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    優(yōu)美別墅

    從厄姆瀑布通往牧場區(qū)，需要原路返回到通往牧場的路。◢隨＊夢＊小◢說щЩш.39txt.1a途中經(jīng)過笨熊的時候，笨家伙終于捉到條肥美鮭魚，叼著食物鉆入?yún)怖镏邢碛萌チ恕?br/>
    出了深林，踏上通往牧場的路，古語下車檢查一下鮭魚情況，還活著，只是有些萎靡。將手伸入水中，攝取一滴碧綠靈泉融入水中，看著魚兒吞噬，精神微微有點起色，這才滿意繼續(xù)啟程。

    通往牧場的路是月亮湖道路系統(tǒng)的中最好的一條了，這是少受到重型機械破壞原因。大約二十分鐘，全地形車來到還算是遼闊的牧場。

    皇后島第一次雪景終于在這里顯現(xiàn)出來，枯黃的牧草上覆蓋薄薄一層雪，遠處十幾頭黃色的肉牛，游弋的草原上尋找雪地下青草。

    月亮湖的開辟出來的牧場只有大約一千英畝左右，這里地勢平坦，雖然少了那種大草原的壯闊與延綿，卻也多了分幽靜自然之美。

    從位置上看，厄姆雪山、月亮湖、月亮海灣處于一條線上。牧場位于月亮湖右邊，緊鄰加蘭余脈，除了一千畝連續(xù)牧場外，在群山之中還有不少平坦盆地可以開辟出來牧場來。

    月亮湖牧場原本是擁有30－50頭奶牛，以及80多頭肉牛小型牧場，擁有完整的奶牛養(yǎng)殖設備和車間。交易之前大批被處理，只剩下十幾頭。

    牧場的管理者是一位叫約翰·霍克老人，約翰是英美最常見的男子名之一，來源于希伯來語，意思是“上帝是仁慈的”。以及兩位來自加拿大“牛仔之鄉(xiāng)”大亞伯達省牛仔，這是一個緊鄰bc省的加拿大第四大省，與美國蒙大拿州接壤。

    約翰·霍克即是一位出色的牛仔，又是一個優(yōu)秀的私人管家。兩個毫不相干的職業(yè)來源于他的家庭，他的父親是位私人管家，服務于一位大農(nóng)場主。他喜歡牛仔自由生活，卻無法拒絕來自父親安排。

    約翰來之前生活在華盛頓，他服務的金融從業(yè)員投資失敗之后。被蒂莫西凱奇招攬，來到加拿大皇后島幫其打理月亮湖產(chǎn)業(yè)。

    月亮湖的產(chǎn)業(yè)并不屬于伐木公司，而是這里的管理者蒂莫西凱奇私人擁有；蒂莫西凱奇是伐木公司的股東之一，是以這點并不奇怪。

    約翰以及他的妻子溫妮并沒有跟隨蒂莫西凱奇離開，他們年紀大了，喜歡上皇后島的幽靜。如若新東家不需要他們，他們也打算在小鎮(zhèn)上安家度過余生。對此古語自然是欣然接受，至于約翰只答應管理牧場而不愿意接受管家一職，古語雖然有些遺憾卻也沒什么，正好現(xiàn)在不是享受的時候。

    初次見到約翰，約有六十多歲，快要退休的他穿著一身牛仔服，非常干凈整潔，邊幅打理得也是一絲不茍，與一般牛仔的樣子大相徑庭。古語以為是第一次見面，特意打理的，也沒多在意。

    因為鮭魚原因，古語只是在牧場簡單逛了一圈，同約翰簡單交流一下便打算離開前往別墅。

    牧場沒什么事情，約翰陪同他一起回去，雖然拒絕當古語私人管家。但幫助老板前期穩(wěn)定下來，約翰還是很樂意效勞的。

    約翰的老福特車是輛老古董車，卻也要比全地形車舒適得多，最少有個遮風地方，草原上的風刮起來還是很刺骨的。

    酷比這家伙終于可以爽了，嚎叫一聲風一般開著全地形車消失在草原上。望著其消失的背影，古語露出笑容，酷比這人看起來咋咋呼呼的，其實該穩(wěn)重的地方卻是一點也不含糊，率真性格也不會讓人生厭。

    別墅的位置正處于月亮灣弧彎中，需要繞過東邊灣角；踏上這里，猶如進入美麗的童話世界。道路兩旁是高大楓葉樹，樹姿優(yōu)美；風吹來，秀麗秋黃葉片兒，飄飄悠悠落在地上，形成一片黃葉地。

    楓樹枝上，幾只松鼠一邊好奇的打量著慢悠悠的老爺車，一邊悠然自得的啃食不知名果實。

    這是一種廣泛分布于北美洲在寒溫帶針葉林中北美紅松鼠，主要食物是白云杉種子，也吃括水果、嫩芽、樹皮、花、真菌等等。是一種勤勞的小東西，搜集食物的數(shù)量驚人，足夠幾代子孫享用。

