????可是，覺得不好吃也要吃不是？于是，評判們好歹算是吃上一口，然后，連忙放下筷子。搖頭，哎呀，真是太寡淡了。
　　
　　????得！第一局，羅師傅的“湯餅”完??！
　　
　　????結(jié)果如何，舒錦自然不管。她只是平靜的拿起她的第二塊面。
　　
　　????見到她有動作，眾人都不再繼續(xù)關(guān)注那幾盤炒面和評判們的表情了，都轉(zhuǎn)而看向舒錦。大家都以為，接下來又可以看到舒錦那乒乒乓乓的雜耍一樣的做面的法子了。
　　
　　????卻沒想到，舒錦這次竟然是很正常的：把面團(tuán)放到案板上揉了揉，且，還是揉成了一大團(tuán)。
　　
　　????僅揉了幾下，舒錦就停了手。然后，左手托起那一大塊面團(tuán)，在刀具中，挑了一個最輕薄的。
　　
　　????沒法子，這一品閣的刀具中，真沒什么適合做刀削面的刀。她只能找一個看來最好用的。
　　
　　????依舊是讓小廝燒水。水開后，大家還在等待看舒錦要做什么。只見她反手托著那一大塊面團(tuán)，徑直走到了距離開水鍋半米遠(yuǎn)的地方，右手刀光一閃。
　　
　　????“唰！”
　　
　　????刀從面團(tuán)上劃過，一道白色的影子落入水中。舒錦看了看在水中浮浮沉沉的那塊面片，心下滿意，便接著動作起來。期初幾下還是試探感覺，接著舒錦很快就適應(yīng)了手里的刀具，動作也加快。
　　
　　????到最后，眾人就看著舒錦托著面團(tuán)，右手只能看到她的手肘在唰唰唰不停的動作，卻幾乎看不清她手中的刀。唯有見著她手中的面團(tuán)一點一點的小下去。才確定她確實實在削面。
　　
　　????而同時，那一鍋沸水中，開始不斷的浮浮沉沉越來越多的白色的面片兒。
　　
　　????到一塊面削的差不多。舒錦停手。再熱另一口鍋，把李掌柜準(zhǔn)備的肉湯加熱，分裝到碗中，同時搭配焯熟的青菜還有切成大薄片的熟牛肉。
　　
　　????等準(zhǔn)備好湯汁，舒錦便把從鍋中撈出的面片，分別裝到碗中。讓小二兒給各個評判送去。
　　
　　????第二道面，完成。
　　
　　????這一回。舒錦沒有等別人問，自動說了面的名字。
　　
　　????“這是刀削面。”
　　
　　????說完，舒錦又轉(zhuǎn)頭跟一旁的小廝說：“去切些蒜末。還有蔥末?！?br/>　　
　　????小廝聞言，連忙去一旁，幫忙切蔥蒜去了。
　　
　　????羅師傅第二道“水引餅”又是在舒錦的面之后才好。這個時候的羅師傅，已經(jīng)頭腦冒汗了。
　　
　　????第一道面過去。就算是沒人說什么?？墒强粗切┰u判的臉色，他也知道自己輸了。所以，他把很大希望放到了這個水引餅上，甚至為了提高上菜速度，他還把本來打算先做的冷淘放到了最后，先做了水引餅?？墒?，沒想到，他緊趕慢趕。還是沒舒錦快！
　　
　　????看到舒錦這次的面用的是跟自己是同樣的湯頭，他更是擔(dān)憂。那湯是他親手熬制的。自然是很好的，那這次就是純粹的比兩人的面的好賴了。
　　
　　????如果這一次他又?jǐn)×?，在兩人用同一種湯頭之下，那無論如何也都是說明，自己的面不如她了。
　　
　　????雅間的不管，這大堂里的六位評判做評判前就是用過飯的，即便是沒吃飽可也墊過肚子的。之后又吃了半盤子舒錦的炒面，還多多少少的吃了羅師傅的湯餅，到此時，有的人肚子里早沒什么地方了。
　　
　　????所以，這第二輪比試?yán)锼蜕系拿?，他們就都是嘗了嘗味道就作罷了。
　　
　　????可是，盡管這樣，羅師傅還是從幾人的臉上，看到了他們對于舒錦的面的肯定。
　　
　　????“這湯頭，是羅師傅熬的吧？”
　　
　　????羅師傅正想著，突然旁邊舒錦說了話。他一愣，轉(zhuǎn)頭看向舒錦，看到舒錦只是面色平和的問他，于是點頭，說：
　　
　　????“正是?！?br/>