第25章摘楊梅
　　
　　一個上午，摘了至少400公斤。
　　
　　這幾棵都是至少樹齡在幾十年的大樹，每棵樹上至少還有鮮果近200公斤，五棵樹估計有上千公斤楊梅。
　　
　　本來一棵樹長300多公斤果，六月初就有村里小孩偷偷上樹去摘果了。
　　
　　也有進山砍柴的偶爾也竄上樹去摘一把。
　　
　　掛果比較低的基本上都給人摘完了。
　　
　　摘果的途中，還有本村的野小子，站在高處向這邊丟石崽。
　　
　　溫小芹兩個表哥也是本村人，所以潘大章根本不會跟他們產(chǎn)生沖突。
　　
　　中午時候，溫小芹媽媽煮了飯，炒了青菜，還煎了幾個雞蛋，讓大家吃飯。
　　
　　溫玉慶看見屋內(nèi)堆放了一大堆的楊梅，發(fā)愁地說：“這么多楊梅全部摘下來了，不處理的話，這么熱的天氣，幾天就壞了?！?br/>　　
　　女兒雖然跟他說了潘大章的主意：泡楊梅酒和曬楊梅干，但是以前畢竟沒干過，心里沒底呀。
　　
　　“溫叔，你不用擔心，我會教你們怎樣處理的。你們村有醞米燒酒的人么？”
　　
　　潘大章看剛才吃飯前，溫玉慶還跑去村里小賣部要了一斤米燒酒回來。
　　
　　他記得月舟村壩上組有個人專門釀米燒酒出售。
　　
　　本地很多村都有釀米燒酒的人。
　　
　　這種酒，度數(shù)高，老酒鬼喝起來才帶勁。
　　
　　也便宜，釀酒的往里面摻點冷開水，才賣8分錢一斤。
　　
　　去跟釀酒人買沒摻水的，高濃度的米燒酒，也才一毛二分錢一斤。
　　
　　“我家就是釀米燒酒的。”其中的一名叫溫小剛的堂哥回答說。
　　
　　也就是說溫玉慶的哥就是釀酒的。
　　
　　而溫玉慶前幾年自己也會釀米燒酒，家里還有五六個大酒缸。
　　
　　“溫叔，去打幾百斤高濃度的米燒酒回來，用你家里這些大酒缸去泡楊梅酒，半個月以后就可以出售了?！?br/>　　
　　潘大章把處理方法都說了出來：“泡酒剩下的，還可以制作楊梅干。制作方法我可以教你們。”
　　
　　溫玉慶聽了，頭搖得拔浪鼓一樣：“楊梅干沒有搞過，但是楊梅酒我每年都會泡，可是味道不算好，自己喝還勉強，拿去售賣的話，不知道有沒有人要？”
　　
　　他讓堂侄小剛?cè)ニ依锬靡黄款^段時間泡的楊梅酒過來。
　　
　　潘大章喝了一口，就知道了問題出在什么地方。
　　
　　里面根本沒有放冰糖，酸味大濃，甜度不夠，喝起來肯定又澀又苦了。
　　
　　“泡的方法沒錯，只是少放了一樣東西？”
　　
　　“什么東西？”幾人都齊聲問道。
　　
　　“明天我去鎮(zhèn)上百貨商店逛逛，看有沒有買，有的話買點回來，加到酒里，酒味就不一樣了。”
　　
　　他并不急于說出答案，因為這時候白糖和冰糖，對于一般的村民來說都是稀罕物。
　　
　　百貨商店買的話，要一毛五一斤，還要憑糧票。
　　
　　有錢沒糧票都不行。
　　
　　下午又摘了幾百公斤。
　　
　　潘大章教他們處理楊梅的方法。
　　
　　摘了一天，五棵樹都摘得差不多了，因為有潘大章制作的摘果神器，所以原計劃八個人要摘二天的，一天半就可以完成。