宋石匠鮮菜火鍋是一所占地頗廣的巨型餐飲店,占據(jù)了北濱大道臨街一棟裙樓,全部?jī)蓪拥纳虡I(yè)面積。
它不但在寸土寸金的餐飲一條街,有自己的停車(chē)場(chǎng),而且正門(mén)前面,還有一片小橋流水蘇州園林風(fēng)格的水榭樓臺(tái)。
普通散客等候在樓側(cè)另外一個(gè)門(mén),那里有很少的位置,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求——而且宋石匠是不排號(hào)的,你不知道啥時(shí)候輪到自己,想吃就等,不等——請(qǐng)參照工商銀行名字icbc!
據(jù)兩邊都吃過(guò)的食客說(shuō),其實(shí)散位和包間,菜品和服務(wù)差不多!
但宋石匠后邊的管理團(tuán)隊(duì),肯定是有對(duì)這種無(wú)形中劃分出“等級(jí)“的區(qū)別對(duì)待,設(shè)置了心理暗示。
……
從正門(mén)進(jìn)去的客人通常被告之不單獨(dú)接待,包間是需要預(yù)訂的——還不是有錢(qián)就能預(yù)訂上,找不到關(guān)系,通常還得提前兩到三周。
宋石匠的背后是北濱華府,擁有江州最好的江景豪宅,每平米售價(jià)高達(dá)1萬(wàn)5,這在平均樓市價(jià)為8千的江州,已經(jīng)是高出市價(jià)一倍的頂級(jí)商品房。
宋石匠作為新興的餐飲品牌,它的老板宋大禮也是江州富豪界的新起之秀——這家位于濱江大道,兩層占地面積超過(guò)一萬(wàn)平米的旗艦店,就是宋老板的發(fā)家之地。
據(jù)路上郝雁所述,這位宋老板發(fā)家之前,也和她哥哥一樣,是某個(gè)街區(qū)的“老大”——江州掃黑風(fēng)暴前,他也許收到風(fēng)聲,提前收手進(jìn)了餐飲界。
這家火鍋店原來(lái)沒(méi)有這么大,但生意火暴之后,宋老板短短數(shù)年,在江州和山城,以及附近的幾個(gè)省份先后開(kāi)出了上百家的連鎖門(mén)店,現(xiàn)金流高得驚人,直接入股了北濱華府的開(kāi)發(fā)商。
然后,他又將投資股份,折成了現(xiàn)在的這兩層商業(yè)裙樓,主打江州高端火鍋市場(chǎng)。
他們家的“鮮菜”,可不是噱頭。
完全來(lái)自遠(yuǎn)郊自有農(nóng)業(yè)基地,少量的生猛海洋,也是由極為嚴(yán)苛條件才選中的,特級(jí)供應(yīng)商專(zhuān)供的食材。
據(jù)說(shuō)宋老板,是整體聘請(qǐng)了來(lái)自韓國(guó)首爾的管理團(tuán)隊(duì),他們?cè)瓉?lái)是為那些頂級(jí)財(cái)閥,提供符合其階層地位的餐飲體驗(yàn)的。
……
聽(tīng)郝雁把一家“火鍋店”介紹得如此天花亂墜,厲海對(duì)今晚聚會(huì)買(mǎi)單,和能預(yù)訂到包間的某同學(xué),好奇心更重了。
雖然常年在外,他并不清楚,十幾年前初中的同學(xué)們,現(xiàn)在各自工作與身份——但侯弄濤人脈消息廣啊,也沒(méi)聽(tīng)他說(shuō)過(guò),有誰(shuí)出人投地到,有這么大能量?
他心里藏不住事兒,就直接問(wèn)了田野。
女班長(zhǎng)卻只是微微一笑,賣(mài)關(guān)子道:
“著什么急?一會(huì)兒你不就知道了?”
……
路過(guò)停車(chē)場(chǎng),厲海一眼看去,面積也就只能停到20輛車(chē)不到——時(shí)間已經(jīng)到飯點(diǎn)了,停車(chē)位也沒(méi)有全滿,大約還剩下三成的樣子。
所停車(chē)輛也大都不算豪車(chē),看起來(lái)很普通。
當(dāng)然,像大班長(zhǎng)的那輛小polo,即便有空車(chē)位,大概也是沒(méi)有資格停上去的。
要不,也不會(huì)轉(zhuǎn)到離了足足一站地外的音樂(lè)廣場(chǎng),才在路邊見(jiàn)縫插針找到一個(gè)停車(chē)位。
北濱華府不用想了,看看人家小區(qū)門(mén)禁森嚴(yán),筆挺制服保安的架式——不是業(yè)主,根本不可能放進(jìn)去。