徐寶一喊,登時吸引四個人的目光。
????他們一見賣東西的人,心中舒服不少,湊過來看,兩個小偷跟隨打傘。
????徐寶自然與其他賣菜的人不同,他收拾得利索,目光清澈,叫人一看就不粗魯。
????第一印象不錯,四個人便覺得他買的東西應(yīng)該也很好,這其實是心理學上的光環(huán)效應(yīng)。
????“茄子為何如此貴?”一個身形富態(tài)的人向徐寶問。
????“因為就指望好這一口的人買,多賺錢,茄子自然沒肉貴,旁邊賣茄子的,一文錢能買兩個這么大的,你買肉串,我送你們一個烤茄子,吃好了再想點,還是五文。”
????徐寶笑著回答,直接告訴對方,我就是想依靠茄子多賺錢,你可以不買,更可以到攤子上買回去自己做。
????說著徐寶拿出一捆子肉串,讓對方看:“瞧好了,全是新鮮的,吃到一口味道不對,你吐出來,今天我請。”
????“那我要是故意說不好吐出來呢?”旁邊一十八、九歲的青年順著話問。
????“你故意吐,我故意請。吃多少?建議四位別多點,一人吃個兩三串嘗嘗,旁邊還有賣別的吃食的,一樣嘗兩口,覺得哪個合口味,回頭專門再吃?!?br/>
????徐寶與對方開著玩笑,又介紹身邊的攤子。
????四個人真是頭一回遇到此等情況,往外推客人,但不知道為什么,聽在耳朵中,心里面舒坦。
????面前的大孩子不像別處賣東西的,緊怕你點少了他賺錢不多,恨不能讓你把東西全買了。
????燒烤攤子真正的主人父子倆看著徐寶,心說這不是你的買賣,你倒是大方,茄子和蒜是你買的,可是費我的火和料。
????當然,想歸想,他們不敢說出來,一切憑這個讀書人做主。
????四人中富態(tài)的出聲:“你看我們一人能吃兩個還是三個,你拿?!?br/>
????徐寶選出來八串,放在火上呼呼扇著烤,順手拿過一串干豆腐卷,稍稍加熱,往上刷了層醬,直接送給四人中那個七、八歲大的孩子。
????順口問:“點別處攤子的吃食嗎?我讓他們送過來?!?br/>
????“嗯,你看著來?!备粦B(tài)的人頷首。
????“旁邊的,煎兩碟豆腐,一碟茴香豆,告訴你那邊隔一個攤的,涼皮送一碗,記得帶四個小碗過來分,你,你過去那邊賣咸菜的地方,讓他拿干豆腐給拌一盤過來?!?br/>
????徐寶安排著,說‘你’的那個是小偷,不用他打傘了,這邊有擋雨棚子。
????安排完,徐寶問:“四位喝酒嗎?若是喝的話,我建議四位此時不要喝燒酒,太烈,耽誤一會兒投宿,不如喝米酒潤潤口,西市最好的米酒十四文一斤,酒量好的,可以喝些黃酒,尋常黃酒五十文一斤。”
????“一斤黃酒,二斤米酒,還有什么吃食,再上?!笔恕⒕艢q的出聲。
????“張勇,你打傘去前面拿一份汆丸子,順便跟他隔一個攤子割半個豬耳朵?!毙鞂氂纸袕堄氯ツ脰|西。
????這等賣東西的方式一直有,但通常是在店里,本店沒有的東西,可以讓幫閑的到外面去買,然后回來吃,需要單獨給幫閑的錢。
????甚至是在店里不忙的時候,你坐下來不買店里的東西,專門讓人從外面買來吃,用著店里的筷子,吃完你走,店家都不會攔你。
????開封此時期的很多店都允許人白呆著。
????包括你要請客,還想體面,沒錢,拿二、三百文定餐,店家可以用銀子的器皿給你送到家,不用押金,回頭過來取,給你撐足面子。
????所以徐寶一直認為自己那邊的人,不用今天看到哪個國家的店如何如何,就要去學、去比,不用,把自己古代的東西學來就足夠了。
????包括用刀叉吃飯,那都是古人玩剩下的,最有意思的是流行什么手抓飯,京城開封要飯的都不拿手抓,折個樹枝就當筷子了。
????徐寶邊烤串邊增加自己的榮譽感,誰讓咱歷史悠久呢,沒辦法。
????八個肉串送上去時,其他的煎豆腐、茴香豆、汆丸子、涼皮、豬耳朵、拌干豆腐也都擺上了,還有二斤米酒和一斤黃酒,另外贈送的一只茄子。
????四個人確實餓了,幾分鐘的工夫吃掉一半的東西,看著剩下的一半,顯然是不夠吃。
????“你再給烤十串,還有茄子也不錯,烤兩個,哎?你那韭菜也能烤?”十八、九歲的點著菜,突然看到烤架上有韭菜,還有大蒜。
????“嗯哪!五文錢一份韭菜,有二十根?!毙鞂毥榻B。
????“為了多賺錢?”那人又問。
????“沒錯,要么我送一串兒?先嘗,吃飽了下次再來?!毙鞂汓c頭。
????“不用,烤一串我端來,還有大蒜,來兩串。”對方不好意思總讓人白送,點了。
????“那大蒜送你們,大蒜兩文一串呢?!毙鞂氝€是送出點東西。