????最終小當家只能是恨恨的看著已經(jīng)出場的凌陽，其實在小當家的心中還是十分的期待和凌陽來一場對決的，但是沒有想到本來已經(jīng)快要對決的人竟然會避開了。
　　
　　????雷恩深深的看了一眼凌陽，然后抽出了第二張簽，上面寫的是主菜，對于凌陽雷恩一點都不敢大意，他在黑暗料理界中的時候就聽過了凌陽的名頭，黑暗料理界中的人都說凌陽的廚藝是排在黑暗料理界中的第三位的。
　　
　　????而他背叛黑暗料理界之后，在光明料理界中也是時常聽見凌陽的名字，聽見他打敗了一個又一個的名廚，因此他對上凌陽那是一點大意都不敢的。
　　
　　????“主菜啊，呵呵，這本來是小當家你原先想要和我對決的主題吧，看來我需要好好的想一想應(yīng)該怎么做了?！绷桕柨粗‘敿椅⑿Φ?。
　　
　　????凌陽在菊下樓放食材的地方仔細尋找著食材，其實他并沒有想好要做什么樣的料理，突然他看見了其中竟然有一頭小鹿，在想到阿飛竟然做出新中華，說是用來款待外賓的，于是他就準備做一道真正的法式料理出來讓他們看看，什么才是真正的外國料理，就他用一點橄欖油就敢說是法式料理了，真是可笑。
　　
　　????菊下樓不虧是國營餐館，雖然這里經(jīng)營的都是中華料理，但是其中竟然也有一些新的味道存在，只不過并不多而已，不過對于凌陽要做的料理來說已經(jīng)足夠了。
　　
　　????雷恩則是選擇了海鮮來做主菜，畢竟他拿手的除了刀工之外，就是海鮮了，不用海鮮來做，他一點把握都沒有。
　　
　　????“雷鳴千斬靈刀??！”
　　
　　????就在雷恩還在選擇海鮮的時候，凌陽已經(jīng)對著選出來的小鹿動了，本來晴朗的天空是什么都不會有的，而且他們還在廚房之中，更是什么事情都不會有，可是在凌陽動了的剎那，他們好像看見了雷霆一般，而且這雷霆就在他們的面前。
　　
　　????等他們耳中的雷鳴聲停下來之后，他們卻一下子目瞪口呆的，包裹一刀工出名的楊士和雷恩，因為他們此時看見凌陽選擇出來的小鹿已經(jīng)只剩下了骨頭架子，肉全都切好整齊在壘在骨頭架子之下，這種詭異的情況，怎么可能不讓他們震驚呢。
　　
　　????看見凌陽的刀工，雷恩心中再次加上了幾分沉重，這樣的刀工，真的是人能夠達到的嗎？
　　
　　????凌陽要做的是香煎鹿肉，這是一道法式料理，而且還并不是傳統(tǒng)的法式料理，而是凌陽自己根據(jù)司英士做的料理，想出來的，其中還加人了一些中華料理的元素在其中，不過整體來說還是一道法式料理。
　　
　　????半個小時之后，凌陽的料理完成了，而雷恩的也正在收尾階段，因此就只能是凌陽的先進行品嘗。
　　
　　????“香煎鹿肉，請品嘗！”
　　
　　????在一個個锃光瓦亮的盤子里面，裝著一份冒著熱氣，切得厚厚的鹿肉，在鹿肉上有一層黑色的醬汁，周圍還有一些點綴，五位評審看著面前這精致到極點，就好像一份完美的藝術(shù)品一樣的料理，根本就不敢動筷子。
　　
　　????“這這真的是料理嗎？”