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????中午的這家炸豬排位置位于表參道附近,從明治神宮步行過(guò)去15分鐘。???雖然到的時(shí)候已經(jīng)1點(diǎn)多,但一進(jìn)去還是嚇了一跳,隊(duì)伍都快排上樓梯了,從樓梯下來(lái)還要到窗戶那里坐著排隊(duì),不過(guò)排隊(duì)人多的飯店味道肯定也差不了,耐心等等吧。
????排到窗邊坐著的時(shí)候,服務(wù)員就會(huì)下來(lái)菜單,菜單做的非常精致,里面也是很有愛(ài)的圖片配套說(shuō)明,很容易選擇。既然排在整個(gè)菜單的第一個(gè),當(dāng)然要點(diǎn)這個(gè)“甜蜜誘惑”特級(jí)里脊豬排套餐啦。
????光吃豬排套餐有些單調(diào),雪落,燕芷甜,糖糖還加了一些前菜,因?yàn)槭秦i排店,豬肉是這里的主打菜品,所以前菜選擇了豬肉拼盤,端上來(lái)一看很有德國(guó)風(fēng)情,碳燒五花肉和香腸的豬肉組合可以讓肉食者很開心,配合的土豆沙拉和酸菜又能中和豬肉的油膩。
????尤其是里面的五花肉,看起來(lái)肥肉的比例很高,但一口咬下去完全沒(méi)有油膩的感覺(jué),反而整塊肉里面的汁水都噴濺出來(lái),嘴里充滿了肉的香氣,真的不能再過(guò)癮了。吃肉的時(shí)候,還是建議先嘗一遍原味,稍微在肉上撒點(diǎn)鹽粒,連檸檬都不用擠上去,感受肉原汁原味的口感。
????之后再吃加檸檬和加黃芥末的味道,會(huì)更有層次感。豬排三明治也是這里的特色,孤獨(dú)的美食家里有一集就是吃豬排三明治,雪落,燕芷甜,糖糖一直心心念,但因?yàn)樾谐痰脑驔](méi)有安排,結(jié)果在這里吃到了。三明治綿軟,豬排的表皮炸的又很酥脆。
????而豬排的肉卻是汁水豐富的感覺(jué),三種不同的口感集合到一起,再配上這里的醬汁,三個(gè)根本不夠嘛。另外豬排三明治一定要趁熱吃,涼了之后口感會(huì)大打折扣。豬排定食端上來(lái)雪落就震驚了,好大一塊豬排啊。
????普通人光這一份定食肯定吃的飽飽的(當(dāng)然雪落不是普通人了),醬汁分甜和辣兩種,自由選擇澆在豬排和圓白菜上,然后就開始大口吃肉吧!
????玩完明治神宮,逛累了原宿之后的一個(gè)好選擇,除了等位人多,幾乎沒(méi)有缺點(diǎn)中野區(qū)沼袋的日式烤肉(芥末牛里脊和生蛋蓋飯)吃完飯的任務(wù)是表參道和原宿,表參道這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)怪怪的,其實(shí)就是明治神宮前面的神道,所以才有這個(gè)名字。
????以雪落多年陪逛街的經(jīng)驗(yàn)感覺(jué),逼格有些過(guò)高,不太好逛,因?yàn)檠嘬铺鹪诿考业昀锿A舻臅r(shí)間都很短。表參道是一條逐漸往高走的坡道,特意爬到路中間的天橋上往下看,秋天的景色簡(jiǎn)直美極了。表參道表參道很不常見(jiàn)的沒(méi)有對(duì)錯(cuò)焦,全身幾乎都出現(xiàn)的路人照。
????1ine還是挺可愛(ài)的,可愛(ài)到雪落連手上十幾斤的塑料袋都快感覺(jué)不到重量了。表參道表參道相比表參道的閑逛,原宿簡(jiǎn)直可以稱之為噩夢(mèng)!雪落最怕的就是人多,只要周圍人一多就會(huì)特別緊張,走到原宿站對(duì)面的竹下通路口,心里已經(jīng)涼了半截這人也太tm多了吧!
