兩位顧客預(yù)訂的都是八碟八碗席。
　　
　　付宇做過兩次，早就輕車熟路了。
　　
　　姚石查看了一下今天店里的工作，跟付宇商量：“今天讓你調(diào)休，原本就是想接這筆上門服務(wù)的活，現(xiàn)在店里倒是也能忙的開。你看看，要是行，干脆今晚就先過去張羅一桌席面怎么樣？”
　　
　　付宇自然沒意見。
　　
　　他今天就是過來音樂餐廳上班的，老板怎么安排，他肯定怎么遵循。
　　
　　姚石見付宇答應(yīng)，心里也挺樂呵。
　　
　　馬上就到中秋了，今天這次調(diào)休之后，直到過完節(jié)，期間肯定不能再休息。
　　
　　而顧客這邊，雖然約好了時間由飯店安排，但拖的久了總歸不好。
　　
　　現(xiàn)在若是能答對一份，另一份就是晚上幾天應(yīng)該也沒什么。
　　
　　姚石隨后分別聯(lián)系了兩位顧客。
　　
　　王暖那邊倒是一口就答應(yīng)了下來，聽上去還挺高興。
　　
　　她們夫妻倆平時就跟公婆生活在一起，如果付宇能上門服務(wù)，那么她們家晚上就不用開火了。
　　
　　而另一位顧客則剛好家里有事情，所以主動將機會讓了出來。
　　
　　約定好上門服務(wù)的時間，付宇主動過去后廚張羅晚上需要用到的食材。
　　
　　現(xiàn)在時間還早，如果能提前準(zhǔn)備好，他還可以在后廚搭手幫著干活。
　　
　　姚石卻攔著他：“不用，你先過去更衣室，我一會兒讓人給你送兩套廚師服，你試試大小?！?br/>　　
　　付宇一愣，他現(xiàn)在身上穿的就是新?lián)Q的工作服，這怎么還要試??？
　　
　　姚石笑著說道：“這你就不懂了，知道什么叫包裝營銷嗎？”
　　
　　付宇覺得自己多少懂點。
　　
　　“包裝營銷，像音樂餐廳這邊的菜色就屬于是包裝營銷吧？改個菜名，換個擺盤的方試，這價位就能翻上一倍不止?！?br/>　　
　　姚石聽他說完，心里暗道：這小子，也是夠?qū)嵳\的。
　　
　　嘴上卻說道：“沒錯，這菜能包裝，人也能?！?br/>　　
　　“顧客對廚師的第一印象，就是從衣服著裝開始。如果衣冠不整、衣服陳舊，那廚師就很難真正地獲得顧客的尊重。哪怕做的菜再好吃，也只會被貼上‘這是個會做菜的廚子’的標(biāo)簽，而非‘這是一位廚藝高超的廚師’”。
　　
　　付宇點點頭，有道理。
　　
　　千里馬也有自己專屬的廚師服，而且一人兩套，平時可以用來換洗。
　　
　　不過在款式方面，就比較普通了，也沒什么特色。
　　
　　不像音樂餐廳，無論是款式還是用料，一看就是定制的，非常美觀。
　　
　　而等到過去更衣室，看到姚石讓他試穿的那套廚師服，付宇才恍然，這個所謂的包裝營銷，是怎么個意思。
　　
　　姚石讓人送來的這套廚師服，不光有衣服、圍裙、還有帽子。
　　
　　衣服是白色的，圍裙則是黑色的長款。
　　
　　袖口、領(lǐng)襟、前襟均有黑色刺繡包邊。
　　
　　衣料熨燙過，有一定硬度，棱角分明。
　　
　　紐扣是黑色的，帽子則特別高，估摸至少得有30厘米。
　　
　　這一整套衣服穿在身上，倍顯高端上檔次。
　　
　　拿過來的兩套廚師服是一樣的款式，只是尺碼不同。
　　
　　付宇兩套都試穿了一下，最后選定了更為合體的那一套。