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棄婦再嫁 第051章:

????張碩不由得擰住兩道又濃又黑的眉毛,外地賣(mài)肉的竟賣(mài)到村里來(lái)了?他們圖的不就是百姓大多愛(ài)貪小便宜容易把肉賣(mài)掉嗎?

????一斤便宜至少五文,二斤便是十文,足以買(mǎi)一斤細(xì)面或是白米了。

????“我雖看不出那肉有什么毛病,但是卻明白其中必有不好的地方,不然怎會(huì)賣(mài)得這般便宜?奈何人微言輕,說(shuō)的話(huà)亦無(wú)人相信?!狈吹褂腥税抵S他們家賣(mài)給鄰里鄉(xiāng)親的肉貴,又說(shuō)她勸大家不買(mǎi)肉是想讓自己買(mǎi)他們家的肉,秀姑索性不吱聲了。

????黑心商人無(wú)處不在,病豬肉、死豬肉、注水肉屢見(jiàn)不鮮,并未因時(shí)代不同而不出現(xiàn)。張碩殺豬賣(mài)肉,對(duì)此她相當(dāng)了解,甚至聽(tīng)張碩說(shuō)起一些屠夫殺豬時(shí)做下的手段。

????病豬肉和死豬肉不必說(shuō)了,單說(shuō)注水肉,這里沒(méi)有注水管注水針,然而許多屠夫在宰殺前尋恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)給豬灌水,不令其排出,過(guò)一時(shí)再動(dòng)手宰殺,分解出來(lái)的豬肉立刻便重了許多,少說(shuō)能重一成上下,可以多賺一二百文。

????一二百文,是張碩殺一頭豬的凈利了。

????張碩聽(tīng)了妻子的話(huà),抬頭一笑,有點(diǎn)埋怨部分鄰里鄉(xiāng)親不識(shí)好人心,“他們不聽(tīng),我們何必多管閑事?咱們自己家別碰那肉就是了?!?br/>
????秀姑顰眉道:“我就怕那些豬肉帶著不好的東西,注了水的肉還好些,若是病豬肉呢?”

????吃了病死的豬肉會(huì)出現(xiàn)什么癥狀?

????秀姑不懂醫(yī)術(shù),也不了解豬瘟有哪些,更不知道對(duì)人有沒(méi)有害處。

????“這一點(diǎn)確實(shí)需要注意,你有了身子,明兒起就別出門(mén)了,咱家的雞鴨鵝也別放出家門(mén),我提醒爹留意一下,小心為上?!蹦切╇u得等著媳婦坐月子吃,可不能出事。張碩給秀姑洗完腳擦干,又揉了揉浮腫的腿,扶她躺進(jìn)暖和的被窩里,自己就著殘水洗了洗。

????“嗯?!彼彩沁@么想,她不是一個(gè)人,更該小心。

????身子笨重的秀姑,不等張碩倒水回來(lái),眼皮合上,很快就睡熟了。

????張碩回來(lái)看到這副情景,忙吹熄了油燈,房?jī)?nèi)陷入一片黑暗。

????次日早起,見(jiàn)妻子面頰紅撲撲的,睡得正香,張碩輕手輕腳地下來(lái),替她掖了掖被角和帳子,出門(mén)的腳步也放輕了許多。

????一出門(mén),撲面一陣冰寒之氣,一片銀白之色。

????原來(lái)昨夜不知何時(shí)就開(kāi)始下雪了,此時(shí)積了半尺來(lái)深的雪,空中仍舊下著大雪,北風(fēng)吹來(lái),雪花翩翩飛舞,宛若張碩見(jiàn)過(guò)媳婦紅色繡面上的白蝴蝶,又嫵媚又靈動(dòng)。

????張碩呵出一團(tuán)白霧,搓搓手,開(kāi)始鏟雪掃雪。

????“呀!下雪了就不用上學(xué)了!”壯壯揉著眼睛出來(lái),乍然見(jiàn)到外面景色,頓時(shí)歡呼出聲。再好學(xué)的孩子也有偷懶的時(shí)候,而且去年冬天凝水成冰,他足足有兩個(gè)多月沒(méi)去上學(xué),今年應(yīng)該和去年差不多,他可以在家陪娘,念書(shū)給弟弟聽(tīng)。

