貴溪和龍城雖然距離不遠(yuǎn)，但其實(shí)是兩種不同類型的城市。嗯，縣級(jí)城市也是城市。龍城的典型的工業(yè)城市加農(nóng)村場鎮(zhèn)，貴溪幾乎沒有工業(yè)，幾個(gè)小作坊式的工廠無論是規(guī)模也好，貢獻(xiàn)的GDP也好，都約等于無。

    貴溪是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣。

    雖說的農(nóng)業(yè)縣，但是縣城里還是熱鬧非凡，黨政幾套班子一樣肝膽俱全，吃香的喝辣的不遑多讓。甚至在某些方面，由于農(nóng)民多過市民，稀釋了僅有的幾個(gè)工人，管理起來還更順暢；也更有成就感，所以說，在這樣的地方當(dāng)官是最好的人生選擇了。沒有之一。

    在城市中央，面對(duì)縣委縣府的一塊地方，理所當(dāng)然地修建了一大塊廣場。廣場命名為貴溪人民廣場，瓷磚鋪地，花壇環(huán)繞，中間還有旗臺(tái)，重大活動(dòng)升旗儀式還是要搞的。平常不過是居民們晚上跳廣場舞的地方。人民廣場，似乎也說得過去。

    穿過廣場，走過四周熙熙攘攘的商鋪，再右拐三十米，有一家貴溪最大的超市，名叫華容超市。過華容超市大門口，往縣物資局方向走100米，已經(jīng)到了城市繁華中心的邊緣。路邊有一家面攤。不是面館，因?yàn)樗緵]有門面。是一個(gè)靠墻的地方支起一個(gè)篷布，擺了一張桌子，靠馬路牙子上燒開了一鍋水，正冒著熱氣。篷布上挑著幾個(gè)大字：一熱勝三鮮。酒紅色的底，白色的字，有些變形的隸書。后面是一個(gè)冰柜，里面有啤酒飲料，也有肉，一大坨面。在這個(gè)面攤的凳子上坐著一個(gè)五大三粗的漢子，面容和善，胡子拉碴的樣子笑起來有些不搭。仿佛他要是兇一點(diǎn)，完全可以到另一個(gè)行業(yè)吃血飯。

    從這個(gè)面攤拐過去，就是一棟商住樓的后面，后面有樓梯，上三樓，就看見一塊KT板，上面是幾個(gè)笑容滿面的人趴在草地上，陽光燦爛地笑著。一看就是一家人，有老有少，有男有女。旁邊幾個(gè)大字：四海一家，幸福天涯。

    樓道里還有一些積滿了灰塵的標(biāo)語，有的已經(jīng)被撕毀，或深或淺的痕跡還在墻壁上頑強(qiáng)地表示存在過的過往。毫無疑問，這就是四海人壽貴溪支公司的職場了。

    江二看到這里，眉頭皺了幾次。

    于遠(yuǎn)明心里有譜，什么都沒說。

    拿出鑰匙，拉開沉重的卷簾門，再打開玻璃門。玻璃門上的福字還很鮮艷，閃著金光。里面就是職場了，兩人在里面來來回回看了兩遍。

    職場也還好，不算小，超過300平米，功能齊備，桌椅板凳都還有。里面還有一個(gè)廁所。

    就是幾根柱子很不舒服，橫在外面的職場中間，把大的空間隔開了。柱子上也貼了一些海報(bào)什么的，都是什么“不找任何借口”，“執(zhí)行力是基本的素質(zhì)”之類。陳舊的顏色與雞血滿滿的文字，夸張的圖案，讓人頓時(shí)有恍如隔世的感覺。

    閉上眼睛，想一想，這間屋子里曾經(jīng)人聲鼎沸，曾經(jīng)熙熙攘攘，曾經(jīng)爭吵議論，曾經(jīng)人來人往，曾經(jīng)唱司歌，念司訓(xùn)，跳手語舞，講笑話，做游戲，宣導(dǎo)各項(xiàng)政策，學(xué)習(xí)新的產(chǎn)品，演練銷售流程，處理拒絕話術(shù).......

