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撿了一座島 第一百六十八章 佛跳墻

????高三炮剛才由于
  
  ????老者一直觀察著這些海鮮,用一把隨身攜帶的廚師刀,切了一小片金槍魚肉下來(lái),放進(jìn)了嘴巴里,品嘗地時(shí)候,眉頭時(shí)而微皺,時(shí)而舒展,吃完金槍魚后,他生吃了一根八爪魚鱟的觸手,臉上的表情非常的豐富,眼睛里滿是歡喜。
  
  ????最后他停留在了?;誓迪犆媲埃碱^有些微皺,似乎在思考著什么,觀察了十幾秒后,問(wèn)道:“小伙子,我能試下這個(gè)嗎。”
  
  ????老者說(shuō)話后,大家才注意到,大廳里還有這么一號(hào)人物,外貌非常普通,根本不是什么鶴發(fā)童顏,紅光滿面的開(kāi)場(chǎng)套路,所以沒(méi)有引起太多的注意,在高三炮的領(lǐng)頭之下,大家還在權(quán)衡到底是去還是留。
  
  ????李家山也在猶豫,眼前這個(gè)年輕的老板,并沒(méi)法給他們一種安全的保障,且剛剛說(shuō)話的態(tài)度,確實(shí)太過(guò)鋒利,酒樓老板一般不會(huì)和總廚起沖突,畢竟總廚才是一個(gè)酒店的命脈所在。
  
  ????原以為高三炮走出這個(gè)門,這個(gè)年輕老板肯定會(huì)后悔,沒(méi)想高三炮都走到門口,故意停下來(lái)了,這個(gè)年輕老板,并沒(méi)有半點(diǎn)表示,現(xiàn)在高三炮看起來(lái)走也不是,不走也不是。
  
  ????不過(guò)李家山內(nèi)心卻莫名有種暗爽,他喜歡這種直接嗆聲總廚的老板。
  
  ????雖然不理智,但有個(gè)性。
  
  ????李家山?jīng)Q定留下來(lái)試一試,說(shuō)不定自己有機(jī)會(huì)在這家新開(kāi)的酒樓翻身,他剛剛也注意到了,放在長(zhǎng)桌上的那些海鮮,品質(zhì)都非常的高,看情況這家酒店要走的是高端路線,自己完全可以在這里完成鍍金的過(guò)程。
  
  ????陳揚(yáng)對(duì)于這個(gè)莫名出現(xiàn)的客人,也有點(diǎn)小郁悶,在他的邀請(qǐng)名單上,應(yīng)該沒(méi)有這號(hào)人才對(duì),不會(huì)是聽(tīng)到什么風(fēng)聲跟過(guò)來(lái)的吧,廚師是個(gè)體力活,像他這把年紀(jì)應(yīng)該早就退休了,不過(guò)他的眼神倒是很毒辣,一下子就挑中了這里面最珍貴的食材。
  
  ????“可以,沒(méi)問(wèn)題?!标悡P(yáng)說(shuō)。
  
  ????“那我不客氣了?!崩险咝θ轁M面,直接拿起一把細(xì)長(zhǎng)的刀,轉(zhuǎn)眼就撬開(kāi)了這個(gè)碩大的牡蠣,把這一幕看在眼里的陳揚(yáng),非常的驚訝。
  
  ????就算是他,要想撬開(kāi)這個(gè)牡蠣,從找縫--切掉瑤柱--撬蓋子,最快也要五秒,而眼前這個(gè)其貌不揚(yáng)的老者,從起刀到撬開(kāi)它,只花了兩秒不到的時(shí)間,動(dòng)作干凈利索,沒(méi)有任何多余動(dòng)作。
  
  ????運(yùn)氣嗎?
  
  ????這可是殺魚二十多年的老陳,都不可能突破的極限,不過(guò)陳揚(yáng)更好奇的是,老者手上的那把刀,好像不是酒店的,他怎么隨身帶刀??!
  
