“嗯，這魚肉的味道絕了！”
　　“我以為紅斑長到這種個(gè)頭，魚肉的口感肯定會(huì)差一點(diǎn)，沒想到口感卻是另有一番風(fēng)味。魚肉雖然沒有軟糯入口即化，但是魚肉里的油脂多了，使得魚肉的油香更足，而且大塊的魚肉咬起來更加有勁道，更加有滿足感?！?br/>　　“這紅斑的魚肉很有嚼勁，如果拿來做刺身，口感肯定會(huì)更加好，有韌勁，有油香，沒有魚腥味，而是淡淡的魚鮮味，所以一定會(huì)讓人停不下來口的。”
　　午飯的時(shí)候，陸天明首先品嘗了一道清蒸紅斑。這條紅斑個(gè)頭比較大，宰殺之前劉浩還特意稱了一下，竟然有五斤八兩重。這種個(gè)頭的紅斑近海真的極少能見到。一般都是在深海，或者在外國海域居多。
　　“明叔，以你的眼光來看，這紅斑如果出售的話大概是個(gè)什么價(jià)格？”劉浩看見陸天明對(duì)這清蒸紅斑評(píng)價(jià)這么高，忍不住出聲問道。
　　劉浩對(duì)海鮮市場(chǎng)的價(jià)格不是太清楚，而且海鮮的價(jià)格多變，不同的地方價(jià)格不同，不同的季節(jié)價(jià)格也會(huì)有波動(dòng)，而且有時(shí)候差別會(huì)很大。還有一個(gè)就是特別的海鮮，比如一些稀有的，很少抓到的，個(gè)頭特別大的，價(jià)格就要看收貨的老板了，有時(shí)會(huì)因?yàn)椴煌娜藘r(jià)格也有著天壤之別。
　　“紅斑魚肉里的必需氨基酸組成比例合理、營養(yǎng)平衡。很多人都相信這魚有坑衰老和提高記憶力的功效，所以價(jià)格比較高。尤其是在港島那邊，為了討個(gè)好意頭，他們擺酒席都喜歡做一道清蒸紅斑。而我們這邊隨著生活水平的不斷提高，也開始學(xué)著港島，擺酒席也做一道紅斑的菜，所以現(xiàn)在的紅斑的價(jià)格在不斷的上漲?！?br/>　　“雖然你抓到的紅斑味道很極品，但是畢竟不是養(yǎng)殖的，不能批量出售，只能走高端的渠道。比如賣給酒樓就比你賣給魚販的價(jià)格要多得多，不過也要他們嘗過這魚的味道才行?！?br/>　　所以你以后還能抓到這種味道極品的紅斑，可以全被賣給我，你明叔我保證出價(jià)格一定會(huì)比別人的高，而且我和你爸這么多年的朋友不會(huì)坑你的?！?br/>　　“現(xiàn)在市場(chǎng)上過了兩斤的紅斑價(jià)格一般在五百左右一斤。如果你抓到還是今天這種紅斑，我給一千一斤，如果市場(chǎng)價(jià)格升了，我給的價(jià)格也會(huì)跟著升，具體價(jià)格我們到時(shí)候看，你覺得怎么樣？”
　　陸天明如實(shí)地把紅斑的一些情況告訴你劉浩，說完還不忘繼續(xù)夾魚來吃，魚的味道實(shí)在太誘人了。
　　“那肯定賣給明叔你啊，做生不如做熟嘛，我只不過在想，如果我抓到很多這種極品的海貨，你那里只有一間店鋪肯定消化不了，所以想找多點(diǎn)出貨的路子?！眲⒑埔贿B不好意味地回答。
　　“呦，這種貨色你還想著能批量抓？這可不是魚排里養(yǎng)殖的貨色，你想撈就有得給你撈的。”陸天明覺得劉浩因?yàn)檫@些海貨而有點(diǎn)想當(dāng)然了，只好委婉地提醒一下。
　　“我也沒說一定有，只不過我這段時(shí)間鉆研了一些書籍，對(duì)這些海貨的生活習(xí)性有了一些了解，所以還是有一定的把握找到的，就是時(shí)間可能會(huì)比較長一點(diǎn)?！眲⒑葡肓撕芫?，明叔這里是一個(gè)比較好的出貨渠道，自己異空間里面的海貨賣給他是一個(gè)很好的選擇，肯定比賤賣給港口的魚販要好。