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????老宅不夠大，坐不下二三十號土匪，全羊宴于是被擺在了村口，兩頭金黃油亮的烤全羊被架在了古井旁。
????烤全羊有一層酥脆的外皮，是羊肉的膏脂，春季倒還不是吃烤全羊最好的時節(jié)，秋季后的小母羊貼了秋膘，皮下會有一層厚厚的羊脂，那樣烤出來的味道才最能達到極致。
????眼下這兩頭羊也不是沒長大的小母羊，不過在鮑師傅手中，儼然還是烤出了至高無上的口感。
????烤全羊三烤三吃。
????第一遍吃的是那層金黃酥脆的外皮，灑了白芝麻，切成條，蘸秘制的醬料，一口咬下去，焦香酥脆，肥油在舌尖融化，冰冷的醬汁與燙嘴的外皮，在口腔里融出了極致的口感。
????芝麻的香氣，化解了羊脂的膻味兒，口感香濃得不像話。
????當(dāng)然馬賊老大并不傻，開動前先讓鮑神廚與俞婉嘗過，確定無毒無害才拿去分給了弟兄們。
????鄉(xiāng)親們瑟瑟發(fā)抖地蹲在一旁，聞著烤全羊的香氣，聽著啃羊脂的聲音，饞得口水橫流。
????鮑神廚有條不紊地切著羊脂，羊脂不能切得過厚，剛好在羊肉之上，連同整快軟膩的羊肥切下來，俞婉負(fù)責(zé)另一只烤全羊，鮑神廚怎么切，她便也怎么切，不多時，兩只羊的羊脂都被一掃而空了。
????鮑神廚將羊架回火上繼續(xù)烤。
????這一遍，吃的就是羊肉本身了，火候太大太小都不可，過盛，則硬；過衰，則生，鮑神廚處理得恰到好處，烤過后的羊肉鮮嫩多汁，肥瘦相宜，配上一根大蔥，一張卷餅，無需醬料也是一等一的人間美味。
????“娘的！”馬賊老大吃得停不下來。
????頭層皮，二層肉吃完后，接下來第三遍上火炙烤，吃的就是貼骨肉了，這是肉味最足的部分，也是烤全羊的精髓，有筋，略帶嚼勁，隱約還能感受到一絲羊骨的濃香。
????“吸溜~”小鐵蛋流口水了。
????馬賊老大有意把小鐵蛋擄回去培養(yǎng)成下一個馬賊，見他饞了，朝他招招手。
????小鐵蛋屁顛屁顛地走過去。
????俞家人一時沒反應(yīng)過來，等出手去抓時，小鐵蛋已經(jīng)走到馬賊老大跟前兒了。
????“想吃？”馬賊老大問。
????小鐵蛋點點頭。
????馬賊老大分了一盤貼骨肉給他。
????小鐵蛋抱著盤子轉(zhuǎn)身就走，他不吃獨食。
????馬賊老大摁住他：“就在這兒吃！”
????他的食物只喂他的小馬賊，旁人想分一杯羹，門兒都沒有！
????“可是我妹妹也好餓?！毙¤F蛋情緒低落地說，“我娘也餓，我大伯也餓，我大伯母、我大哥二哥……唔——”
????馬賊塞了一片羊肉進他嘴里了。
????小鐵蛋的嘴被塞得滿滿的，含糊不清地說：“他們都好……”
????馬賊老大不勝其煩：“再聒噪，我就殺了你！”
????小鐵蛋乖乖地閉了嘴。
????馬賊老大用腳勾來一個小板凳，踢到小鐵蛋面前。
????小鐵蛋將小凳子扶正，老老實實地坐下，待到嘴里的羊肉吃完了：“其實……”
????馬賊老大拔出砍刀。
????小鐵蛋默默地把嘴里的話咽下去了。
????他只是想說，羊肉真好吃，能不能多給他兩盤來著。
????小鐵蛋一手抱著盤子，一手抓著羊肉，大口大口地吃起來了。
????小鐵蛋被“抓”了，大伯與大伯母都急壞了，他們尚且如此心急，弟妹一定比他們更揪心吧？
????二人正欲開口寬慰姜氏，就見姜氏盯著烤全羊的方向，口水橫流，兩眼發(fā)綠光。
????“……”
????弟妹，你兒子被抓了你知道嗎……
????俞婉看看不遠(yuǎn)處的小鐵蛋，又看看一旁的鮑神廚。
????鮑神廚不可能沒注意到小鐵蛋來吃羊肉了，可他的神色里沒有絲毫異樣，依舊自顧自地切烤全羊。
????俞婉垂下了眸子，她不信鮑神廚會害小鐵蛋，所以這些東西都是無毒的，果真讓馬賊這么逍遙快活地吃一頓了？
????馬賊老大吃得盡興，把那壇打算帶回去慢慢兒品嘗的好酒拿了出來，這壇酒分三十人自然不夠，只他與幾個心腹分喝了。
????那酒香，香飄十里，將烤全羊的香氣都給壓了下去。
????烤全羊已是頂級的美味，接下來的幾道菜聽上去便不如出彩，可當(dāng)真正呈上來，馬賊們才發(fā)現(xiàn)，這到底什么神仙廚子啊，怎么做的菜一道比一道好吃?。?br/>
????紅燒羊肉一上來便被搶光了，魚羊雙鮮的湯汁都一滴不剩了，羊肝、羊肚與羊蹄做的冷盤自不必說，端上桌就少了一半，馬賊老大氣得踹了偷吃的馬賊兩腳！
????羊蝎子火鍋中放入了下火的藥包，爽口勁辣，辣而不燥。
????在油膩的大魚大肉后，來上一碗清燉的心肺蘿卜湯，配上解膩的小蔥拌嫩豆腐，馬賊們只覺自己的身心都舒暢了。
????馬賊們忽然舍不得殺掉這個老頭兒了，他廚藝這么好，抓回去給他們做菜，那一天天兒的，多享受啊！
????一想到日后每頓都能吃上如此豐盛美味的飯菜，馬賊們都簡直坐不住了，恨不得立馬打道回山！
????“老大！”獨眼馬賊湊了過來，“把那老頭兒留下吧？”
????馬賊老大滿意地嗯了一聲：“老頭兒和女人孩子留下，男人都?xì)⒘耍 ?br/>
????“是！”獨眼馬賊拔出砍刀，壞笑著走向瑟縮在村口的鄉(xiāng)親。
????里正壯膽站了出來：“你們……你們不要太過分了！這是天子腳下，你們搶搶東西倒還罷了，真鬧出人命，官府不會坐視不理的！”
????獨眼馬賊有恃無恐道：“老子們敢做馬賊，還怕什么官府？再說把你們都?xì)⒘?，誰去報官??？”
????女人賣進青樓，孩子賣給拐子，那群人有的是法子堵住他們的嘴！
????與獨眼馬賊一道走過來的還有另外三個馬賊，幾人將村子里的男人揪了出來，白大嬸兒的丈夫兒子也被抓走了，白大嬸兒脫下三十九碼的大鞋底：“老娘和你們拼了！”