姚石傷了手,下午又沒(méi)有特殊訂單,于是剛過(guò)三點(diǎn)鐘,就換衣服走人了。
付宇對(duì)此頗有些惋惜。
畢竟姚石一走,就蹭不到他的傾心指導(dǎo)了。
不過(guò)這種心情只維持了很短的時(shí)間,隨后又到了晚上的飯口,點(diǎn)餐單接踵而來(lái),付宇的所有注意力頓時(shí)集中在了烹飪上面。
忙碌起來(lái),時(shí)間總是過(guò)的飛快。
今天付宇是晚班,打完卡,就直接回去了房間。
有了上次的經(jīng)驗(yàn),這回付宇拿到鑰匙就直接過(guò)去開(kāi)門。
果然,下一瞬,他眼前的場(chǎng)景再次發(fā)生了變化,又一次來(lái)到了后廚。
【叮!已開(kāi)啟“刀技”教學(xué)實(shí)踐課堂,請(qǐng)通過(guò)模擬空間進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)順利結(jié)束,獲得獎(jiǎng)勵(lì):個(gè)人技能“刀技”高級(jí)】
付宇熟門熟路走到自己的位置上。
剛站定,腦海里就自動(dòng)浮現(xiàn)出關(guān)于“刀技”的全部?jī)?nèi)容。
【刀技是指根據(jù)烹調(diào)與食用的需要,將各種原料加工成一定形狀,使之成為組配菜肴所需要的基本形體的操作技術(shù)。】
【刀技主要可以分為十二種刀法:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕】
【第一堂課:切。】
一個(gè)清洗干凈的新鮮大紅蘿卜出現(xiàn)在廚臺(tái)上。
在完全沒(méi)有人操控的情況下,所有的廚具仿若自帶了生命般,開(kāi)始自主進(jìn)行烹飪。
這一次,付宇全程淡定的認(rèn)真觀看,仔細(xì)記住所有下刀角度和細(xì)節(jié)上的操作方法。
當(dāng)演示操作結(jié)束后,付宇耳畔響起了電子提示音。
【叮!請(qǐng)開(kāi)始操作】
付宇趕忙模仿著剛才看到的操作方法開(kāi)始下刀。
左手按穩(wěn)蘿卜,右手持刀,一刀一刀筆直切下,著力點(diǎn)布滿刀刃,前后力量一致。
當(dāng)切到第五下,準(zhǔn)備變刀時(shí),耳畔的電子提示音再次響起:
【直切技術(shù)已熟練,請(qǐng)開(kāi)始進(jìn)行跳切。】
付宇:“......”
啊,這......
怎么感覺(jué)系統(tǒng)教學(xué)的水平明顯提高了呢?
明明之前只是沉默的看著他操作,現(xiàn)在卻開(kāi)始進(jìn)行細(xì)化指導(dǎo)了。
難道是因?yàn)橄到y(tǒng)也會(huì)進(jìn)行升級(jí)嗎?
顧不上多想,付宇趕忙按照系統(tǒng)的提示開(kāi)始做跳切。
等將推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切都逐一學(xué)習(xí)展示后,系統(tǒng)這才開(kāi)始進(jìn)行評(píng)分。
【叮!操作完成,‘切’功評(píng)分85,需要調(diào)整改進(jìn)的地方為......】
開(kāi)局就是85分!
有點(diǎn)猛啊!
付宇剛有點(diǎn)沾沾自喜,不過(guò)隨后想到自己白天才剛將刀功升級(jí)為高級(jí)。
有了高級(jí)的刀功加持,這一堂刀技課才會(huì)開(kāi)門紅吧?
意識(shí)到這一點(diǎn),付宇反而覺(jué)得有壓力了。
以著他對(duì)系統(tǒng)在教學(xué)方面的了解。
越到高分越難升級(jí)。
這一次起始點(diǎn)拔的這么高,那么接下來(lái)這測(cè)試還不得越來(lái)越難???
帶著這一絲隱隱的擔(dān)憂,付宇繼續(xù)埋頭苦練!
一遍,兩遍,三遍......
【85.1分】......【85.5分】......【90分】......【90.1分】......
尼瑪!
這系統(tǒng)簡(jiǎn)直是不要臉了!
居然連小數(shù)點(diǎn)都弄的出來(lái)!