????“很遺憾，我對(duì)此沒(méi)有任何興趣”
????周易笑著搖了搖頭?！丁?br/>
????“哦，那真是太遺憾了周。不過(guò)請(qǐng)嘗一嘗我的鵝肝醬吧，或許它能讓你改變主意?！?br/>
????看到周易舀了一湯匙鵝肝醬送進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼著，亨利有些得意得道：“周，我知道華夏的功夫和曲藝、京劇是最好的；可是說(shuō)到飲食，任何一個(gè)國(guó)家都無(wú)法勝過(guò)法國(guó)，就算是意大利也不行，你在釀酒上的天賦都可以與我在繪畫(huà)上的天賦比擬了，如果不做釀酒師就太可惜了或許你是有些誤解，法國(guó)酒莊的頂級(jí)釀酒師可不是替人做工的，他們往往是酒莊的大股東，甚至是老板之一”
????聽(tīng)了亨利的忽悠，周易只是微笑。亨利打什么主意他還能不清楚？這貨估計(jì)是做畫(huà)家的時(shí)候認(rèn)識(shí)了某個(gè)酒莊的老板，如今看到自己有釀酒的天賦，就打量著將自己賣(mài)了，他好從中得些好處，能還些賭債煙債什么的，只是這老毛子還是太嫩了些，想做人販~子還不夠資格。
????“這鵝肝做的還行”
????以周易的品鑒水平，哪怕是從沒(méi)吃過(guò)的東西，搭嘴一嘗也能知道這東西應(yīng)該做到什么程度，做菜的人做到了幾分火候、功力如何?！丁?br/>
????如果滿分是十分，亨利這份鵝肝的綜合分?jǐn)?shù)大概能得五六分。這已經(jīng)很不容易了，周易的十分是指廚神境界，能拿個(gè)五六分那就是某些小飯店大廚的水準(zhǔn)了，看來(lái)這貨還真是有些天賦靈性，并非完全沒(méi)有希望。
????“那當(dāng)然，這可是巴黎廚藝大師路易先生的拿手菜，吃過(guò)的人都會(huì)被陶醉的?！?br/>
????聽(tīng)到周易夸獎(jiǎng)，亨利頓時(shí)眼前一亮，感覺(jué)事情有門(mén)兒立即打蛇隨棍上道：“周，酒莊的事情”
????“路易大師親手教給你這道菜？”周易微微一笑道：“難道他沒(méi)告訴你鵝肝的腥味很討厭，如果處理的不夠好，就算你用上十斤柳橙也不會(huì)起到任何作用麼？”
????“哦，周，你不懂的任何動(dòng)物的肝臟都會(huì)帶有腥氣，因?yàn)楦緵](méi)有人能夠完美處理肝臟上的血管巢；而且這種腥氣只要被控制在一定的范圍內(nèi)，就會(huì)變成一種特殊的誘人味道，就像是海鮮一樣如果不腥就不好吃了?！?br/>
????亨利呵呵一笑，用教訓(xùn)棒槌的語(yǔ)氣對(duì)周易解釋道?！丁?br/>
????“是啊小易，鵝肝不都是這樣的麼？而且鵝肝的腥味比豬肝要好多了”
????這回周倩倩沒(méi)有站在周易一邊，她在國(guó)內(nèi)也經(jīng)常附庸風(fēng)雅得去西餐廳吃飯，自然知道腥也是一種獨(dú)特的味道就如同牛排帶有血絲一樣不如此還不夠得道了呢。
????就連周茂通夫妻倆也是連連點(diǎn)頭，他們?cè)诜▏?guó)住了一年多女兒女婿又都是開(kāi)餐廳的自然不會(huì)沒(méi)吃過(guò)鵝肝；記得有一次亨利買(mǎi)了路易大師做的鵝肝醬回來(lái)，那也是帶有腥味的，只是比亨利做的略微輕了一些，其它的調(diào)味料也用的更為合理一些而已。
????“呵呵，這就叫以訛傳訛、三人成虎。明明是很多廚師沒(méi)本事做到盡善盡美，反倒說(shuō)這是獨(dú)特的味道了？天下哪有這個(gè)道理！”
????周易搖頭笑道：“就比如現(xiàn)代人吃牛排似乎不要個(gè)五分熟就是土包子、不吃出血絲來(lái)就是落伍？卻不想想人類(lèi)飲食的進(jìn)化過(guò)程是由生而熟，難道茹毛飲血反倒會(huì)成了潮流？那其實(shí)是廚師沒(méi)本事讓完全熟透的牛肉保持鮮嫩，才不得不只做到五六分熟而已。這鵝肝也是一樣，我們?nèi)A夏飲食界有句話叫‘生腥熟鮮’鮮和腥完全是兩個(gè)概念又怎么可以混為一談呢？亨利，不如我們打個(gè)賭好了如果我能做出完全沒(méi)有腥氣卻又十分美味的鵝肝來(lái)，就算你輸，在我二姐月子期間，你每天都要去看顧餐廳，每天的收入也要交給我二姐支配；如果我做的鵝肝也有腥氣、或者不夠美味，那就算你贏了，我就答應(yīng)跟你去酒莊看看，怎么樣??？”
????“周，你是說(shuō)真的？”
????亨利眨巴眨巴眼睛，有些不敢相信得盯著周易看了一陣兒，忽然搖頭道：“你一定是在欺騙我，你們?nèi)A夏人的計(jì)謀多，騙起人來(lái)都很厲害的”
????“這丫倒是挺機(jī)靈的?！丁贰?br/>
????周易不由有些哭笑不得：“那你要怎樣才會(huì)放心呢？”
????“必須必須要我承認(rèn)你做的鵝肝好吃才行，不然就算你輸了?！?br/>
????亨利很是狡猾得盯著周家人看了一圈兒，厚顏無(wú)恥得提出了自己的條件。
????“呸，亨利你太無(wú)恥了！”
????還沒(méi)等周易反對(duì)呢，周倩倩首先啐了這貨一頭一臉；她看得出弟弟是要借這次機(jī)會(huì)給亨利一個(gè)下馬威，自然不能讓弟弟有任何閃失了，否則老周家的顏面何存？
????“亨利，你這是坑爹呢？”
????周茂通也是瞪起雙眼：“小易，這個(gè)賭不能打！合著里外里都是他的便宜，把你當(dāng)孩子哄呢？”
????“這個(gè)條件很合理，我答應(yīng)了！”周易卻是微微一笑：“二姐夫，這次你該沒(méi)意見(jiàn)了罷？”