天才壹秒記住『→網(wǎng).』，為您提供精彩小說閱讀。
　　
　　很快，系統(tǒng)清冷電子音終于解答了白小白的疑惑：
　　
　　【宿主，雞翅肉之所以會(huì)呈現(xiàn)完美的金黃色，是因?yàn)橥磕ㄌ厥獾臋幟手木壒省！尽骶W(wǎng)www.】】
　　
　　果然如白小白所料，是檸檬的關(guān)系。
　　
　　“系統(tǒng)，這檸檬到底有什么特殊之處，為什么汁水是金黃色的，而且一個(gè)檸檬為什么只能擠出五六滴檸檬汁？這實(shí)在太奇怪了?！卑仔“着俑鶈柕椎?。
　　
　　【食材好，食才好。酥炸黃金雞翅的食材來源如下】
　　
　　清冷的電子音完畢后，系統(tǒng)不是單獨(dú)列出檸檬，而是把酥炸黃金雞翅的所有食材來源全部羅列出來。
　　
　　白小白正好也趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，拓寬視野，多多學(xué)習(xí)食材知識(shí)，看看系統(tǒng)這一次酥炸黃金雞翅食材究竟有多逆天。
　　
　　只見系統(tǒng)現(xiàn)字：
　　
　　雞肉：系統(tǒng)嚴(yán)選云滇省的獨(dú)龍雞雞苗，白天放養(yǎng)于橫斷山脈獨(dú)龍江大河谷，任其在山野間自由覓食各種昆蟲、野菜，晚上回籠后，系統(tǒng)喂上一小把上等東北玉米、一小片山東蘋果。該雞放養(yǎng)生長(zhǎng)222天后，放輕音樂，做特殊全身舒適按摩，讓雞處于催眠狀態(tài)，屠宰過程快準(zhǔn)，獨(dú)龍雞無任何痛苦，便安詳閉眼了，系統(tǒng)取用其翅中作為食材。
　　
　　該種雞肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，絕不含任何激素，尤其是雞翅更是富含膠原蛋白，具有強(qiáng)腰健胃，溫中益氣的上等功效，是酥炸黃金雞翅的不二之選。
　　
　　白小白看完系統(tǒng)現(xiàn)字，忍不住對(duì)系統(tǒng)點(diǎn)贊。
　　
　　別的不說，光是系統(tǒng)這殺雞方式簡(jiǎn)直不要太人性化。又是放音樂又是按摩，讓雞催眠安詳中死去，可比菜市場(chǎng)那些拿刀直接割喉或用機(jī)器殺雞的好太多了。
　　
　　另一方便，白小白知道系統(tǒng)提供的雞翅肯定是土雞翅，只是沒想到雞翅來源居然是獨(dú)龍雞。
　　
　　這種雞白小白以前聽老爸講食材的時(shí)候提起過?！尽骶W(wǎng)www.】
　　
　　獨(dú)龍雞是華夏五十六民族之一獨(dú)龍族，祖祖輩輩飼養(yǎng)的獨(dú)特雞種。
　　
　　這種雞覓食能力極強(qiáng)，可以長(zhǎng)時(shí)間自行野外生存，又因?yàn)槌岚虬l(fā)達(dá)，善于飛行，所以又稱‘獨(dú)龍飛雞’。
　　
　　因?yàn)楠?dú)龍雞的翅膀長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，所以它的雞翅比一般雞翅來的大，肉多，口感上也更扎實(shí)，肉質(zhì)也是極其細(xì)嫩，普通的狼山雞和三黃雞基本無法和它相提并論。
　　
　　最關(guān)鍵系統(tǒng)提供的是散養(yǎng)的土雞雞翅，這種雞翅不含任何激素，關(guān)于這一點(diǎn)白小白非常滿意。
　　
　　要知道現(xiàn)在外面超市買的冰凍雞翅、雞腿之類的，絕大多數(shù)都含有激素。
　　
　　激素雞的特點(diǎn)是成長(zhǎng)快，肉多，但是問題在于會(huì)嚴(yán)重?cái)_亂人體激素正常分泌，尤其是對(duì)兒童，還會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
　　
　　肯德基、麥當(dāng)勞前兩年曝光，雞翅、雞腿、雞肉都是使用含有大量激素的白羽雞。
　　
　　白羽雞屬于速成雞，45天就可供肉用，外界很多人都猜測(cè)白羽雞是轉(zhuǎn)基因雞，而且用了大量激素，只是因?yàn)槌龌\前斷了激素，所以相關(guān)部門大多時(shí)候檢測(cè)不出。
　　
　　肯德基、麥當(dāng)勞的白羽雞事件曾鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，千夫所指，然而風(fēng)頭一過，照樣很多人毫不在意，繼續(xù)光顧這些快餐店。
　　
　　關(guān)于轉(zhuǎn)基因、激素雞，白小白不予置評(píng)，反正超市里的冰凍雞腿、雞翅，包括那些快餐店的雞肉類快餐，他都是盡量不去碰。
　　
　　看完系統(tǒng)雞翅現(xiàn)字后，白小白繼續(xù)看其余食材現(xiàn)字：
　　
　　油炸用面粉：系統(tǒng)精選塞外河套地區(qū)極品冬小麥，經(jīng)過系統(tǒng)晾曬、去雜質(zhì)、去殼、手工石磨碾壓、粗篩、細(xì)篩、精篩，經(jīng)過繁復(fù)的工序，制成頂級(jí)中筋面粉。
　　
　　這種面粉蛋白質(zhì)含量嚴(yán)格控制8.8888%，非常適合油炸，配合系統(tǒng)提供的花生食用油可以炸出金黃酥脆的面皮，讓酥炸黃金雞翅煥發(fā)出更加誘人的色澤?！尽骶W(wǎng)www.】
　　
　　系統(tǒng)一如既往掌握核心高科技，面粉蛋白質(zhì)含量嚴(yán)格控制8.8888%，也不知道怎么做到的。
　　
　　白小白繼續(xù)看系統(tǒng)現(xiàn)字：
　　
　　花生食用油：系統(tǒng)粒粒精選粒度均勻飽滿、富有有光澤、味道香純的頂級(jí)紅皮花生，經(jīng)過碾坯、蒸坯、裝垛成油餅，純物理壓榨，得到頭道壓榨的花生油。
　　
　　因?yàn)橄到y(tǒng)只物理壓榨，絕無化學(xué)萃取，最終得到的花生食用油香氣四溢，不含任何化學(xué)殘留，非常綠色健康，是油炸食品的首選用油。
　　
　　白小白看完花生食用油后，把目光集中在他最關(guān)心的檸檬來源現(xiàn)字上。
　　
　　只見系統(tǒng)現(xiàn)字：
　　
　　檸檬：系統(tǒng)自有海拔800多米的亞熱帶緩坡地，這里土地平坦肥沃，排水良好，年平均18℃，年積溫在5900℃以上，年降雨量1800毫米，年日照時(shí)數(shù)1500小時(shí)，是尤力克檸檬樹生長(zhǎng)的絕佳黃金之地。