因?yàn)榱私饫盥澹詫?duì)李洛的舉動(dòng)好奇，對(duì)李洛手中的紅薯重視。
　　
　　????李洛回到夏商身邊，好奇地偏著小腦袋：“相公，有什么事？”
　　
　　????“洛洛，你怎么會(huì)給他一兩銀子？”
　　
　　????李洛眨眨眼睛：“因?yàn)楹贸园?！不是說(shuō)覺(jué)得好吃的東西就可以追加一兩銀子么？”
　　
　　????“話是這樣，但你一路過(guò)來(lái)不曾吃過(guò)什么，為何獨(dú)獨(dú)選中了最不起眼的烤紅薯？”
　　
　　????李洛想了想，不確定地回答著：“可能因?yàn)闆](méi)吃過(guò)，也有可能是香味很獨(dú)特，還有可能是天氣冷。相公，這個(gè)東西真的很好吃，要不你嘗嘗？”
　　
　　????說(shuō)著，李洛踮著腳把紅薯送到夏商嘴邊。
　　
　　????隔得近了，夏商注意到這烤紅薯與平常的不同，這紅薯是去皮后烤的，表皮靠得金黃，糖分從各出溢出形成色澤誘人的棕色凝脂。而且紅薯的大小很有講究，拳頭大小，烤之前應(yīng)該用刀均勻開(kāi)過(guò)口子，是要讓熱量均勻傳遞，最大程度保證糖分分泌和溫差平衡。
　　
　　????這是個(gè)很有研究的廚子，至少對(duì)烤紅薯研究得很透徹。夏商嘗了一口，大為驚訝，紅薯干而甜，糖分已被烤至凝固狀態(tài)，完全沒(méi)有一般烤紅薯皮比心好吃的感覺(jué)。
　　
　　????李洛看夏商沉思著，小眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，問(wèn)道：“相公，好吃嗎？”
　　
　　????“好吃?！?br/>　　
　　????“其實(shí)還好啦，當(dāng)然沒(méi)有相公的菜好吃?！?br/>　　
　　????夏商笑了笑，沒(méi)再搭話，目光投向?qū)γ?，只?jiàn)對(duì)面的廚子開(kāi)始打開(kāi)爐子，將里面的紅薯一個(gè)個(gè)拿出來(lái)。
　　
　　????他眼中閃爍的是自信，仿佛這一輪比試自己肯定能通過(guò)。
　　
　　????現(xiàn)在，夏商不敢再看輕此人，烤紅薯還不足以讓夏商將之放在心上，但此人在這樣的環(huán)境下烤紅薯，證明他有著常人沒(méi)有的冷靜和自信。
　　
　　????或許他的辦法才是最適合第一輪比試的。
　　
　　????通過(guò)李洛，夏商明白了一些他的打算。
　　
　　????首先是今日的規(guī)則，獲得賞銀是關(guān)鍵，所有九成的參賽廚師都把食材賣給了不能支付賞錢的平民，導(dǎo)致食材浪費(fèi)嚴(yán)重。如果將這部分平民過(guò)濾掉？烤紅薯就是辦法，這是所有百姓都熟知的食物，沒(méi)有平民百姓會(huì)在這時(shí)候選擇吃烤紅薯，而烤紅薯對(duì)于有錢人又是一種吸引，因?yàn)橛绣X人是不吃這樣的食物的，此時(shí)看到就會(huì)想李洛一樣充滿好奇。
　　
　　????菜品選擇就將那些不能支付上前的平民給排除在外了，免去了浪費(fèi)食材的環(huán)節(jié)。
　　
　　????其次是今日的大雪，寒冷的天氣下能有一口熱氣騰騰的烤紅薯吃，那絕對(duì)是件很幸福的事。如果對(duì)面的廚子連今日的天氣都能看透，那就更了不得了。加上非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目炯t薯手法，估計(jì)凡是嘗過(guò)的人都會(huì)心甘情愿地摸出一兩銀子。
　　
　　????如夏商所料，紅薯出鍋，香氣瞬間讓幾個(gè)結(jié)伴書生喪失了抵抗，買了紅薯之后，每人都給了一兩銀子。
　　
　　????“小師父，別發(fā)愣了?？炜矗懊婧枚嗫腿藖?lái)了?！?br/>　　
　　????徐媛的話把夏商的思緒拉了回來(lái)，現(xiàn)在可不是關(guān)心別人的時(shí)候，夏商將切好羊雜倒入大盆中，加入醬油，芝麻，鹽，還有調(diào)配好的紅油辣椒，最后還偷偷加入味精，攪拌之后裝盤。
　　
　　????拌過(guò)后的羊雜搖身一變披上了紅燦燦的油光，無(wú)論是羊頭肉還是羊舌、羊心都是薄而大的肉片，味道濃郁且爽口過(guò)癮。