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　　????當(dāng)那碗油潑面放到面前，所有評判第一個動作不是用筷子夾面吃，而是先伸鼻子聞了聞。
　　
　　????然后，紛紛感慨：
　　
　　????“啊，好香！”于是，有忍不住的就要動筷吃了。
　　
　　????“哎，這油潑面須得先攪拌均勻才吃！”舒錦適時提醒道。
　　
　　????評判們聽了，連忙把碗里的油潑面攪拌均勻。到攪拌勻稱后，瑩白勁道的面條，中間夾著翠綠的青菜，面條上油汪汪的，還沾著些許蔥蒜末和花生碎，冒著勾人的香氣。
　　
　　????人們早就按耐不住，呼嚕嚕的開始吃將起來。
　　
　　????這一次舒錦特地做的量少，有些評判竟是一個不小心，把面吃完了！
　　
　　????就這樣，還有些意猶未盡的意思。渾然忘了自己剛剛已經(jīng)吃下了多少東西。
　　
　　????羅師傅的面，此時才算好，姍姍來遲的被小二兒們送上了評判的桌子。評判們早就吃飽喝足，哪還吃的下。
　　
　　????這一局的結(jié)果，可想而知。
　　
　　????到這時，不用評判們發(fā)話，不管是李掌柜，還是羅師傅；不論是樓中的食客，還是一品閣的伙計們，對于勝負，大家都心中有譜兒了。
　　
　　????羅師傅有些沮喪的袖手站在一邊，看著眾人的表情，終是忍不住，一聲嘆息。心中感慨：果然，人外有人啊！舒錦這樣一個年紀輕輕的婦人，竟然可以做出完全與他不同，卻比他的好吃的多的面食。虧他還聽不得人家對自己的手藝有所微詞。
　　
　　????想著。羅師傅看向舒錦，心中準(zhǔn)備好承受舒錦鄙夷或是得意的目光。一看之下，卻愣了。
　　
　　????舒錦哪里看他了？她根本什么都沒看。而是徑自的又開始處理她案臺上，剩下的那些面團兒。
　　
　　????這時候所有人也都發(fā)現(xiàn)了舒錦的異常?？墒?，當(dāng)大家再一次看到她的“抻面”絕技時，除了看著，也沒人想到要打斷她。
　　
　　????舒錦就這樣利落的扯面，然后，煮熟。炒面，裝盤。
　　
　　????等炒面出鍋，舒錦把炒面放到了桌上。一手背后，一手做了個請的手勢，看向眾位廚師。
　　
　　????“各位師傅，來嘗一下吧?！?br/>　　
　　????那些師傅聞言。眼睛均是一亮！看了看李掌柜等人也沒有反對的意思。便都走到近前來，拿起竹箸，夾了跟面條嘗了起來。
　　
　　????羅師傅一旁看了，也有些踟躕。他心知自己是敗了，可是，他也沒覺得有什么不服氣的。廚藝這東西，本就是靠本事的?？煽吹絼e的廚師都能去嘗嘗那炒面，他卻有些不好意思上前。
　　
　　????仿佛看出了他的遲疑。舒錦突然笑著望向他。說：
　　
　　????“羅師傅，你也過來嘗嘗看吧?！?br/>　　
　　????羅師傅得了舒錦的邀請。也不矯情了，當(dāng)真走過來，從小廝那里拿了雙竹箸，夾了口面送到嘴里。
　　
　　????牙齒一合，羅師傅就感到了口中面條的彈性。他是做面的行家，可是也不曾吃過這樣的面。當(dāng)下就忍不住點頭。
　　
　　????“這位夫人，你那種和面揉面的法子，就是為了讓這面條更勁道吧？”
　　
　　????有廚師嘗過，忍不住問出所有人的心聲。
　　
　　????舒錦聞言，點頭：
　　
　　????“不錯。就是如此?！?br/>　　
　　????另一個廚子看到舒錦又要去處理那剩下的最后一塊抻面剩下的面團，連忙洗了手，湊到舒錦跟前，說：