    而今，桌子上的灰塵，已經(jīng)無聲無息地躺了幾個(gè)月了，空調(diào)已經(jīng)拆走，墻壁上的電視機(jī)和墻角的功放音響都搬走了。那曾經(jīng)的位置上留下的灰塵更淺，顏色更白，好像一個(gè)拔了牙的口腔。

    整個(gè)職場只有辦公桌椅了，其他一概沒有。

    也可以理解，公司已經(jīng)決定撤離，還會(huì)留下什么？

    值錢的肯定搬走，處理掉。桌椅這些實(shí)在是沒人要，才放這里。等到租約到期，就任由房東處理了。

    走出來后，于遠(yuǎn)明和江二說：不著急，老太婆紡線--一手一手來。明天，我們買幾個(gè)塑料盆，兩條毛巾，洗衣粉，香皂，拖把，先做清潔。把房子弄干凈，再做下一步。

    當(dāng)天晚上，兩人去宏遠(yuǎn)小區(qū)吃飯。

    這家店，也是于遠(yuǎn)明曾經(jīng)熟悉的一家特色店。他家最拿手的有兩個(gè)菜，深得于遠(yuǎn)明恩寵。

    一個(gè)叫泡椒石苔菌，一個(gè)叫涼拌瘦肉。

    石苔菌就是苔蘚，因?yàn)槭鞘^上滋生的苔蘚，口感和菌類相似，于是人們就把它叫石苔菌。唐張祜《東山寺》詩：“寒色蒼蒼老柏風(fēng)，石苔清滑露光融?！辈烧聛硖韵锤蓛?，用冷水浸泡，然后瀝干待用。

    泡椒是江南人最喜歡吃的一種口味，必須得用美人椒，朝天椒，燈籠海椒幾種老壇泡出來的辣椒剁碎，里面還有泡姜，泡蒜之類。也一并切碎，重油猛火和石苔菌一起爆炒。

    這個(gè)菜，自帶大自然的清香，雨露，時(shí)節(jié)，斜照的陽光，陰濕的神秘，脆嫩。外加泡椒的辣味，淺淺的酸，非常爽口，可以直接下飯三碗。

    涼拌瘦肉的做法也簡單，而講究。

    川菜有蒜泥白肉一款，涼拌菜中的經(jīng)典?？渴巢牡闹v究，刀工的講究與調(diào)料的講究而著稱。

    涼拌瘦肉也一樣講究，當(dāng)然做法不同。

    瘦肉用料選里脊，成型，細(xì)嫩。先把周圍的肥肉剔除干凈，一絲都不能留。包括經(jīng)絡(luò)，都要片干凈。只留下紅紅嫩嫩的長條里脊，乖巧順眼，不帶一點(diǎn)雜質(zhì)。宛如新生嬰兒，正期待這個(gè)社會(huì)的一切善意。

    用冷水煮熟，斷生即可。撈起來涼透，切成薄片待用。

    美人椒烤熟，或鐵鍋炒熟，涼透，用擂缽擂成糍粑海椒再裝大碗。

    加蒜泥，香油，食鹽，花椒油，和瘦肉片一起攪拌。然后裝盤即可！

    此菜也是下酒下飯的良菜！

    正點(diǎn)菜，江二接到一個(gè)電話，嘰里呱啦說了一會(huì)兒。扭過頭來說：有個(gè)朋友過來了。一起吃飯吧！

    于遠(yuǎn)明：好?。砭蛠戆?！

    江二說：這個(gè)朋友也是一個(gè)朋友介紹的，準(zhǔn)備買保險(xiǎn)。咨詢了幾次，還沒定。

    于遠(yuǎn)明一聽，眼睛一亮：好?。〗兴麆e在萬家買了。就成為你來四海人壽的第一單吧！

    江二：哈哈哈！那是當(dāng)然！

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