在凌陽那凌厲的刀功下,五花肉一下子就被切的片片大小一樣,肥厚均勻的五花肉還沒有炒就讓人感覺想要吃吃看的樣子,其他的食材也是一樣。
做好準備工作之后,凌陽就開始動手炒制了,凌陽做的是青蒜回鍋肉,五花肉在鍋中翻炒著,當(dāng)凌陽掂鍋的時候,眾人看著那晶瑩剔透的五花肉情不自禁的咽了咽口水,等青蒜放入鍋中之后,青蒜的香味和肉的香味混合在一起,更是讓人恨不得現(xiàn)在就吃到。
而凌陽最后還用火焰爆(就是鍋中著火)了一下才出鍋,此時的廚房之中只有凌陽一個人,其他人都被阿貝師傅叫了出去,凌陽在回鍋肉剛剛出鍋的時候,就用蓋子蓋住了,然后直接端著盤子來到了外面。
菊下樓之中的人都等不及了,他們在凌陽剛剛放下盤子的時候就迫不及待的把蓋子給掀開了,突然盤子里面的回鍋肉一下子散發(fā)出了一陣刺眼的光芒,讓人看不見里面的菜色,這光來的快,去的也快,很快就消失不見了,而他們也看見了里面的回鍋肉。
盤子中的回鍋肉,肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,讓人看的食欲大增,不過好在他們都還有些理智,并沒有一上來就搶奪,畢竟阿貝師傅還在的不是。
而阿貝師傅先是贊嘆的看了凌陽一眼,然后夾起了一片金黃油亮的回鍋肉放進了口中,瞬間回鍋肉的香味就充滿了口腔,肉汁也是一下子就噴薄了出來,阿貝師傅的品嘗的時候情不自禁的就閉上了自己的雙眼,最后她的嘴角出現(xiàn)了一抹笑容。
“恭喜你凌陽,你突破到了這個境界,而且可能是厚積薄發(fā)的緣故,你的根底很扎實,以后只要你牢記料理是帶給人們幸福的,那么你就能夠走的更遠。”阿貝師傅看著凌陽毫不吝嗇的評價道。
“是,我明白,謝謝阿貝師傅?!绷桕柭犚姲⒇悗煾档脑u價,也是十分的高興,他終于邁出這一步了,而邁出了這一步,也就意味著他距離食神更近了一步,怎么能夠不讓他高興呢。
至于其他人,在阿貝師傅品嘗過之后,他們紛紛舉起筷子試吃,每個人在吃下了第一片之后都陷入了一種幸福的意境之中,而當(dāng)他們醒來之后,更是飛快的搶奪起來,他們想要吃更多。
看見自己的料理被人搶奪,每個人的臉上都還掛著笑容,凌陽自己也十分的高興,他在體會到了料理的真諦之后,感覺也不一樣了,身為一個廚師,不就是要帶個人們更多的好吃的料理嗎?
“阿貝師傅,既然我現(xiàn)在已經(jīng)突破了,那么也是時候離開這里了,這一個月以來多謝你的照顧?!绷桕栐谄渌诉€在搶奪回鍋肉的時候,看著阿貝師傅說道。
“你要回陽泉酒家了?”阿貝師傅問道。
“不,我還不會回去,”凌陽搖了搖頭說道:“雖然我從陽泉酒家出來了三個月的時間,但是我感覺還不夠,在這片大陸上還有很多我沒有見過的料理和料理手法,我想要去各地走走看看,見見這些強大的廚師們,讓我自己的能力更加的豐富起來。”