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妙手生春 19.取舍間

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  雖然姚海棠來云涇河沒多會(huì)兒,也沒正經(jīng)賣過幾回食器,可備不住她營(yíng)銷手段到位,這會(huì)兒她那賣食器送食譜的名頭已經(jīng)大大的傳開了。這回陳府來求食器,其實(shí)也有小半原因是因?yàn)槭匙V,做官的總想抬身份,總不愿意與普通百姓相同。
  而姚海棠整的壽辰食譜其實(shí)也就是按現(xiàn)代來,十碗八碟且不說,只說那水果拼盤兒,雖然姚海棠已經(jīng)根據(jù)云涇河現(xiàn)有的水果來辦了,可那雕花擺盤兒的模樣在菜譜上看來是極繁復(fù)華麗的,一股子華貴之氣由然而來。
  這擱現(xiàn)代真不算什么,誰上大一點(diǎn)和的酒店辦壽宴還不送個(gè)果盤兒什么的,雕花只是司空見慣的,現(xiàn)代人也早不注意這些個(gè)了??蛇@時(shí)東朝啊,官家辦宴且沒什么果盤、涼盤、熱點(diǎn)之類,至于宮宴那就不在此例了。
  “做得出來嗎?”拿著食譜,陳家的廚子被難住了,雖然姚海棠把每一個(gè)步驟都寫到了,可看著那些復(fù)雜的步驟,廚子有種自己不會(huì)做菜的感覺。
  “難?。 ?br/>  其實(shí)要事實(shí)準(zhǔn)備的材料,要泡發(fā),要提前蒸煮炸的食材姚海棠早就來了帖子讓他們備好,那會(huì)兒還不覺得有什么麻煩的,可這食譜一來就麻煩得讓人傻眼了。
  當(dāng)陳府的人來敲門的時(shí)候,正好是姚海棠來開的門,杜和帶船出云涇河去了,安豐在后頭澆園子:“陳公子?”
  “海棠姑娘,冒昧拜訪還請(qǐng)多多見諒,只因明日就是家母壽辰,實(shí)在無法才來姑娘這兒求解,還請(qǐng)姑娘指點(diǎn)則個(gè)。”陳家一家子讀書人,這話兒自然是有點(diǎn)酸的。
  仔細(xì)一想,姚海棠就覺得可能是食譜的問題:“是食譜吧,陳公子請(qǐng)進(jìn)。”
  請(qǐng)了陳家公子進(jìn)來,姚海棠正要關(guān)門時(shí)忽然身上的汗毛豎了起來,門外站著的是那位喬院長(zhǎng)。她站著看了兩眼,又記起杜和的話,不免眼神放軟了一些:“喬院長(zhǎng)所來何事?”
  “不想跟我走我不相逼,但是京中多風(fēng)雨,總是要回的,避不是辦法。”喬致安說完這話都不給姚海棠點(diǎn)兒時(shí)間來反應(yīng),人就轉(zhuǎn)身走遠(yuǎn)了。
  而姚海棠兩手搭著門直傻眼,這什么跟什么啊,她想半天愣沒想明白這話什么意思。末了把門關(guān)上,沒頭沒腦地和陳家公子一齊往回走,然后一拍自個(gè)兒的額頭說:“我都糊涂了,陳公子,你得把家里的廚子一塊兒叫來,我先把菜示范一遍。”
  那位陳公子應(yīng)了一聲,然后就預(yù)備走,辭兒都說好了臨到門口時(shí)又折回來湊近了姚海棠,神神秘秘地說:“海棠姑娘,剛才那位是太平院的院長(zhǎng)吧?”
  點(diǎn)頭應(yīng)了聲,然后姚海棠就發(fā)現(xiàn)陳公子臉色變了:“怎么了,也不是太熟,就是為找我去和那位慧思公主說話來的,不算什么大事兒?!?br/>  這樣兒陳公子的臉色才好看了些,連忙又拱手把告辭的話兒說了一趟。陳家把廚子送過來時(shí),姚海棠又覺得自己不像廚娘,像個(gè)開廚師學(xué)校的!
  其實(shí)廚子學(xué)起來極快,至少人家科班兒出身,看著文字不懂,可一看方法就明白了。陳家的廚子走時(shí),姚海棠想著這邊的事兒了了,眼看著也快到春節(jié)了,得趕緊把銅編鐘弄好才是。
  次日里安豐從外邊兒急忙忙地進(jìn)來,上氣不接下氣地說:“海棠姑娘……不,不好了,杜和他……”
  把手上的東西一扔同,姚海棠聽著也跟著著急了,連忙問道:“怎么了,好好說話,杜和他怎么了?”
  “說是云涇河上不知道哪兒來了支水匪,說是專為劫杜和來的,說是只有杜和才能把船帶出云涇河,他們綁他回去生財(cái)?shù)??!卑藏S好不容易喘平氣把話說完了。
  聽完安豐的話,姚海棠想也不想就往外跑:“安豐,現(xiàn)在杜和在哪里,人有沒有事?”
  只聽得安豐在后頭喊:“海棠姑娘,人沒事,船隊(duì)也沒事,就是杜和現(xiàn)在昏昏沉沉地說著一些話,大家誰也聽不明白,他又在碼頭那兒不肯走,我們誰勸不動(dòng)他,我就只好回來找你了。”
  一聽說人沒事,姚海棠就安穩(wěn)了下來,只是腳下的步子半點(diǎn)兒沒慢,到碼頭那兒一看,杜和正坐在碼頭上,那模樣倒不狼狽只是背影顯得有些蕭瑟之意。臨水的一片剪影讓姚海棠想起那句——風(fēng)蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還來。
  越過車馬上前去,卻忽然發(fā)現(xiàn)杜和身后不遠(yuǎn)處還站著一個(gè)人,正是昨天在院門口,說話不清不楚的喬院長(zhǎng)。她走近時(shí)聽得杜和嘴里在吱唔著些什么,不是太清楚,看了眼喬院長(zhǎng)姚海棠慢慢向杜和靠近:“杜和,杜和……”