????越熟悉的食材越容易形成思維定式,雞蛋就是其中的代表?!印?,
????沒(méi)錯(cuò),幾乎所有人都會(huì)烹飪雞蛋,就拿最簡(jiǎn)單的煮雞蛋來(lái)說(shuō)吧,直接丟進(jìn)熱水里有什么難的?甚至連三歲小孩都會(huì)。
????可是,仔細(xì)想一想,對(duì)于煮雞蛋的時(shí)間又有幾個(gè)人能做到精確掌控呢?是不是都在憑借感覺(jué)煮蛋呢?大概好了,差不多吧,應(yīng)該可以了,這些詞的時(shí)間差可以非常大。
????然而,蛋白是很嬌嫩的食材,想讓蛋白達(dá)到最佳質(zhì)感,有短短的一段黃金時(shí)間,不到黃金時(shí)間則偏生,超過(guò)則偏老,真正能把握到黃金時(shí)間的人少之又少。
????這還是最基本的水煮蛋,荷包蛋、單面煎蛋、雙面煎蛋、溫泉蛋等等,對(duì)時(shí)間火候的要求更為嚴(yán)格,真正能做好的少之又少。
????所以秦羽一點(diǎn)都沒(méi)有覺(jué)得放松,別看雞蛋小,學(xué)問(wèn)大著呢,龍魅兒選擇雞蛋作為比賽食材,肯定也是看準(zhǔn)了這一點(diǎn)。
????評(píng)審臺(tái)上,龍魅兒將所有人的反應(yīng)看在眼中,絕大部分人的反應(yīng)符合她的預(yù)料,唯獨(dú)少數(shù)幾人表情嚴(yán)肅沒(méi)有任何放松,其中毫無(wú)疑問(wèn)包括秦羽。
????“我這不算為難他吧?只是想探探他的基本功而已,嗯就是這樣。”龍魅兒心中自說(shuō)自話(huà),卻忘了自己凌晨就開(kāi)始翻箱倒柜找衣服到底是為什么呢?
????“阿雪去觀戰(zhàn)席吧,放心我沒(méi)問(wèn)題的?!鼻赜疝D(zhuǎn)頭對(duì)慕容雪說(shuō)。
????“嗯,小小雞蛋而已,秦羽哥你肯定能順利擊敗他的?!蹦饺菅┩低悼戳顺饏栆谎?,轉(zhuǎn)身朝觀戰(zhàn)席跑去。
????“都準(zhǔn)備好了嗎?”龍魅兒揚(yáng)聲問(wèn)道。
????“準(zhǔn)備好了!”五十位選手齊聲答應(yīng),絕大部分都顯得很輕松,一副躍躍欲試很有把握的樣子。卻不知道等會(huì)有他們哭的時(shí)候。
????“很好,既然都準(zhǔn)備好了,那么各就各位。”龍魅兒待五十人全部就位,“下面我宣布第一關(guān)的考核題目,看到你們面前的雞蛋了嗎?題目很簡(jiǎn)單,荷包蛋!”
????聽(tīng)到荷包蛋三個(gè)字。居然有人笑出聲來(lái),生怕得罪龍魅兒,連忙捂著嘴偷笑。
????“原來(lái)是荷包蛋,這也太簡(jiǎn)單了吧。”
????“食靈考核考荷包蛋,是不是太兒戲了?”
????“我們都已經(jīng)是一品食士,很快就要成為九品食靈,考荷包蛋太掉價(jià)了吧?!?br/>
????“荷包蛋,考上食靈我都不好意思說(shuō)出去,唉……”
????感覺(jué)到簡(jiǎn)單的同時(shí)。大多數(shù)人還感覺(jué)到了尷尬,這要是說(shuō)出去肯定會(huì)被人笑話(huà)的,好歹讓咱做點(diǎn)大菜,也好出去吹噓吹噓嘛。
????秦羽還是沒(méi)有笑,原因很簡(jiǎn)單,面前只有一個(gè)雞蛋,難道雞蛋還有數(shù)量限制?
????事實(shí)果然如此,龍魅兒將所有人的反應(yīng)看在眼中。嘴角的笑容有些譏諷,拍了拍桌子揚(yáng)聲道:“別高興的太早。你們每個(gè)人都只有一個(gè)雞蛋,也就是說(shuō)你們只有一次機(jī)會(huì)來(lái)完成完美的糖心荷包蛋,任何失敗都將讓你們就此止步!”
????此言一出全場(chǎng)剎那死寂,果然是樂(lè)極生悲嗎?