第三卷揚(yáng)帆于大明朝野
　　
　　“回去吧，四處找一找，說不定是逃難到哪，總有個方向不是？”
　　
　　秦浩明無奈的勸道。
　　
　　“嗯，實(shí)在不行，就當(dāng)帶兄弟們拉練一次。”
　　
　　為了不想讓秦督失望，浩子勉強(qiáng)笑著說。
　　
　　秦浩明心情陡然有些沉重，大明北地連年戰(zhàn)亂，百姓流離失所，將士們的家庭大都支離破碎，委實(shí)讓人憂慮。
　　
　　看來，今后要讓將士的家眷全往沒有經(jīng)過戰(zhàn)火的福州遷移，或許，這是他能為將士們略盡心意的地方。
　　
　　太陽漸漸西沉，夜色徐徐降臨。
　　
　　但對于江南福州府而言，繁華喧囂的一天才堪堪過了一半。
　　
　　華燈初上，整個城市突然間就亢奮雜亂起來。
　　
　　隨著相鄰的幾個夜市開放，整個福州府，一下子就變成了不夜之都。行人旅客摩肩接踵，透露著無比繁華的氣息。
　　
　　站在喧囂的上杭路街頭，秦浩明感到有些時空錯亂的感覺。
　　
　　后世，福州可謂是他的第二故鄉(xiāng)，他知悉這里的一切。如今，他特意沿著繁華地段，感受著幾百年前后的滄桑變化。
　　
　　物是人非事事休，欲語淚先流。
　　
　　想到原先和家人逛街游玩的情形，第一次，秦浩明心里有了一絲悵然。
　　
　　驀然，秦浩明的視線看到一個黑漆金字的招牌，上面寫著福州七星魚丸，久違的回憶突然涌上心頭，沖淡哀愁。
　　
　　“李想，別緊張，安全得很。你過去，買幾個海蠣餅過來，本督今天請你們好好吃吃當(dāng)?shù)孛牢??！?br/>　　
　　用扇子捅捅李想的腰間，指著對面一個阿婆的油炸攤子，對他努努嘴。
　　
　　秦浩明洗完澡，手拿玉扇一襲富家公子打扮。李想和浩子二人緊緊護(hù)衛(wèi)著他，對接近他的人，總是怒目而視，活脫脫的一副惡仆形象。
　　
　　“你去，有我在，沒關(guān)系。”
　　
　　見李想有些遲疑，浩子拍拍他肩膀，轉(zhuǎn)身尾隨秦浩明進(jìn)入右邊的魚丸店。
　　
　　“店家，來六碗七星魚丸?！?br/>　　
　　踏進(jìn)略顯窄小擁擠的小鋪，秦浩明自顧尋了一個空位坐下，相當(dāng)闊綽的高聲叫道。
　　
　　這樣的小店，一般都是夫妻店，根本沒人有空招呼你。
　　
　　案臺一角，男子用鰻魚、馬鮫等魚肉搗成泥糊狀，調(diào)拌優(yōu)質(zhì)薯粉為皮，用精肉、蝦仁等作餡，捏成丸子。
　　
　　婆家則拿著漏斗，把煮熟后泡以美味高湯，加上蔥花，浮于湯面，用海碗盛著端給客人。
　　
　　“快點(diǎn)趁熱吃，冷了味道差一點(diǎn)?！?br/>　　
　　軍漢肚量大，李想一口氣買了十幾個海蠣餅回來，秦浩明眼皮也不抬，把海碗推給他。
　　
　　說起來，不知多久沒有吃到如此地道的魚丸。
　　
　　它具有色澤潔白、質(zhì)有彈性、肉餡香松、口味清爽等特點(diǎn)，素負(fù)盛名，亦是秦浩明的最愛。
　　
　　在現(xiàn)在，由于海禁和運(yùn)輸?shù)脑?，大明其他地方可吃不到?br/>　　
　　“秦……公子，為什么叫七星魚丸？”
　　
　　浩子望著一個潔白如玉的魚丸，怎么也想不明白，差點(diǎn)泄露秦浩明身份。
　　
　　“這是成祖年間，有一位廣東進(jìn)京赴考的舉人進(jìn)店就餐，食魚丸后嘖嘖稱奇，口占一詩曰：
　　
　　點(diǎn)點(diǎn)星斗布夜空，玉露甘香游客迷；南疆雖有千秋飲，難得七星沁詩脾。
　　
　　店主將詩裱于店堂上，從此食客盈門，生意日隆，七星魚丸因此詩而得名。
　　
　　如今福州街巷到處都有魚丸店，除店賣外，還有走街串巷肩挑叫賣者，他們以調(diào)羹敲打小碗招徠顧客。”
　　
　　七個魚丸為一碗，其他的都是高湯。秦浩明邊說邊吃，順手拿起另外一碗。