九天眼神頓了頓,笑道:“胡白白小姐,щww..lā”
“您好,九老板?!焙装仔α诵?,又道:“您也叫我白白吧。”
“成!胡姐,白白,里面請?!本盘旆浅<澥康恼垉晌慌赃M去。
“環(huán)境很棒?!碧と肫峒t大門,胡莉頓時夸贊了一句。
胡白白的眼睛也亮亮的,顯然也很喜歡這里的環(huán)境。
三人落座,九天正要去泡茶。
“九老板等等。不如讓白白去吧,算是面試一下?”胡莉笑道。
“不急,我這茶可不是普通茶,讓白白來跟我看一下,等下一壺,就交給他試試?!本盘斓?。
“跟我來?!?br/>
九天說了一句,然后帶著胡白白走到柜臺后面。柜臺上很整潔,只有三只拳頭大小的瓷罐,上面貼著標簽。
“無定茶,醇酒茶,頓悟茶。”胡白白目露驚色。她之前在一個茶館打過工,市面上常見的中高端茶葉都有認識,但這三種茶,除了頓悟茶略有耳聞,另外兩種竟一無所知。..
“你們是大妖,我就先泡這無定茶。這可是專門給大妖喝的茶。”九天笑了笑,從放著無定茶的瓷罐中取出了3克茶葉。
無定茶的茶葉最是奇特,一片片呈圓形,像是縮小了無數(shù)倍的茶葉。
無定茶湯的制作與頓悟茶或是醇酒茶又不同。一個特質(zhì)的茶壺被九天從柜子中取了出來。這茶壺比尋常的茶壺足足大了兩圈。
“這是蒸茶?”胡白白看了一眼茶壺,立刻認了出來。
“沒錯?!本盘鞚M意的點了點頭,一般蒸茶這種泡茶方式是比較少見的,胡白白能認出來,就說明在茶這方面,見識不淺。
無定茶需要蒸,沸水化作蒸汽,把茶葉浸濕。蒸汽浸染了茶的味道,順著壺壁又重新凝結(jié)成為水,要足足沸水蒸夠三分鐘,茶湯才算是做好了。
把茶葉放入壺內(nèi)的濾網(wǎng)上,灌入雪融水,并不浸過茶葉,離茶葉大約還有半寸的距離。然后放到炭火爐上,開始燒水。
茶壺嗚嗚作響,沸水汩汩作響。
縷縷茶香順著茶壺的縫隙氤氳開來。
“好……好茶!”胡白白幾乎沉醉在這茶香中,她不是沒有喝過好茶,甚至有幾種頂級的茶葉比這無定茶的香味還要好。
但這茶香味,卻無比的吸引她。
無定茶。專門給大妖喝的茶。胡白白又想起九天之前說的話,只是她以為九天在開玩笑。
三分鐘,茶壺離開炭火爐,被放在托盤上。
胡白白很有眼力的立刻端起托盤,把無定茶呈到了桌子上。
“這茶,不得了??!”胡莉早就望眼欲穿,被這茶香味勾得心癢癢。
托盤上只有兩個茶杯,胡白白先是給胡莉倒了一杯,八分滿,放在了胡莉的右手邊。然后猶豫了一下,把茶杯放在九天面前,準備給他也倒一杯。
“我可不是大妖,你們喝。”九天把茶杯推回胡白白面前。無定茶不適合人類喝,喝下去可是會躥稀的。這資料里都寫得明明白白。
“那我可就不客氣了?!焙蛞膊慌つ?,端起茶杯姿態(tài)優(yōu)雅的抿了一口。剎那間,一股紅暈就在她的臉上擴散,整個眼神好像是去了焦距,變得迷蒙了起來。但是臉上卻是一副慵懶愜意的姿態(tài)。