醉仙樓開張順利，三天下來生意逐漸步入正軌。
　　即便沒有成都神仙樓那么興盛，但作為東都洛陽新開張的酒樓，能維持基本運作，一天能坐個二十來桌客人便已有利可圖，而且生意一天比一天好，這源自于楊云開張首日的免費試菜和試酒活動。
　　何五六和店里的伙計覺得楊云花了冤枉錢，楊云卻心知肚明，不如此不足以迅速創(chuàng)下口碑，打開市場。
　　開酒樓和工坊前后花了三十多貫錢，做免費試吃用了不到五貫錢，卻做了一波相當(dāng)不錯的廣告。
　　隨著生意步入正軌，每天光顧最多的反而是胡人，準(zhǔn)確地來說是胡商，有來自西域，也有來自北地，他們跟普通顧客一樣點上一桌菜，酒是叫了又叫，賴著始終不肯走。
　　以楊云所知，這些人都是開業(yè)那天最先光顧那個胡商的“同伙”。
　　普通商人，本著同行是冤家的原則，少有共同進(jìn)退的。但胡商卻不同，本就屬于外來群體，他們抱團(tuán)在長安和洛陽做生意，互通有無，情報共通，有好買賣往往一擁而上，如此做的好處是沒法形成壟斷，卻能集眾家財力之長，在局部形成優(yōu)勢，把大唐商賈給壓下去。
　　這次他們是為醉仙樓提供的高度酒而來，除了嘗嘗傳說中可以讓神仙醉倒的美酒外，也有買斷釀酒配方之意。
　　“這些番人，吃完不肯走，稍微不留神就會被他們溜到后院……楊小官人，您可要小心些才是?！?br/>　　何五六當(dāng)了醉仙樓免費的護(hù)院，沒事就跑往楊云這里跑，不是為蹭吃蹭喝，而是看看有什么事能幫到忙。
　　何五六發(fā)現(xiàn)胡人對酒樓心懷不軌，見楊云從樓上下來，立即上前提醒。
　　楊云道：“來者是客，只要他們按照酒樓的規(guī)矩行事，不吃白食，就不能向外趕客……他們最多只在這里坐一下午，只要有空位，由著他們便是?！?br/>　　胡商發(fā)現(xiàn)楊云下樓來，一個嗓門大的老遠(yuǎn)便喊著：“小奸商，過來談?wù)勝I賣……我們要買你的酒，還有釀酒的方子。”
　　楊云“小奸商”的稱呼，源自于最初到酒樓來搗亂的那個名叫霍木鐸的胡商。
　　霍木鐸來自西域，平時都是在長安做買賣，這次鬼使神差來到洛陽兜售皮貨，把貨賣完后想進(jìn)一些大唐的緊俏貨回去，那天在街上閑逛看到醉仙樓開張，成為第一個吃螃蟹之人，就此迷上讓他沉醉的美酒。
　　霍木鐸幾次跟楊云談購買配方之事，楊云未將路子徹底封死，開出個“良心價”……三萬貫，把霍木鐸嚇得不輕。
　　從此之后霍木鐸見了楊云就叫“小奸商”，連同那些一道前來吃飯的胡商也是如此稱呼。
　　面對這群嗜好高度酒卻不肯花錢買配方的人，楊云只是報以禮節(jié)性的微笑，心里想的是：“你們要么出高價一次把我的釀酒配方買斷，要么就作為顧客來我這里消費，沒有第三條路可走……想跟我談價錢？沒門！”
　　“小奸商，我們已同意聯(lián)手給你三千貫……這么好的買賣你也不做？”其中一個胡商朝楊云嚷嚷。
　　何五六本來只是站在楊云身旁壯聲勢，聽到“三千貫”的價格，震驚得合不攏嘴，不由看向楊云，見楊云神色淡然，絲毫也不為所動，心中更加深了為楊云效命的決心。
　　“楊小官人，三千貫……不少了，都能把這鋪子買下來，還能在洛陽買個大宅子，配上幾個美婢，比您出來辛辛苦苦做買賣強(qiáng)多了。”
　　何五六湊到楊云耳邊小聲提醒。
　　楊云笑道：“三千貫聽起來不少，但我很缺錢，三千貫可打動不了我，除非是三萬貫，不然根本沒談的必要。”
　　何五六又是大吃一驚，趕緊陪笑：“楊小官人您可真有能耐，以后小的就跟在您身邊，您不用客氣，隨便差遣?！?br/>　　……
　　……
　　楊云對胡商所開出的三千貫價碼很不滿意。
　　他從成都帶到洛陽就超過兩千貫資產(chǎn)，其中大頭是開神仙樓所得，節(jié)度使府賞賜也有幾百貫。
　　而他前后在成都做生意不過兩個月時間，倚靠高度酒和冰鎮(zhèn)酸梅湯一個月平均賺六七百貫，一年有八千貫收入，這一切還是建立在只開一家店，且成都消費能力不高，以及楊云無心擴(kuò)大經(jīng)營的基礎(chǔ)上。
　　若是把這門生意擴(kuò)大，多用些心思，一年賺他個一萬五六千貫完全不有問題。
　　幫楊玉環(huán)上位花費的錢財絕對是個無底洞，如果只是給楊玉環(huán)買點首飾玉器，滿足一下少女的虛榮心，有個三千貫自然夠了，但問題是楊玉環(huán)將來要面對后宮爭寵，以及必要的交際，他這個未來的國舅也需要錢財打點，胡商開出的三千貫完全不夠看。
　　“三萬貫絕對是良心價，這可是改變時代的東西，你們不識貨我也沒辦法，這樣我正好細(xì)水長流。”
　　楊云心里琢磨道，“即便你們真買走配方，我也可以繼續(xù)開酒樓，把酒樓開遍長安和洛陽，大賺特賺，然后再找個新營生……現(xiàn)在我就是財迷，金錢這東西多多益善。”