一夜無話，凌陽他們乘坐列車，在第二天清晨的時候來到了一個地方，這個地方正是北海道的經(jīng)濟(jì)中心——札幌，札幌市中心一帶美食林立，熱鬧繁華的大街同時也是人氣旺盛的觀光圣地。
　　不過凌陽他們可沒有在得到什么觀光的機(jī)會，因為一下列車，他們就坐上了大巴，被帶到了建立在一座半山腰上的洋館之中，第二次的考核地點就是在這里舉行的，凌陽看了看窗外大雪紛飛，以及凜冽的寒風(fēng)，心中知道如果今天這些人在食材上在玩花樣的話，那么宮野雅治兩人也沒有什么辦法前來了，所以今天就只能是依靠他們自己了。
　　“辛苦各位乘坐列車長途跋涉了，睡得還好嗎？我是負(fù)責(zé)第二次試驗審查的講師，敝姓遠(yuǎn)藤，話不多說，馬上來說明規(guī)則，這場試驗一個人戰(zhàn)方式舉行，再來這次并非指定一項食材，而是特定一類料理，本次主題就是‘面類’，”
　　“說起北海道的面食，最負(fù)盛名者首推種類豐富的拉面吧，札幌拉面、函館拉面、旭川拉面等等，當(dāng)然也不知拉面，也有許多烏龍面，蕎麥面名店，特別是蕎麥，北海道產(chǎn)量占國內(nèi)產(chǎn)量第一，遙遙領(lǐng)先其他地區(qū)，這你們知道嗎？正因為地幅廣大才孕育出了反映各自地域特性，多種多樣的面食文化，今天就以面食為主題挑戰(zhàn)吧！！”這個講師遠(yuǎn)藤看著眾人說道。
　　“面食啊?！绷桕栢止玖艘宦?，然后不說話了。
　　“不過呢，會場中指準(zhǔn)備了最基本的食材，面的話，有提供各式各樣的哦，需要熟成的面，也充分靜置了一晚，其他還有蔬菜，高湯等也都準(zhǔn)備好了，但僅僅這樣是不足以稱作美食的，不夠的食材就自行籌措，借此新手構(gòu)架出，比照中樞教誨的美食，通關(guān)條件就是端出一道讓我滿意的面食，時間限制三小時??！”
　　之后凌陽等人就開始在工作人員的引導(dǎo)下，選面食，然后分會場進(jìn)行制作，不過凌陽等人都發(fā)現(xiàn)了，他們被排到了最后，而等他們?nèi)ミx擇面食的時候，什么面食都沒有了，就連面粉，米粉等制作面的材料都只剩下了一點點。
　　他們明白，這就是中樞美食機(jī)關(guān)用來為難他們的地方，面食為主題的料理，最關(guān)鍵的是已經(jīng)沒有了面，這讓他們怎么做。
　　凌陽，青木大吾，佐藤昭二三人被分在了一個會場之中，而三人也是這個會場之中唯三沒有食材的學(xué)生，其他的學(xué)生都是已經(jīng)臣服于中樞美食機(jī)關(guān)的人，他們此時看著三人，臉上那是止不住的陰險笑容。
　　“這......這該怎么辦??？只剩下這么一點點面粉米粉，我們怎么做面食啊?！鼻嗄敬笪崮樕y看的說道。
　　“外面還下著暴風(fēng)雪，我悶酒是想要去失去籌措食材，也根本出不去啊，難道說我們就這樣，在這里被這樣的手段淘汰了嗎？”佐藤昭二帶著想哭的表情說道。
　　“啊啊，看來我們要自己想辦法了，想出去都不行了，外面正下著暴風(fēng)雪，交通方式被禁止了，而我們就只剩下了這么點食材，但是這能夠難倒我們嗎？你們都忘記了之前那七天之中的地獄講座了嗎？”凌陽看著兩人說道。