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狼人干綜合網(wǎng) 魔都二十三

    魔都,二十三家律途咖啡店,經(jīng)過時間的發(fā)酵,名氣已經(jīng)徹底在各大商圈打響。

    尤其是歡樂頌商圈附近的咖啡店,人氣竟然僅次于陸家嘴的旗艦店,畢竟是經(jīng)過一些大主播推薦,已然有成為網(wǎng)紅點的趨勢,所以很多咖啡愛好者都知道了這家門臉只有五平米的小店。

    不過真正火起來原因就兩個,一個是這家店真的很小,這還是魔都第一家這么小的咖啡店,很多人莫名來打卡,加上里面有一位熟~女店長特別熱情,開業(yè)有很多富二代都來捧場,咖啡質(zhì)量也高,所以從一大早就排了很長的隊。

    當(dāng)然了,這跟律途咖啡的超值活動也是有很大關(guān)系的,畢竟有頭三天買一贈一,發(fā)朋友圈可免費贈飲一杯等等優(yōu)惠。

    律途咖啡的定位,就是那些受限于經(jīng)濟原因,無法實現(xiàn)咖啡自由的咖啡愛好者和白領(lǐng)們,畢竟這年頭咖啡廳基本都是主打?qū)挸ㄊ孢m,靜謐優(yōu)雅的環(huán)境,反而把咖啡的本質(zhì)口感給忽略了。

    雖說大多數(shù)顧客都是花上三四十塊,或者更多的錢才能買一杯咖啡,但是成本都在場地和人工上,所以除了特別知名的幾家連鎖品牌,其他咖啡廳對質(zhì)量要求都不夠嚴格。

    而律途卻很重視品質(zhì),主打的就是小而精,盡可能的壓縮場地和人工成本,把所有資源都放在咖啡豆上,味道自然是拿的出。

    加上律途了咖啡店里的咖啡,價格不但比一些知名的精品咖啡店還便宜,就算跟星巴克這種快餐式的咖啡店都要便宜。

    其實價格低廉,味道尚可對于大多數(shù)人就已經(jīng)滿足了,哪怕是咖啡愛好者也挑不出毛病,也就無可厚非的擴大了受眾群體,用一個專業(yè)名詞來說,律途咖啡現(xiàn)在爭取的就是咖啡用戶的下沉市場。

    一上午下來,樊勝美已經(jīng)把上百杯咖啡從手中遞到顧客手中,不然店里的兩個人根本忙不過來,盡管身體上很疲憊,但是看到流水一般的鈔票放進柜臺,她第一次感受到創(chuàng)業(yè)和賺錢帶來的樂趣。

    一直到下午兩點多,把最后一波顧客送走,樊勝美開始給另外三家店鋪打電話,然后把自己所管轄四家店的銷售額簡單盤算了一下,發(fā)現(xiàn)高達三萬五千八。

    看著手機上的數(shù)字,樊勝美興奮的把這個好消息發(fā)到群里,跟邱瑩瑩和關(guān)雎爾她們分享。

    邱瑩瑩此時也忙了手頭的工作,在辦公室里午休,看到高勝美發(fā)的信息,驚訝的說道:

    “樊姐,一上午就賣了那么多錢,我沒做夢吧,這是真的嗎?”

    樊勝美再次核對了其他三家店鋪報過來的數(shù)字,加上自己盯著這家,所得數(shù)字跟剛剛沒有任何區(qū)別,快速的回復(fù)道:

    “沒想到吧小蚯蚓,說真的我也沒想到,但是我很負責(zé)的告訴你,這件事兒一定以及肯定,就是這個數(shù)字沒錯!”

    “兩天銷售額就達到了五萬多,這還不算下午和晚上的,我的天啊,樊姐,我們要發(fā)財了!”

