????時下，糕點都是送禮之用，亦或是富人家待客消遣的零嘴兒，尋常人家里，哪有那么多閑錢買糕點吃？且糕點越精致的也越名貴。也因此，所有的糕點都是盡量做得精致漂亮。
　　
　　????舒錦弄出來的這個，只看外相，真的，不怎么漂亮……
　　
　　????雖然，遠遠地就能聞得到一股棗子的甜香味兒。
　　
　　????“這是……”柴衍峰問。
　　
　　????舒錦用刀子片下一片放到嘴里嘗，味道她還算滿意：
　　
　　????“這是棗子糕?！闭f著又切了一片遞給柴衍峰。
　　
　　????入口軟糯清甜，棗香，奶香充盈滿口。柴衍峰不得不承認，這味道真的相當好。
　　
　　????“很好吃。”
　　
　　????“恩，是還不錯。”舒錦也點頭，問，“你說，這個拿去鎮(zhèn)上賣怎么樣？”
　　
　　????說著走到廚房，把用剩下的糖稀跟紅糖端了出來，舀了一小勺糖稀遞給柴衍峰。
　　
　　????“你再嘗嘗這個?！?br/>　　
　　????柴衍峰接過含在嘴里：“好甜，像飴糖，但是跟平時吃的卻有些不同?！?br/>　　
　　????“這個就是用我說的那個甜菜熬出來的，還有這個，熬久了，就成這樣了?！闭f著給他看紅糖，“這個也可以做吃的?！?br/>　　
　　????柴衍峰捏了一點點紅糖放到嘴里，也很甜。
　　
　　????“這個，棗糕，賣相一般，但是確實很好吃。如果是去鎮(zhèn)上賣，應(yīng)該也賣的出，不過，價格需要再琢磨。這糖味道特別，也能賣錢?！?br/>　　
　　????“恩，我也這么想。玉屏鎮(zhèn)上的糕點我都看過了，從幾十文一斤到幾兩銀子一斤的都有。這個棗糕雖說是叫棗糕，但是主要是用牛乳跟面粉。糖若是用買來的那種一百文一斤的飴糖就貴了，可是我用的是剛剛我自制的糖稀，味道特別，成本又低。我那天買了二斤棗子，如今半斤都沒用到，牛乳倒是用了快半斤。”
　　
　　????舒錦在算著成本，“哦對。還有四個雞蛋。如果就只按照這一次的成本計算。不算糖跟柴禾，今日這塊棗糕花費不足二十五文錢。”
　　
　　????“這是之前沒有過的做法，而且。味道應(yīng)算是中上的。就算是按一斤五十文算的話，也能賺到，另外，你今日做的這一大塊糕點。得有三斤吧？”柴衍峰聽了舒錦的話，點了點頭。也跟著算計起來。
　　
　　????的確，棗糕在鍋中蒸熟，本身就是因為打發(fā)了蛋白膨脹的，又滲入了水汽。軟糯的同時，也十分的壓稱。若是外賣，這么一塊。凈賺幾十文應(yīng)該是一點問題都沒有的。
　　
　　????對于舒錦來說，上山抓蛇挖草藥采野果固然是可以賺不少。但是做糕點這種穩(wěn)穩(wěn)當當毫無風(fēng)險的賺錢法子，她也一點都不排斥。
　　
　　????“我還會做一些其他的點心，不過，如今材料不齊備，弄出來味道也恐怕不好吃。還有就是，恐怕本錢也要高出許多。”
　　
　　????這幾天其實舒錦就在盤算著自己會做的各式吃食還有點心，暫時來講，糕點中，這個棗糕是最劃算了。
　　
　　????其實舒錦想過，若是想要賺錢，最好是能到鎮(zhèn)上開個店鋪。