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美食掌廚人 第二百二十章 何為五珍

“白老板的豆?jié){果然很香啊,光是聞著香味,我就覺得餓了。”
  
  “太期待了,我看微信公眾號(hào),白老板的豆?jié){好像是用藍(lán)色碗裝的,而且很濃白,就像牛奶一樣?!?br/>  
  幾個(gè)顧客議論紛紛之際,白小白剛好從玻璃廚房出來了,他手上端著一個(gè)托盤,托盤上放著好幾碗豆?jié){。
  
  白小白把新品豆?jié){分發(fā)給點(diǎn)餐的顧客。
  
  一個(gè)歷史系的年輕大學(xué)生妹子,看到裝豆?jié){的碗,眼睛都直了,她推了推一起來的戴眼鏡閨蜜“你看,這是不是宋朝汝窯天青釉碗?”
  
  戴眼鏡的閨蜜原本在玩手機(jī),聞言立刻扶了一下鼻梁上的眼鏡,定睛一看,瞳孔立刻收縮,嘴里直打哆嗦,實(shí)在激動(dòng):
  
  “這還真是,我……以前都是在歷史書上看的圖片,沒想到能夠摸到這瓷器,簡直了?!?br/>  
  同一桌的大叔顧客,看到兩妹子一個(gè)比一個(gè)激動(dòng),不由得道“妹子,白老板的裝美食的器具都非常精美,這也沒什么大不了的,關(guān)鍵是這碗里的豆?jié){實(shí)在太好喝了,口感特別好,滑溜溜的,又清爽又香濃,還有一點(diǎn)甜?!?br/>  
  年輕大學(xué)生妹子聽到大叔顧客這么一說,也端起碗抿了一口。
  
  只是喝了一口,冰涼的豆?jié){滑入喉嚨口,格外柔滑,沒有雜粒感,濃香豆?jié){味中,的的確確帶著淡淡的甘甜。
  
  這種甘甜是回味甘甜,并不甜膩,和一般的原磨豆?jié){又不太一樣。
  
  是真的好喝!
  
  “不會(huì)是兌入牛奶了吧?真的太滑溜了?!庇蓄櫩推穱L豆?jié){后,不禁猜測(cè)道。
  
  “應(yīng)該沒有牛奶吧,感覺沒有牛奶味啊,除了黃豆,應(yīng)該還有花生?!币粋€(gè)舌頭靈敏的顧客嘗到了花生漿的香味。
  
  “好像還有核桃啊……”
  
  “感覺加了綠豆、黑豆……”
  
  “哪有綠豆啊,我覺得是紅豆?!?br/>  
  “瞎說吧,明明就是加了杏仁?!?br/>  
  所有顧客對(duì)新品豆?jié){都贊不絕口的同時(shí),又紛紛猜測(cè)豆?jié){的食材配比。
  
  食材有部分猜對(duì)的,也有全部猜錯(cuò)的,總之就算猜測(cè)正確,也不知道五種食材的具體的配比量。
  
  顧客對(duì)于新品異常熱烈的反應(yīng),完全在白小白的意料之中,這一次的豆?jié){是真的好喝。
  
  除了千年古石磨外,系統(tǒng)提供的食材肯定也大有文章。
  
  要知道這一次新品是叫做特制五珍豆?jié){。其中的五珍分別指代黃豆、薏米、花生、蓮子、核桃五種食材。
  
  這五種原本稀疏平常的食材,卻能讓系統(tǒng)冠以五珍,說明這五種食材絕壁不簡單。
  
  等到忙碌完了早上的飯點(diǎn)后,店里暫時(shí)空閑了。
  
  好學(xué)的白小白,當(dāng)即用意念問系統(tǒng)“系統(tǒng),這次特制五珍豆?jié){的食材來源不一般吧?為什么要叫五珍?”
  
  清冷電子音隨即回復(fù)道:
  
  【食材好食才好,特制五珍豆?jié){,用的五種食材均不是普通品種,詳細(xì)如下】
  
  電子音完畢后,系統(tǒng)開始現(xiàn)字:
  
  黃豆:系統(tǒng)選用的黃豆為鵝黃菽(shū),沒有任何變種培育,是華夏最原始的黃豆種,早在五千年前,就是華夏先祖賴以生存的五谷之一。
  
  系統(tǒng)選取的鵝黃菽,生長在系統(tǒng)自有肥沃土地,與世隔絕,天然有機(jī),富含各種天然植物蛋白,尤其因?yàn)闆]有變種,所以極易人體吸收,尤其對(duì)于華夏人種,更是無上營養(yǎng)食材。
  
  系統(tǒng)精選豆粒大而圓潤,表面鵝黃無蟲蛀的鵝黃菽,作為五珍食材之一,專供制作特制五珍豆?jié){使用。
  
  居然是華夏五谷之一的鵝黃菽,白小白本來想要裝逼一下,保持鎮(zhèn)定。
  
  但是這才五珍重的第一珍,他就淡定不住了。