????原宿原宿不知道自己是怎么堅(jiān)持走完這條馬路的,而且還進(jìn)去了里面人最多的1oo円店和藥妝店。不愛(ài)逛街的哥們兄弟們,如果媳婦女朋友說(shuō)要去原宿,一定要拒絕??!原宿晚餐是孤獨(dú)的美食家第二季第三話沼袋的芥末牛里脊,五郎到現(xiàn)在已經(jīng)有五季了。
????每季都有一家讓人看完簡(jiǎn)直忍不住的烤肉,第一季的成吉思汗單人烤肉被安排到了最后一天,第三季的烤肥腸昨天客滿沒(méi)有吃到,其實(shí)第二季的這家芥末牛里脊在昨天晚上雪落,燕芷甜,糖糖也冒著雨去過(guò)了,同樣客滿,還好預(yù)約上了第二天的晚餐。
????追尋美食真是一件很辛苦的事情呀。沼袋算是一個(gè)比較偏僻的地方了,從jr線的高田馬場(chǎng)倒一趟車還要繼續(xù)往西幾站,下了車之后要走過(guò)一條鐵路線,然后沿著右側(cè)的小道穿過(guò)居民區(qū),就看到下面這個(gè)很醒目的招牌了。
????當(dāng)時(shí)看到招牌的時(shí)候,簡(jiǎn)直望眼欲穿啊平和苑這種本地人經(jīng)常去的小飯館,外國(guó)游客想要吃到其實(shí)挺難的,主要就是奇怪的不能等位,只能電話預(yù)定,但是打電話雪落除了莫西莫西后面就不會(huì)說(shuō)了,想訂也訂不上。
????像是雪落,燕芷甜,糖糖這次去的這幾家小飯館,都是歷經(jīng)波折,簡(jiǎn)直是一把血淚史。這家飯店唯一比其他飯店好的就是有一位服務(wù)員是龍國(guó)女孩,所以第一天晚上直接口頭預(yù)定了第二天的晚餐,而且看不懂的菜單也不擔(dān)心了,直接中文點(diǎn)菜。
????平和苑叔吃過(guò)也贊不絕口的圓白菜,沾著辣醬吃,一不小心就會(huì)吃飽平和苑期待了很久的芥末牛里脊,和劇里簡(jiǎn)直一模一樣,牛里脊放上去烤到稍微變色就可以,烤肉的時(shí)候也不能閑著,在旁邊研磨新鮮的asabi,肉變色之后,把a(bǔ)sabi抹到肉上面。
????夾起來(lái)沾點(diǎn)醬油就可以吃了。漂亮的雪花平和苑雪落磨,雪落磨,雪落磨磨磨!平和苑平和苑肉的顏色烤成現(xiàn)在這樣就可以了,抹上asabi,卷起來(lái)開吃!一入口簡(jiǎn)直忍不住要大叫:簡(jiǎn)直太有牛肉味了!因?yàn)闆](méi)有調(diào)味,所以就是原汁原味的牛肉味道。
????asabi在這里只起著提味的作用,味道也不沖,肉質(zhì)軟嫩到不行,牙齒一抿就可以化開,簡(jiǎn)直就像是在吃牛排刺身一樣。平和苑調(diào)味里脊可能更符合龍國(guó)人的口感,甜咸口的醬汁非常柔和,簡(jiǎn)直是下飯神器。之前從來(lái)沒(méi)想過(guò)烤肉也可以就米飯吃。
????這次特意要了一碗白飯?jiān)嚵嗽嚕娴氖谴蜷_了一片新天地??!平和苑平和苑五郎沒(méi)有吃過(guò)的上等牛胃雪落,燕芷甜,糖糖這次也幫他試了,店員問(wèn)雪落,燕芷甜,糖糖受不受得了內(nèi)臟,必須的必啊!于是直接升級(jí)為內(nèi)臟拼盤。
????牛胃,肥腸,腸頭,端上來(lái)的時(shí)候只是簡(jiǎn)單的撒上了鹽和胡椒調(diào)味,直接一股腦倒在篦子上,像炒菜一樣的來(lái)回翻滾,成熟之后擠上檸檬。內(nèi)臟的臟器味完全被檸檬遮住了,肥腸彈牙,牛胃有韌性,牛腸勁道,層出不窮的口感簡(jiǎn)直讓雪落疲于招架,贊!