  ????看來(lái)是個(gè)狠人!
  
  ????其他廚師也被老者這一手給震住了,他們抿心自問(wèn),并沒(méi)有這種手速,不由關(guān)注起這個(gè)人來(lái),部分廚師覺(jué)得這個(gè)老者,從面相看貌似有些眼熟,但就是想不起來(lái)他到底是誰(shuí)?
  
  ????老者撬開(kāi)牡蠣后,用刀切下了一小塊下來(lái),放進(jìn)了嘴巴里,入口的瞬間,像是有什么東西,瞬間激活了他的味蕾,臉色瞬間舒展了開(kāi)來(lái),他這一生吃過(guò)無(wú)數(shù)的海鮮,品嘗過(guò)各地的牡蠣、生蠔,但至今從沒(méi)有過(guò)這種觸動(dòng)。
  
  ????一種來(lái)自食材本身的鮮美。
  
  ????鮮鮮鮮?。?!
  
  ????牡蠣一直都是一種喜者痛快,惡者嘔吐的極端美食,但這種牡蠣好像并沒(méi)有出現(xiàn)這種極端情況,鮮味和腥味調(diào)和的剛剛好,肉質(zhì)非常的嫩滑。
  
  ????老者忍不住擠了一些檸檬到牡蠣肉上,再次嘗試了一口,現(xiàn)在可以百分百確定了,這個(gè)牡蠣是他人生中吃過(guò)所有牡蠣中,味道最為鮮美的,甚至比他年輕時(shí),在榕江入海處抓的那些生蠔肉還要高等很多。
  
  ????最后老者,切掉了牡蠣的瑤柱,放在嘴巴里嘗了起來(lái),露出非常滿意的神情。
  
  ????“小伙子,這種食材有很多嗎?”
  
  ????陳揚(yáng)苦笑了下,難不成還吃上癮了不成:“有是有,不過(guò)限量。”
  
  ????“有就好。”老者最怕這種食材只是曇花一現(xiàn),笑著說(shuō)道:“年輕人,你這里是不是要招廚師,就請(qǐng)我來(lái)當(dāng)你們的總廚吧,錢都好說(shuō),不給也行,反正我也不差錢,只要你多備一些這種食材,讓我多嘗試幾種做法就行?!?br/>  
  ????李家山:
  
  ????林運(yùn)河:
  
  ????高三炮:
  
  ????陳揚(yáng):
  
  ????李春華:(p,這逼裝的,我個(gè)身價(jià)上億的,也從來(lái)不敢說(shuō)不差錢。)
  
  ????在場(chǎng)的廚師覺(jué)得這老頭子是來(lái)砸場(chǎng)的吧,什么叫錢都好說(shuō),不給也行,感情是要被人白嫖的節(jié)奏,不過(guò)剛才看老者切牡蠣的動(dòng)作,一點(diǎn)也不像門外漢的樣子,一時(shí)間大家都有種捉摸不透的感覺(jué)。
  
  ????李家山很是頭疼,他對(duì)這個(gè)職位還是很感興趣的,要是被老頭這么一折騰,自己的算盤估計(jì)就不好打了,就當(dāng)他準(zhǔn)備開(kāi)口說(shuō)話時(shí)。
  
  ????他身邊這位鴻運(yùn)酒店的大廚林運(yùn)河,略略嘲諷道:“大爺,您這把年紀(jì)鐵鍋還拎得動(dòng)不?!?br/>  
  ????“哈哈哈?!?br/>  
  ????林運(yùn)河這么一調(diào)侃,不少?gòu)N師忍不住笑了起來(lái)。
  
  ????老者被調(diào)侃的臉色有點(diǎn)黑,沒(méi)想這些瓜娃子,竟然不認(rèn)識(shí)他,看來(lái)太久沒(méi)上鏡頭了,都已經(jīng)被大家遺忘了,要不自我介紹下,恐怕都沒(méi)人認(rèn)識(shí)他。