“喲，晚上吃雞啊？”
　　秦玉一開門，納鵬、阿刁、小娥和白皓宇都進來了，
　　納鵬瞅了一眼秦玉擺在臺面上的材料，問道，
　　“耶！大吉大利今晚吃雞！”
　　阿刁看上去蠻開心的，貌似這丫頭什么時候都開心，
　　不然也不能得誰撩誰。
　　“今晚給你們做個泡椒雞，還想吃什么自己點，只要我有材料?！?br/>　　“泡椒雞好，我吃過，在你們那的寧城大牌檔，酸酸甜甜的。”
　　納鵬比了個大拇指，秦玉笑著拍了拍納鵬的肩膀，對其它人說道：
　　“要吃什么趕緊說，我做飯了。”
　　說著抄起剔骨刀，在幾只雞腿上忙活了起來，
　　秦玉用的雞腿很小，皮色微微烏青，
　　納鵬仔細看了看，問秦玉道：
　　“這是貴妃雞？”
　　“有眼力啊，沒錯?！?br/>　　秦玉贊道，納鵬嘿嘿笑，阿刁奇怪問：
　　“拔了毛都能看出來？”
　　“喏，有黑斑的，就是貴妃雞。”
　　說著納鵬指了指秦玉手里的雞腿肉，
　　貴妃雞是烏雞的一種，不過是烏雞中的戰(zhàn)斗機，
　　品種好，飼養(yǎng)要求高，一直以來都是餐飲界首屈一指的雞肉食材。
　　光是一般貴妃雞純肉的價格就是普通雞的數(shù)倍了，
　　秦玉用的這幾只雞腿都很小，是2個月的半大雞，
　　斤兩還沒到最大，但肉質最嫩，
　　是價格1斤得按2斤要的高級貨。
　　“這年月搞到這么好的貴妃雞不易啊，哪弄的？”
　　“以前一家酒店后廚找到的，就扔在指環(huán)里了?！?br/>　　這倒是實話，其實就是在玄武飯店后廚里找到的，
　　納鵬一臉驚訝：“空間指環(huán)還能保鮮？”
　　“當然能?！鼻赜窈芷婀旨{鵬怎么連這個都不知道，
　　殊不知現(xiàn)在空間指環(huán)多珍貴啊，也就秦玉能身上揣十幾個到處走，
　　一般人有一兩個不錯了，都得留著放重要東西，誰會往里裝肉裝菜??？
　　一邊說著話，秦玉一邊處理雞腿，免不了要秀一下刀工，
　　完完整整六個雞腿，也沒看出他怎么下的刀，
　　一把剔骨刀前前后后轉了幾圈，雞腿上主要的骨頭就一根一根被抽了出來，
　　雞腿本身卻幾乎沒怎么被破壞。
　　“無傷剔骨，厲害?。?！”
　　“秦大官人手技棒棒噠！”
　　納鵬和阿刁夸贊道，即便是夸獎，阿刁的話也還是那么讓人浮想聯(lián)翩。
　　其實這點手藝對末世后的進化者而言還真不算什么，
　　隨著等級的提升，進化者的速度和感知力都已經不是常人能比，
　　控制力更是精準到了極點，
　　因此只要把廚藝搞明白了，一些個末世前了不得的廚藝，
　　比如誤傷剔骨，基本人人都能掌握，
　　秦玉本來手藝就不錯，刀工也很好，所以更秀一些罷了。
　　秦玉笑了笑沒說話，而是把完整的腿肉攏到一起，刷刷刷幾刀切成了丁，
　　“這，你要切丁??？那還剔骨做什么？”
　　納鵬不理解，秦玉帶著一臉“強迫癥的世界你不懂”的微笑，
　　把切好的雞腿肉肉丁扔到米酒里泡上，
　　米酒泡過的肉丁大火速炸時表面會迅速焦化變脆，
　　但里面可以依舊保持細嫩鮮美。
　　按理說現(xiàn)在應該是邊等雞肉在米酒里浸泡，一邊調醬汁，