????cpa300_4();????果然是龍妹出場(chǎng)必有驚嚇,食靈考核第一關(guān)水煮糖心荷包蛋就難住了大部分人,并不是因?yàn)樘切暮砂坝卸嚯y,而是規(guī)則的限制太大。
????只有一個(gè)雞蛋,只有十分鐘,稍有差池就完蛋,帶來(lái)的心理壓力可想而知,可以說(shuō)此關(guān)真正考驗(yàn)的是選手的抗壓能力,如果面對(duì)這點(diǎn)壓力都扛不住,有什么資格成為食靈?
????大食之路絕不是康莊大道,而是充滿荊棘的森林,是看不見(jiàn)硝煙的戰(zhàn)場(chǎng),只有具備鐵一般意志的大食,才能披荊斬棘走到最后,光有天賦廚藝沒(méi)有意志,必然無(wú)法在這條路上走太遠(yuǎn)。
????“龍大小姐,咱們食院這兩年晉升的食靈越來(lái)越少,你看能不能……”左邊的男評(píng)審壓低聲音,雖然沒(méi)有說(shuō)完,但意思很明顯。
????每年通過(guò)考核的數(shù)量都要上報(bào),子午食院已經(jīng)連續(xù)創(chuàng)下歷史新低,如果這次數(shù)量更少,必然會(huì)其他食院嘲笑。
????“不行,沒(méi)有質(zhì)量的數(shù)量有什么意義?不合格的食靈只會(huì)出去丟人而已。再說(shuō)既然咱們食院數(shù)量不占優(yōu)勢(shì),就更應(yīng)該以質(zhì)量取勝,難道不是嗎?”龍魅兒斷然回絕。
????“是是是……”男評(píng)審擦了擦汗連忙點(diǎn)頭。
????右邊的女評(píng)審低聲道:“龍大小姐,那依你看,本次食靈考核會(huì)有多少人通過(guò)?”她這么問(wèn)其實(shí)是在探底,看看龍魅兒的標(biāo)準(zhǔn)到底有多嚴(yán)格。
????“我哪知道?總之不合格的全部淘汰,如果全部不合格就全部淘汰。”龍魅兒說(shuō)完下意識(shí)看了秦羽一眼心中暗道,“有這混蛋在,應(yīng)該不會(huì)全部淘汰的,哎哎呀我在想什么。”
????聽(tīng)了龍魅兒的話,兩位評(píng)審登時(shí)汗如雨下,如果不合格就全部淘汰,如此豪放的事情估計(jì)也只有龍魅兒能做得出來(lái),參加考核的選手們,你們自求多福吧。
????場(chǎng)中。秦羽收回目光并沒(méi)有再看任何人,而是在心中默默算時(shí)間,如果時(shí)間更充裕,當(dāng)然有更好的方法做完美糖心水煮荷包蛋??蓵r(shí)間只有十分鐘,必須進(jìn)行精確分割利用。
????“總共十分鐘,五分鐘用來(lái)燒水,三分半至四分鐘用來(lái)煮蛋,再加上打蛋和出鍋的時(shí)間。還真是緊張呢?!?br/>
????秦羽咧咧嘴,開(kāi)始利用煮蛋的五分鐘準(zhǔn)備盤子,同樣是糖心水煮荷包蛋,裝盤的美觀程度將直接決定食客的胃口,身為餐廳出來(lái)的廚師,他絕對(duì)不會(huì)忽視擺盤。
????評(píng)審席,龍魅兒將一切都看在眼中,見(jiàn)秦羽、仇厲等少數(shù)幾人有條不紊絲毫不慌,不由心中暗道:“再加點(diǎn)難度應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題吧?”
????說(shuō)做就做就是這么任性,龍魅兒突然站起身?yè)P(yáng)聲道:“所有選手注意?,F(xiàn)在宣布新要求,請(qǐng)將水煮荷包蛋做成水滴蛋,什么是水滴蛋呢?顧名思義就是水滴形狀的蛋,同樣也要求是糖心。”
????此言一出不管選手們傻了,連旁邊的兩位評(píng)審都傻了,說(shuō)好的糖心水煮荷包蛋呢?怎么突然又變成糖心水滴蛋了呢?還嫌壓力不夠大嗎?
????“水滴蛋?水滴形狀的蛋?該怎么做?”
????“沒(méi)聽(tīng)過(guò)啊,水煮荷包蛋怎么能做成水滴形狀?”