下了公交，白小白直接步行到了大胡子餐館門口。
　　他注意到昨天光顧的川香食味坊已經(jīng)大門緊閉了。
　　門口貼著顯目紅底黑字的‘店面轉(zhuǎn)租’。估計是被高利貸威逼無奈，不得不停業(yè)倒閉了。
　　與之形成鮮明對比的是，大胡子餐館門口已經(jīng)有人排隊了。白小白走到隊伍后面，拿出手機，邊玩邊排隊。
　　也不知道玩了幾盤消消樂，輪到白小白的時候，天色已經(jīng)漸漸暗了。
　　“帥鍋，幾位？”美女服務(wù)員，笑盈盈的問道。
　　來蜀都的這兩天，白小白發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝硕枷矚g用帥鍋美鋁稱呼人，不知道是不是出于習(xí)慣。不過話說回來，蜀都帥哥美女確實多，街上一抓一大把。
　　白小白退出游戲，收起手機，回答道“就我一個?！?br/>　　“帥鍋，你需要包間嗎？還是直接堂食？”美女服務(wù)員按照迎客流程，繼續(xù)問道。
　　“我大廳堂食就可以了，不要包間?！卑仔“椎穆糜谓?jīng)費畢竟有限，包間需要額外加收費用，所以他是能省一點是一點。
　　“好的，帥鍋，跟我來?！泵琅?wù)員說完，優(yōu)雅的在前面帶路。
　　店里坐的滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，客人非常多，白小白被美女服?wù)員安排到了一個靠窗座位。
　　“帥鍋，這是菜單?！笨吹桨仔“鬃ê?，美女服務(wù)員把菜單遞給他。
　　“美女，你們這有什么推薦的特色菜嗎？”白小白邊翻看厚厚的硬質(zhì)菜單，邊隨口問道。
　　“帥鍋，本店出名的特色菜是限量供應(yīng)的極品鴨血毛血旺，你可以嘗試一下，顧客評價一直不錯。如果現(xiàn)在點的話，還可以免費送你一瓶啤酒或者一壺飲料，另外還有一份水果盤?！?br/>　　毛血旺這道美食，白小白倒是非常了解，川渝地區(qū)的經(jīng)典特色菜，麻辣鮮香，湯汁紅亮，他以前也吃幾次。
　　不過冠有極品鴨血的毛血旺他還是第一次聽說。
　　說是極品，必須讓人信服才行。
　　白小白翻看菜單的時候，注意到上面剛好有介紹這道菜。
　　本店極品鴨血毛血旺采用最新鮮的帝都鴨鴨血，野生黃鱔、上等的三肥七瘦豬肉、野生小魷魚，搭配新鮮黃豆芽、金針菇、土豆、黑木耳，采用獨特方法精心烹飪而成，此菜汁濃味足，味道極其鮮美，老少皆宜，是本店的鎮(zhèn)店佳肴。
　　除了文字簡介，菜單頁面還有配圖。
　　極品鴨血毛血旺一大鍋子的食材，確實料很足，各種食材堆砌在一起，加上紅亮湯汁，實在誘人。
　　不過這價格真心不便宜，一份188元。
　　白小白以前在江海市差不多同檔次的餐廳，品嘗這道菜也不過才48塊錢，這里足足貴了四倍有余。
　　看完價格，白小白臉上也沒有露出什么驚訝表情，非常淡定道“美女，我就要這個極品鴨血毛血旺一份。另外，贈送的飲料和果盤我能選嗎？”
　　“帥鍋，是這樣的，贈送的都是規(guī)定好的。飲料都是一壺杭白菊菊花茶，水果盤都是西瓜拼盤。”美女服務(wù)員介紹道。
　　“行，那就先這樣。”白小白點完餐后，合上硬質(zhì)菜單，還給美女服務(wù)員。
　　“要得，帥鍋，稍等?！泵琅?wù)員收起菜單，心里有點疑惑。
　　她在這家店上班有一年多了，第一次看到點餐這么豪爽的顧客。
　　其他的顧客一般看到188一份的毛血旺，表情多少有點波動。唯獨眼前這個客人點餐實在太淡定了，連眼睛都不帶眨一下的，難不成是不差錢的富二代？
　　估計這妹子要是知道，小白餐館的一份冬瓜干杯燉排骨售價要498元，一碗至尊牛肉面要399元，就不難理解為什么白小白看到188元的價格能如此淡定了。
　　美女服務(wù)員走后，白小白閑來無事，拿起手機消遣，玩起了保衛(wèi)蘿卜3游戲。
　　截至目前為止，他還不能肯定大胡子餐館究竟是不是黑餐館。
　　雖然這家美食價格的定位高，但是并不能說明這就是一家黑餐館，這就和自己餐館定價高是一個道理。
　　明碼標價的餐館，你要是覺得里面的美食貴，或者超出了自己的能力之外，那看完菜單后大可以當(dāng)場就走，沒有人會逼你。
　　其實排出價格上的坑客后，白小白堅信，如果這家餐館是黑餐館的話，那問題一定是出在美食本身。
　　因為越是受歡迎的美食，本身存在的破綻也會越多。這也就是為什么白小白寧可冒著吃不完的風(fēng)險，也要點188元一份的極品鴨血毛血旺。
　　白小白正在餐館大廳邊玩手機邊等毛血旺的時候。