陳旭原本在廚房里忙活,聽(tīng)到彥卿的話,不由恍然。
他之前就覺(jué)得那個(gè)圓臉男人有點(diǎn)古怪,第一次來(lái)吃面的時(shí)候,那個(gè)作派就不像一般的顧客,原來(lái)是同行,這就難怪了。
實(shí)際上,一般說(shuō)的百年老湯,不是說(shuō)真的一鍋湯熬了一百年,每天都會(huì)加水,加新的食材。
隔一段時(shí)間,還要換一口新的鍋,將底部的殘?jiān)紒G棄。再重新加材料熬一鍋,關(guān)鍵就在于,要將上一鍋老湯加一些進(jìn)去。這樣,這一鍋湯也能保留老湯的風(fēng)味。
據(jù)說(shuō),在舊時(shí)期,在類(lèi)似的面館里,學(xué)徒出師的時(shí)候,能帶走一鍋老湯,以后開(kāi)店了,就有了立足之本。
當(dāng)然了,這些都是他從網(wǎng)上的論壇看到的,也不知道真假。
那個(gè)圓臉男人顯然是看上了他的老湯,就一口氣打包了幾十份,將這些湯作為引子,加進(jìn)新熬的湯里,以此來(lái)提升他家湯底的味道。算是投機(jī)取巧的手段。
“陳旭,你還愣著干什么?”
陳子琪一回頭,看陳旭站在那里無(wú)動(dòng)于衷,急得都快跳腳了。
“你打算怎么找他算賬?”陳旭問(wèn)她,“去他店里鬧?還是找人揍他一頓?”
“這……”陳子琪一滯,這樣做確實(shí)不妥,還是一臉不忿地說(shuō)道,“那就在網(wǎng)上曝光他,讓所有人都知道,他是個(gè)小偷,騙子。讓他家店開(kāi)不下去。”
陳旭搖頭,說(shuō),“這種新聞沒(méi)什么爆點(diǎn),火不起來(lái)的,發(fā)到網(wǎng)上,對(duì)他家店也不會(huì)有什么影響。而且,咱們沒(méi)有證據(jù),說(shuō)不定他還會(huì)反咬我們一口,告我們?cè)熘{?!?br/> “這也不行,那也不行,難道就這么算了?”陳子琪惱怒地看著他,“你就一也不生氣?”
“反正,對(duì)我們沒(méi)什么影響,咱們做自己的生意就行了?!标愋裾f(shuō)著,頓了一下,才繼續(xù)說(shuō)道,“其實(shí),我熬的這個(gè)湯,跟別家的湯不一樣,不是越老越好。超過(guò)五天,就不新鮮了?!?br/> 陳子琪聽(tīng)到后面一句話,眼睛一亮,“你的意思是?”
“等著看他倒霉吧?!标愋裾f(shuō)道。
等保鮮期一過(guò),湯的味道變了,他們家的生意就很難做下去了,就算臨時(shí)另熬一鍋新的湯,也比不上老湯,會(huì)流失很多顧客,口碑一壞,就很難補(bǔ)回來(lái)。
陳子琪當(dāng)即掰著指頭算了起來(lái),轉(zhuǎn)頭看向彥卿,說(shuō),“這幾天,你多到那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),觀察情況。”
“沒(méi)問(wèn)題,反正我每天上下班,都要從那里經(jīng)過(guò)?!睆┣湟豢诖饝?yīng)了下來(lái),昨天他就看那個(gè)死胖子不順眼,而且還做這種事,巴不得對(duì)方倒霉。
…………
接下來(lái)的幾天,陳旭的生活沒(méi)有什么變化,早上去晨運(yùn),白天上班,羅希云依舊沒(méi)有出現(xiàn),下班后,給陳子琪做了飯后,兩人一起去開(kāi)店,晚上十一點(diǎn)多,收攤關(guān)門(mén)。
他每天跑步回家,都會(huì)經(jīng)過(guò)那條巷子,每次都會(huì)碰到那個(gè)穿校服的少女,她總是蹲在電線桿底下喂貓,有時(shí)候用的是面條屑,有時(shí)候用小魚(yú)干。
他對(duì)這個(gè)少女很好奇,為什么每天晚上七八點(diǎn)都不回家,寧愿在這里喂流浪貓。
不過(guò),他從來(lái)沒(méi)有上前搭訕,從僅有一次的接觸來(lái)看,她對(duì)陌生人的戒心很重。他依然記得她當(dāng)時(shí)看自己的眼神,謹(jǐn)慎中,帶著一絲不信任與戒備。
當(dāng)然,也就這一絲好奇而已,他知道,兩人多半不會(huì)有什么交集。即使每天碰見(jiàn),也不會(huì)相互打招呼,甚至,連眼神接觸也沒(méi)有過(guò)。