    邱瑩瑩與樊勝美,還有關(guān)雎爾在這四家店里有額外的分成,所以她發(fā)完信息,激動的從椅子上跳了起來,比樊勝美這個當(dāng)事人還夸張。

    關(guān)雎爾也趁著還有幾分鐘才上班,躲到一旁發(fā)信息:“樊姐,你太棒了,那四家店位置并不是最好的,竟然有這么高的銷售額,你簡直就是我的偶像?!?br/>
    “兩個傻丫頭,我可不敢攬這功勞,都是總公司那邊的宣傳到位,加上小曲帶著一幫人炸街,都上熱搜了,人氣必然就起來了?!?br/>
    樊勝美還是很清醒的,律途咖啡不是一家店鋪火了,而是所有店都火了,只不過他們這四家店更好一點而已。

    不過這股熱度到底能持續(xù)多久不好說,好在她們的品質(zhì)過硬,價錢也確實便宜,所以他有信心,就算這不額外流量過去,也不會差到哪里去。

    這時店鋪外傳來一個聲音,帶著疑惑道:“樊小妹,有什么特別高興的事情嗎,看你笑的都合不攏嘴了!”

    樊勝美抬頭看去,發(fā)現(xiàn)竟然是安迪,起身走出店鋪道:“安迪,你今天怎么這么早就回來了,不是說韓韜下午回來,你們要去黛山療養(yǎng)院嗎?”

    “韓韜已經(jīng)到魔都了,說是去見一個朋友,一會司機接完他再過來接我,所以趁著時間充足回來收拾一下給小明帶的東西?!?br/>
    安迪微微一笑,一邊回應(yīng)樊勝美,一邊疑問道:“你還沒回答我的問題,為什么這么高興?”

    “我剛剛算了一下四家店上午和中午的銷售額,沒忍住在群里說了一下,小蚯蚓和關(guān)關(guān)都激動壞了,我也被她們的情愫感染了,所以不知不覺笑了起來!”

    聽到樊勝美的回答,安迪拿出手機看了一下,就算一天銷售額只有這三萬多,那一個月平均下來也要一百萬,除去成本也有三十萬的盈利。

    不過安迪每天面對的都是幾百上千,甚至過億的數(shù)字,也就不那么感冒,只是點頭道:

    “是個不錯的開端,如果能保持下去的話,最晚一個半月第二批兩千家律途咖啡就會陸續(xù)開業(yè),A輪融資也就會隨之開始,你們別光顧著高興,要抓住這個機會呦!”

    “謝謝安迪你的提醒,放心,我會抓住機會的,小曲和你們這幫大老板吃肉,我們怎么也要跟著喝點湯吧!”

    樊勝美開了一個玩笑,對于她來說,一個月近百萬的銷售額是什么概念,這就是一個讓她不用靠別人,也可以過上想要生活的事業(yè),當(dāng)然了,前提是沒人在來剝削她。

    自打上次跟家里通過話,她媽媽和哥哥嫂子出奇的消停,這讓她隱隱感到不安,總覺得的不正常,按道理母親絕對會跟自己鬧的。

    還有那個不知上進,每天惹禍的混不吝哥哥,在沒有了經(jīng)濟來源情況下,絕對不會如此安靜。

    因為安迪在,她這點心思剛升起來就被壓下去,安迪也看出她一瞬間的變化,所以二人在門口聊了一會,安迪就提出告辭,之后各自分開。

    而安迪回到22樓的家里后,把自己給弟弟準備的東西都找了出來,這是她最近這段時間養(yǎng)成的習(xí)慣,因為每個周末她都會去看小明,所以她看到適合小明的東西都會買一些帶過去。

    樊勝美在店里待了一會,跟店員交代了一下,就徑直走向?qū)γ娴目觳偷?,她打算找個安靜的地方打幾個電話。

    除了了解一下家里的情況,樊勝美還打算聯(lián)系一下之前的同事,不過不是外企人事部的那幫人,而是之前兼職那個咖啡店里的幾個咖啡師。

    從現(xiàn)在的形勢看,律途真的有大火特火的趨勢,那以后跟定忙不過來,自己又管著四家店,不可能總是在一家店里幫忙,何況得到了安迪的提醒,所以要未雨綢繆。

    畢竟她之前不是這個圈子,所以第一想到的就是之前那家店,雖然她只是簡直了一小段時間,但是關(guān)系處的還是不錯的,包括那家店的副店長。

    只要對方愿意過來,樊勝美打算把幾個人都挖過來,大不了加工資,出門打工都是為賺錢,她雖然沒有大富大貴過,但是這段時間跟韓韜安迪大門在一起,她已經(jīng)打開了格局。

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