read336();<!--章節(jié)內(nèi)容開(kāi)始-->
　　????略停一下，將切好的面掃進(jìn)面盆，再拿起個(gè)面團(tuán)，輕揉兩下，操起搟面杖，重復(fù)方才的動(dòng)作。
　　
　　????一共十六團(tuán)面，在十六分鐘內(nèi)搞定，每一條面絲都筆直、無(wú)斷，同樣長(zhǎng)度，同樣有韌性。
　　
　　????當(dāng)把所有面絲掃進(jìn)面盆之后，飯店里啪啪啪的響起雷鳴般的掌聲，太精彩了！誰(shuí)能想到，做面可以像舞蹈一般美麗？
　　
　　????白路抬頭，不知道什么時(shí)候，飯店里已經(jīng)擠滿了人，都在看他。前面的人坐著，后面的人站著，再后面的人站在椅子上，一層又一層，都在看他一個(gè)人的表演。
　　
　　????經(jīng)過(guò)這會(huì)兒折騰，心中的脾氣已經(jīng)發(fā)泄出去，白路笑笑：“讓大家見(jiàn)笑了?！?br/>　　
　　????“沒(méi)有沒(méi)有，太精彩了！”大伙兒轟然叫好。
　　
　　????這哪里是做面，分明是制作藝術(shù)品！
　　
　　????白路卻是有點(diǎn)不好意思，看眼明亮的玻璃窗，也許應(yīng)該掛上窗簾？
　　
　　????長(zhǎng)出口氣，開(kāi)始備菜，許多人吃飯，要一撥一撥伺候好。
　　
　　????這一次慢慢弄，慢慢擇菜，慢慢去皮，慢慢清洗，緩，慢，穩(wěn)，
　　
　　????窗外的眾人不滿意了，拿手機(jī)拍來(lái)拍去，白路始終是緩慢狀態(tài)，完全沒(méi)有拍照價(jià)值，一個(gè)個(gè)開(kāi)始聒噪：“玩點(diǎn)兒花活唄?！?br/>　　
　　????白路當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，只慢慢做菜。做到一半，豹子回來(lái)，將做湯的材料放下，問(wèn)白路：“還做什么？”
　　
　　????白路說(shuō)：“把外面清一清，有座位的坐好，沒(méi)座位的出去排隊(duì)，收一下打包的飯錢(qián)和押金。”
　　
　　????豹子依言出去安排客人，可是客人們不聽(tīng)他的話：“怎么又這樣？”
　　
　　????白路沖他們笑笑：“不按規(guī)矩來(lái)的，本店一概不伺候?！?br/>　　
　　????客人們?cè)跈?quán)衡利弊之后，只得聽(tīng)從豹子的安排，該坐下的坐下，該出去的出去，屋里終于安靜下來(lái)。
　　
　　????又過(guò)了十幾分鐘，打包的飯菜做好，從消毒柜里拿飯盒，裝好交由客人帶走。然后開(kāi)始做湯，同時(shí)開(kāi)始煮面。
　　
　　????湯是給病重老人喝的，面是給《食在北城》網(wǎng)站的那幫吃貨吃的。
　　
　　????這個(gè)時(shí)候，吃貨們?cè)俨徽f(shuō)“大老遠(yuǎn)跑來(lái)只吃碗面”的怪話，反是帶著好奇帶著耐心等待那碗神奇的面。
　　
　　????湯要慢慢熬，還要熬的不厚不稀。對(duì)方的食道受損，能喝點(diǎn)水已經(jīng)了不起，有可能連牛奶都不能喝，喝湯很是個(gè)考驗(yàn)。
　　
　　????在熬湯的時(shí)候，白路十分感謝方才那團(tuán)面，幫他發(fā)泄出不好的情緒，現(xiàn)在很平靜，很有耐心，他有信心能做好這碗湯。
　　
　　????不一會(huì)兒，面出鍋，用涼水鎮(zhèn)著。將熬著的湯倒出小半鍋，另開(kāi)火，加辣椒粉加水加粗鹽大煮。
　　
　　????剩下的半鍋湯，繼續(xù)文火熬。
　　
　　????等了會(huì)兒，大鍋的湯沸開(kāi)。白路招呼豹子：“一盆面，一鍋湯，端到外面，吃多少，讓他們自己動(dòng)手?！闭f(shuō)話同時(shí)，快速切出一盤(pán)蔥花一盤(pán)香菜，讓豹子一起端出去。
　　
　　????這該是世界上最拽的飯館，要客人自己動(dòng)手。可是一屋吃貨，沒(méi)有一個(gè)人有不同意見(jiàn)，排著隊(duì)去撈面。
　　
　　????白路的心全在那半鍋湯中，靜靜站著，好象雕像一樣，看藍(lán)藍(lán)的火苗，看鍋里的湯輕跳著沸開(kāi)，在這一刻，心好似空靈。按照仙俠小說(shuō)的情節(jié)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是突破了，領(lǐng)悟了，甚至飛升了。
　　
　　????過(guò)了許久，有吃貨吃光面條，問(wèn)道：“多少錢(qián)？”
　　
　　????白路沒(méi)說(shuō)話，沖外面伸出個(gè)巴掌。豹子回話：“五塊?！?br/>　　
　　????五塊錢(qián)？吃這樣一碗面？和面用的是牛奶和雞蛋，拌面的湯里全是上好食材，有人問(wèn)豹子：“你說(shuō)錯(cuò)了吧？是不是五十？”
　　
　　????豹子回頭看白路，白路看著湯沒(méi)說(shuō)話。豹子跟他們說(shuō)：“就是五塊?！?br/>　　
　　????三十六個(gè)人，一共一百八。有人直接掏出兩百塊：“不用找了?！睕_白路說(shuō)：“謝了，我們以后還來(lái)?！?br/>　　
　　????白路沒(méi)回話，全心全意守著半鍋湯。
　　
　　????很快，吃貨們離開(kāi)。打算求婚的光頭探頭進(jìn)來(lái)，剛要問(wèn)話，被豹子攔住：“等會(huì)兒?！?br/>　　
　　????那就等吧，光頭退到門(mén)外。
　　
　　????這時(shí)候，高遠(yuǎn)來(lái)了，看到外面全是人，屋里反是空空如也，更古怪的是林子和鴨子都呆在外面，進(jìn)屋問(wèn)：“怎么了？”
　　
　　????豹子經(jīng)常見(jiàn)他，知道他和白路關(guān)系很好，小聲說(shuō)道：“老板在熬湯。”
　　
　　????高遠(yuǎn)好奇看他一眼：“怎么叫他老板了？”
　　
　　????走到玻璃前面，看窗戶(hù)里面的白路站著不動(dòng)。
　　
　　????又等了會(huì)兒，白路終于動(dòng)了，卻是在燒開(kāi)水。等水開(kāi)后，從消毒柜里中拿出飯盒，先用涼水過(guò)了兩遍，然后倒?jié)M開(kāi)水，封上蓋。