    進入月亮湖腹地，這里的楓樹更多，遠遠望去，紅色、黃色，還有青色、紫色楓葉絢爛耀眼，宛如海洋，上百年楓樹隨處可見。約翰告訴他，初步統(tǒng)計這里有近五百株樹齡超過百年的楓樹。

    古語聞言，望著粗大的楓樹興趣盎然的對約翰說：“如此的話，明年三四月份我們就能體驗熬制楓糖漿樂趣，它的味道非常美味，我聽說。”

    加拿大別稱楓葉國，楓樹是其國樹，楓葉作為國徽，國旗正中繪有一片紅色楓葉。就連古語現(xiàn)在持有的加拿大綠卡也俗稱為楓葉卡。

    至于楓樹糖漿，印地安人的祖先將楓汁稱為“甜水”。加拿大的楓樹，樹汁含糖量極高，可以熬制出糖漿。當然想要熬制楓樹糖漿可不是一件容易的事情，非常繁瑣，卻不失為一種樂趣體驗。

    楓糖漿香甜如蜜，風味獨特，富含礦物質(zhì)，是很有特色的純天然的營養(yǎng)佳品，據(jù)說能養(yǎng)顏美容，還能減肥，深受歡迎。目前全世界百分之七十的楓糖制品集中在魁北克，是加拿大重要經(jīng)濟來源之一。

    “是的，先生。熬制楓樹糖漿最佳時節(jié)在三四月份，樹齡越大，熬制出來的糖漿越美味。另外今年熬制的楓糖漿我們還有一些，存放在儲藏室里面，你喜歡的話，我讓溫妮教會你如何食用。”約翰說道。

    約翰他們并沒有住在別墅，而是住在不遠處小屋，小巧而精致。不寬敞，對兩個人來說是足夠了。

    車子并沒有停下，沒多久，古語意外看到一個溫室大棚。約翰解釋說這是溫妮開墾出的菜園，種植各種蔬菜，能夠供應牧場使用，豐收的時候還能讓伐木食堂上來采摘一些。

    拖拖拉拉，終于來到別墅，即便看過照片，只有真正看到，才發(fā)現(xiàn)別墅是如此的豪華。

    坐落在一片楓樹林中的別墅，是一座在北美常見的石、木組合別墅架構，面積有5500多平米。由一棟主樓與兩棟副樓組成，房子用料良好，大理石與紅雪松，顯得貴氣。

    約翰在一旁介紹道：“左側(cè)樓有健身中心和泳池，右側(cè)樓是停車庫，以及小型冰酒釀制車間……?！?br/>
    “這里還有冰酒釀制車間？”古語驚奇，有些難以置信的問：“難道還有冰葡萄園？”

    古語不得不懷疑，冰酒可是加拿大國酒。

    這是一種甜型葡萄酒，利用氣溫在零下8c以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。

    無論是葡萄的采摘壓榨，溫度都必須的零下8c以下，這樣會多凝結(jié)多余水分，只流出少量濃縮葡萄汁。詮釋什么叫‘濃縮的精華’，釀造一瓶冰酒的葡萄用量是普通葡萄酒的20倍還要多。

    重重苛刻條件下，在全世界范圍內(nèi)，僅有極少數(shù)國家能釀造，全球產(chǎn)量也是區(qū)區(qū)1000噸—2000噸。

    加拿c省是冰酒最大產(chǎn)地之一，最標準的產(chǎn)地是‘歐肯那根河谷’。這里產(chǎn)出的冰酒才能獲得認證資格。

    而沒有冰葡萄園的話，光有釀制機器有卵用，難道還要從歐肯那根河谷拉葡萄運過來釀不成。

    果然約翰聞言，有些訕訕解釋道：“是這樣的，在厄姆雪山有一處山谷，受到地形的影響；哪里的氣候與歐肯那根河谷非常相似，原本以為可以培育出優(yōu)秀冰葡萄園來?！奔s翰無不遺憾的嘆息道：“氣候是合適了，但土壤卻不合適葡萄的生長，生長出來的葡萄甜度不夠，釀造出來的冰酒，味道不夠香淳。當然它還是很美味的。”

    “好吧！”不出意料，要是真能釀造出冰酒，這里就輪不到他了。國酒的地位不是簡簡單單金錢能夠衡量的。

    別墅主樓一摟，配備了寬敞的廚房，以及一個小型冰庫；仆人房間，管家居住室；西式長桌餐廳，非常豪華；小酒吧，會客廳咖啡廳等等。

    二樓有十二個豪華套房，標配衛(wèi)生間，衣帽間，小型書房。每個房間都有不同的裝修風格，因為沒人住的原因，床上用品都被打包，家具用白布罩著。

    三樓是主人房間，踏上三樓樓梯，古語就被震撼住了。這是一個綠色的世界，玻璃溫室內(nèi)擺放各種各樣的盆栽，一片綠意盎然。