香江,九龍,尖沙咀。
張然跟旺叔剛從佐敦地鐵站出來(lái),今天張然不是來(lái)打架的,而是來(lái)吃飯的。
張然兩人稍微走了一段路,很快如約來(lái)到天香樓前。
就在昨天下午,張然就跟金鏞老先生在電話里聯(lián)系過(guò)了,張然說(shuō)要去拜訪金鏞,金鏞卻說(shuō)不如約在明天中午,在天香樓一會(huì)。
張然覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題,事情就這么定下了。
站在天香樓不遠(yuǎn)處,張然就能看到藍(lán)底紅字的天香樓招牌,走近一看,旁邊還有“正宗杭菜”四個(gè)小字。
據(jù)說(shuō)天香樓原址在杭城,不過(guò)此處也是正宗的,甚至口感會(huì)更好,因?yàn)檫@里價(jià)格更貴。
即便是在零四年,在天香樓吃飯,人均消費(fèi)也要六七百港幣。
張然來(lái)之前跟旺叔打聽(tīng)過(guò)這些消息,為此來(lái)之前又去銀行取了兩萬(wàn)港幣。
黑市雖然可以換錢,但張然覺(jué)得萬(wàn)一有假幣,或者遇上幫派之類的麻煩呢?
進(jìn)入天香樓,很快能看到大廳里的牌匾,一看題字的人名,喲呵,張大千,這可真是不得了。
見(jiàn)此張然也就明白了,難怪這地方價(jià)格貴,這也難怪金鏞先生會(huì)喜歡來(lái)這里吃飯。
無(wú)外乎是志同道合,群賢畢至,盛客盈門,恰到好處。
張然跟旺叔今個(gè)兒也要做一回雅士,于是繼續(xù)往里面走,很快便遇到了店里招待的一位老先生,原來(lái)是跑堂的服務(wù)員。
畢竟是老店,菜的味道是那樣的純正久遠(yuǎn),服務(wù)員也是跟著天香樓沉淀了歲月的味道。
老先生說(shuō)話的味道讓張然有種熟悉的感覺(jué),跟魔都話很像,后來(lái)張然才知道是寧啵話。
老先生在天香樓工作幾十年了,粵語(yǔ)自然也是會(huì)說(shuō)的。
但老先生了解到,金鏞先生今天跟人約在這里,時(shí)間差不多了,聽(tīng)說(shuō)還是一個(gè)后生仔,覺(jué)得張然有點(diǎn)像,就用寧啵話試探了一下張然。
正巧,對(duì)上了。
“先往里面走吧,查先生查夫人還沒(méi)到,你們先去里面等一會(huì)兒?!崩舷壬@般招待道。
繼續(xù)往里走,張然才發(fā)現(xiàn)天香樓其實(shí)并不大,也就七八張桌子吧,桌子之間用木屏風(fēng)隔開(kāi),現(xiàn)在吃飯的人并不多,大家自顧自的,倒也不會(huì)感到吵。
張然和旺叔在預(yù)定位置坐下,桌子上已經(jīng)擺了一些餐具。
等到張然和旺叔研究出來(lái),這是景德鎮(zhèn)瓷器之后,金鏞夫婦終于到了。
金鏞家在港島,而這里是九龍,隔著海呢,來(lái)這里確實(shí)需要點(diǎn)時(shí)間。
不過(guò),能讓金鏞跨海過(guò)來(lái),特地來(lái)這里吃一頓,這也說(shuō)明,天香樓有兩把刷子。
“哈哈,抱歉,讓你們久等了!”金鏞看到他習(xí)慣的位置已經(jīng)有兩人坐著,就知道張然已經(jīng)到了,于是這般打招呼道。
張然一聽(tīng)金鏞先生來(lái)了,頓時(shí)站起來(lái),上前迎接一下。
“不好意思,也不知道老先生老夫人什么時(shí)候到,我應(yīng)該來(lái)門口接才是?!睆埲灰贿呎f(shuō),一邊迎了上來(lái)。
“不礙事,不礙事,你們能來(lái)我就很高興了!”金鏞作為大名人,一點(diǎn)架子也沒(méi)有,很是和藹可親。
“小寧啵,人都到齊了,先上菜吧!”金鏞又對(duì)一旁的服務(wù)員說(shuō)道。
張然等人依次落座,很快前菜就上了。
馬蘭頭、鴨舌、醬鴨,兩葷一素。
張然和旺叔等金鏞夫婦先動(dòng)筷,可金鏞先生卻捧起龍井茶,品了一口,查夫人則在一旁微笑著看著金鏞,頗有深意。