最后，那就該說(shuō)到寧衛(wèi)民了。
還別看這小子就是個(gè)旅館里守著大門(mén)兒管開(kāi)票兒的家伙，可他不是還有點(diǎn)特殊本事嘛。
他就用手里的外匯券買(mǎi)了一些新鮮吃食，分送給各家各戶(hù)，作為年禮。
當(dāng)然，由于他的錢(qián)還得用來(lái)各種收藏品，有大用處，肯定不會(huì)買(mǎi)什么值錢(qián)的東西。
其實(shí)也就給每家送了兩斤花花綠綠的外國(guó)糖和兩盒良友牌香煙罷了。
整得就跟他要結(jié)婚似的，總共花了也不過(guò)十一二塊。
可問(wèn)題是送這些東西討巧啊。
要知道這年頭，老百姓享受的糖果主流是“酸三色”、“話梅糖”。
“花生牛軋?zhí)恰焙汀凹t蝦酥糖”，那是絕對(duì)的高級(jí)貨，沒(méi)多少人舍得買(mǎi)。
而過(guò)年時(shí)候，家里有小孩兒的，更普遍的選擇是買(mǎi)糖瓜兒和關(guān)東糖。
才塊八毛錢(qián)，就足夠小孩兒們啃得腮幫子都疼，痛痛快快吃一個(gè)春節(jié)的了。
寧衛(wèi)民買(mǎi)的各色外國(guó)糖，那對(duì)大家來(lái)說(shuō)，就勝在沒(méi)見(jiàn)過(guò)上了。
口味盡管很一般，可那是舶來(lái)品，能讓大家感受到一種異國(guó)情調(diào)，比吃大白兔的感受更美。
還有那香港煙，其實(shí)一點(diǎn)也不好抽，嗆人著呢。
但用寧衛(wèi)民的話說(shuō)，不就是嘗個(gè)新鮮嘛。
幾家人拿來(lái)招待來(lái)拜年的客人，倍兒有面子，很能引起頗有趣味性的討論。
況且除了這些個(gè)華而不實(shí)的小玩意，寧衛(wèi)民還另有真正實(shí)惠的給大伙兒呢。
敢情節(jié)前，他和張士慧因?yàn)橹狄拱?，有幾次提前跑到單位打撲克牌?br/>
就跟便宜坊一個(gè)叫楊子的廚師交上了朋友。
雖然直接找人家蹭吃蹭喝沒(méi)戲，可畢竟能落點(diǎn)洋落兒，那就是鴨架子。
在烤鴨店吃烤鴨，由于廚師片烤鴨，只挑最精華、好下刀的地方片。
因此鴨架子上面往往殘存著不少的貼骨肉。
這種肉是最香的，拿回家下湯倍兒有營(yíng)養(yǎng)。
而且毫無(wú)疑問(wèn)，如果顧客買(mǎi)的是一整只烤鴨，那么按規(guī)矩，鴨架子也應(yīng)該交由顧客帶走。
可問(wèn)題是當(dāng)年普通人很少有機(jī)會(huì)去吃烤鴨啊。
普通人偶爾品嘗，也不懂可以往回帶鴨架子的規(guī)矩。
要論常吃的主兒呢，這種情況基本都是官場(chǎng)宴請(qǐng)。
這些人都注重形象，如果吃完了再拎倆鴨架子回去，也實(shí)在不好看。
所以這么一來(lái)，“便宜坊”里的賣(mài)出多少烤鴨，基本就能剩多少鴨架子。
盡管飯店也出了個(gè)政策，說(shuō)鴨架子可以外賣(mài)。
不過(guò)，考慮到當(dāng)年老百姓的情況，一旦廣而告之，恐怕這點(diǎn)鴨架子馬上就會(huì)供不應(yīng)求。
于是為了內(nèi)部利益考慮，這一條便秘而不宣。
鴨架子也就直接成了餐廳內(nèi)部人員和旅館各部門(mén)頭頭們的福利了。
同樣的，作為寧衛(wèi)民和張士慧來(lái)講，既然便宜坊的后廚有了哥們兒，當(dāng)然弄幾個(gè)不在話下啊。
這楊子就在除夕前一天，特意給寧衛(wèi)民和張士慧留了十二個(gè)鴨架子。
個(gè)個(gè)都用油紙包好了，捆上了，還教了他們回去怎么熬架子湯的辦法。
張士慧拿了四個(gè)，自己留倆，給女朋友家倆。
寧衛(wèi)民拿了八個(gè)，除了自己的，也正好給三家鄰居們一家分倆。
所以這一年的除夕夜啊，扇兒胡同2號(hào)院的幾家人，還都能燉上一鍋鴨架子湯喝了。
那么綜合起來(lái)看，既然有了這么多好東西，誰(shuí)還能說(shuō)這不是個(gè)肥年呢？
當(dāng)然，過(guò)年也免不了需要?dú)夥盏臓I(yíng)造。
所以“忙年”的最后一項(xiàng)采購(gòu)，鞭炮是必不可少的。
這年頭，鞭炮不像三十年后有那么多的種類(lèi)。
全部加在一起不過(guò)十幾種，且?guī)缀醵际潜容^傳統(tǒng)的品類(lèi)。
不過(guò)在這其中，也是很有講究的。
就比如說(shuō)，鞭炮鞭炮，小的叫“鞭”，大的才叫“炮”，
“鞭”中最便宜的種類(lèi)，就是湖南瀏陽(yáng)產(chǎn)的“小鞭兒”。
暗紅色包裝紙，“鞭”也是紅色的，價(jià)格以?xún)擅灰话兕^為單位往上累計(jì)。
這種炮因?yàn)閭€(gè)頭小，裝藥量少，所以燃放起來(lái)響聲也小，甚至用手指甲夾著它的屁股直接在手上燃放也不會(huì)傷到人。
同時(shí)因?yàn)閮r(jià)格便宜，是當(dāng)年京城孩子的最?lèi)?ài)。