán)菜,我都懷疑我是不是看眼花了,這盤(pán)絕對(duì)不是我婆娘做的。”
“這盤(pán)菜,我怎么感覺(jué)比聚仙樓的蓮藕也要好吃?”
“我也是這么覺(jué)得,可是不可能啊,這劉嬸的手藝你我沒(méi)嘗過(guò),雖然還算可以,但是什么時(shí)候突發(fā)猛進(jìn)變得這么好了?”
兩個(gè)被邀請(qǐng)來(lái)做實(shí)驗(yàn)的姑嬸,用鐵鍋炒出來(lái)的蓮藕一致好評(píng)。
反之,李初用瓷鍋?zhàn)龀鰜?lái)的菜,同樣的時(shí)間,同樣的火力,得到的卻是陣陣差評(píng)。
“初哥兒,你今兒怎么了,你的蓮藕我可是吃過(guò)的,你今天這道菜怎么變得怪怪的,還有點(diǎn)生,是不是沒(méi)炒熟啊。”
“是啊,今天初哥兒這個(gè)蓮藕可不好,都沒(méi)鄭嬸的好吃?!?br/>
人群議論之中,兩位參與測(cè)試的當(dāng)事人,也嘗到了自己做出來(lái)的手藝,這一入嘴,頓時(shí)不敢相信這好吃的東西是出自于自己的手藝,這實(shí)在太讓人震驚,難以想象了。
這一下,人群中有人發(fā)現(xiàn)了什么。
“你們注意了沒(méi),鄭嬸和劉嬸都是用了那個(gè)鐵鍋炒的菜,味道才如此好吃,再看初哥兒,他用瓷鍋炒的菜,反而不好吃了?!?br/>
“對(duì)啊,你這說(shuō),還真給提醒我了,我說(shuō)鄭嬸今天這道菜怎么會(huì)這么好吃,原來(lái)如此。”
“這鍋肯定有不同的地方?!?br/>
“對(duì)?!?br/>
一旁,高新還沒(méi)意思到問(wèn)題的嚴(yán)重性,只是看到李初造出了這個(gè)鍋后,一直冷眼在旁邊看著,而品嘗鄭嬸和劉嬸手藝的事情也沒(méi)他分。
李初從灶臺(tái)上將一個(gè)鍋拿了下來(lái),潑上水讓他冷卻,待不燙手后,這才將鍋舉起,向大家伙說(shuō)道:“我昨日叫大家來(lái)這里,向大家說(shuō)有關(guān)于大家伙生計(jì)的問(wèn)題,現(xiàn)在,我就來(lái)告訴你們,這個(gè)所謂的生計(jì)是什么,就是我手里這個(gè)鍋,鐵鍋!
剛才,大家也看到了鐵鍋跟瓷鍋的比較和好處了,不但燒水快,能節(jié)約柴火,而且還能進(jìn)行一個(gè)新的菜式,炒菜,炒菜的妙處,我想大家都應(yīng)該知曉了,你們用瓷鍋可是沒(méi)法炒的,唯有鐵鍋,才能炒出一盤(pán)好菜。
各位還是忍受自家婆娘煮的菜不好吃嗎,那就整一口鐵鍋回去。
關(guān)于這口鐵鍋的造價(jià),我剛才用沙子做的這個(gè)東西,大家也應(yīng)該都看的很清楚了,只需要一點(diǎn)點(diǎn)的鐵塊就能打造一口輕便的鐵鍋,而這里的馬鐵匠,也只是向你們收取一點(diǎn)炭火費(fèi)和加工費(fèi),也就是說(shuō),幾乎每家每戶,都能自己打造一個(gè)這樣的鍋?!?br/>
李初將兩個(gè)鐵鍋,都遞入人群中,讓大家伙看看這鐵鍋跟瓷鍋的不同。
同時(shí),李初又繼續(xù)說(shuō)道:“也許大家會(huì)擔(dān)心有了鍋卻不知道怎么進(jìn)行這個(gè)炒菜,關(guān)于這點(diǎn),大家且放心,到時(shí)候我會(huì)把一些簡(jiǎn)單的炒制方法,寫(xiě)成一張大紙,貼在汝墳鎮(zhèn)的鎮(zhèn)頭,讓大家伙都可以看到,都可以學(xué)到?!?br/>
李初說(shuō)話的時(shí)候,一旁的高新,終于緩過(guò)神來(lái),明白了過(guò)來(lái),瞬間驚出了一身的冷汗,臉色也隨即越來(lái)越烏,幾乎黑成炭塊了。
釜底抽薪!
好一招釜底抽薪,這一招,抽的真狠,特別的狠。
高新,不是特別懂鍋,之前看李初鼓搗的那些,一時(shí)間還不明白是什么意思,當(dāng)李初喊出這番話后,常年在商業(yè)上打滾的高新,立即就驚醒了過(guò)來(lái)。
絕戶計(jì)啊,這是不讓他聚仙樓活了。
李初,靠的是什么起家,是炒菜。
聚仙樓靠的是什么聚攬人氣,也是炒菜,而且還是取了李初的巧,來(lái)個(gè)竊奪人氣。
昨日,李初突然間漲價(jià)這件事,高新沒(méi)有放在心上,只在怒生李初那啪啪啪打臉的氣,直到這一刻,高新終于明白了,明白李初為什么會(huì)突然的漲價(jià)了。
李初敢做炒菜,靠的是他會(huì)炒。
聚仙樓敢做炒菜,靠的是一口鐵鍋。
如今,這李初,竟然將鐵鍋的制造方法就這樣廣布于眾,而且還是這種輕薄輕便的小鐵鍋,這可比他聚仙樓里那個(gè)笨重的大鐵鍋不知道好多少倍。