????他可以不用上學(xué),張碩卻不能不去鋪?zhàn)印?br/>
????哪怕知道那些大戶(hù)人家見(jiàn)下雪未必送豬去自己鋪?zhàn)永镌讱ⅲ羰怯写髴?hù)人家等著吃肉派人去了呢?好不容易才攬上這門(mén)生意,張碩一點(diǎn)都不敢馬虎。

????剛抵達(dá)鋪?zhàn)樱形撮_(kāi)門(mén)就迎來(lái)于掌柜和于娘子,夫婦二人感恩戴德,昨兒還在抱怨張碩多管閑事的于掌柜此時(shí)又是打躬,又是作揖,就差自己給自己兩巴掌了,“張大兄弟,俺昨天有眼無(wú)珠吶,多虧了大兄弟?!?br/>
????“發(fā)生啥事了?”張碩莫名其妙,轉(zhuǎn)換得太快了吧?他畢竟不是頭腦愚笨之人,腦海中靈光一閃,瞪大了一雙利眼,“該不是昨日賣(mài)的豬肉有毛???”

????“沒(méi)錯(cuò)!昨兒賣(mài)那豬肉全是病豬肉、死豬肉。該他們不得逞,縣太爺家的小舅子貪便宜,買(mǎi)了那肉吃,偏生沒(méi)做熟,在火鍋里燙了一遍就吃,因此當(dāng)晚就病了,經(jīng)大夫仔細(xì)查看,說(shuō)那豬是病死的豬。一下子,人人驚慌??h太爺已經(jīng)命人拿住那一伙人了,一問(wèn),竟是隔壁青云縣大戶(hù)人家莊子里的豬都死了,他們害怕交不上租子,就把那死豬給分解拉來(lái)咱們這里賣(mài),得的錢(qián)買(mǎi)好豬交租子。今兒一早衙門(mén)還沒(méi)開(kāi),縣太爺就把許多衙役派了出去,尋訪(fǎng)查找昨日買(mǎi)肉的人,吃過(guò)的要帶走請(qǐng)大夫查看,沒(méi)吃的就要統(tǒng)一交到衙門(mén)料理?!庇谀镒颖环嗜鈹D成一條縫的小眼睛透著精光,口沫橫飛地述說(shuō)昨晚發(fā)生的一切。

????于娘子又補(bǔ)充說(shuō),那些人賣(mài)的豬并非全部是病豬,有一部分是豬圈塌了被砸死了的死豬,練病帶死,差不多是七八十頭豬。那些人為了交差,就動(dòng)了這些心思。

????于掌柜接著媳婦的話(huà)道:“死了那么多頭豬,光病死的有六十多頭,怕是染了豬瘟,我聽(tīng)到差點(diǎn)嚇壞了,要是我用他們的肉和下水做鹵味,主顧們吃得出了事,我不得進(jìn)衙門(mén)?豬瘟可不是小事。大兄弟,你的實(shí)誠(chéng)厚道救了我老于啊!以后,你就是我親兄弟,誰(shuí)敢說(shuō)你一句不是,先過(guò)我老于這一關(guān)!”說(shuō)著,用力拍了拍胸脯向張碩保證。

????張碩笑道:“咱們做了這么些年鄰居,明知不妥卻不說(shuō),我成什么人了?這是我應(yīng)該提醒的事情,于大哥不必如此客氣。”

????他微微皺了下眉頭,于掌柜見(jiàn)狀忙問(wèn)原因。

????張碩正色道:“昨日有一伙人在我們村里賣(mài)便宜豬肉,我媳婦勸了幾回沒(méi)人聽(tīng),現(xiàn)今聽(tīng)說(shuō)豬肉是病豬肉、死豬肉,我無(wú)論如何都得趕回去說(shuō)一聲。我不確定各家大戶(hù)送不送豬過(guò)來(lái),于大哥,于大嫂,你們?nèi)粲鲆?jiàn)了他們,替我告一聲罪,等我回來(lái)立即宰殺?!?br/>
????他不能眼睜睜看著鄰里鄉(xiāng)親吃病豬肉死豬肉。