滋味樓的吳掌柜帶著伙計(jì)們小心的把菜都端上來，全部上完后便恭敬的說：“老爺太太，菜都已經(jīng)上齊了，請(qǐng)你們慢慢享用，小的就先告退了?！闭f完就退了出去，把包廂的門帶上。
　　
　　“都是自己人，不要客氣?！毙炖蠣斦泻糁胶桶滓环玻上挛邕€要回去當(dāng)值就不能喝酒，那就以茶代酒意思一下好了。
　　
　　柳千山和白一凡當(dāng)然知道徐老爺?shù)囊馑?，高高興興地端起了茶杯碰了起來。
　　
　　徐夫人有些好笑的看著三個(gè)大男人幼稚的動(dòng)作，這哪里有平日里在衙門那副公事公辦的冰塊臉的樣子。
　　
　　元娘仔細(xì)看著桌上的菜，想著這就是滋味樓的菜，看賣相還是不錯(cuò)就不知道味道如何，希望能對(duì)得起張老太爺?shù)淖涛稑堑恼信啤?br/>　　
　　元娘先從面前的一個(gè)冷盤下了筷子，蜜汁桂花糖藕，這在江南人家的餐桌上并不陌生，可是想要做得好吃也是很考究功夫的。
　　
　　要把泡發(fā)好的糯米，緊實(shí)的塞到蓮藕中，再放入事先預(yù)備好的紅糖水中蓋上蓋子，小火燜煮一個(gè)時(shí)辰。
　　
　　待得涼透了再切片，碼在盤中澆上蜂蜜撒上桂花才算大功告成，若是夏日食用，需要冰鎮(zhèn)一下風(fēng)味會(huì)更好。
　　
　　這道菜燜煮的火候是個(gè)關(guān)鍵，時(shí)間短了里面的糯米夾生，時(shí)間太長(zhǎng)藕的鮮甜味又會(huì)不夠，所以要想做到十全十美也是有些難的。
　　
　　元娘咬了一口，覺得味道還算中規(guī)中矩，甜度和糯米的口感還可以，唯一有點(diǎn)小缺憾就是不夠冰，若是再冰一些就會(huì)更爽口。
　　
　　徐夫人看元娘吃得若有所思的樣子，便想笑，這么個(gè)小人兒吃飯的時(shí)候還是一臉嚴(yán)肅想問題的樣子，比起對(duì)面的三個(gè)大人倒更是多了幾分大人的樣子。
　　
　　便夾了一筷子雞腿炒蘑菇放到她的碗里，元娘看著碗里多出來的菜，收回了心思，轉(zhuǎn)頭對(duì)徐夫人笑了笑，便認(rèn)真的吃了起來。
　　
　　桌子上的菜元娘每盤都嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)這個(gè)大師傅手藝還可以，但只能符合大眾口味。
　　
　　許是這段時(shí)間她的嘴巴被常媽媽給養(yǎng)得嬌氣了，又遇到劉氏這樣的在大宅門的廚房里打滾了這么些年的廚娘。
　　
　　像大師傅這樣的手藝已經(jīng)入不了元娘的眼睛，就像今日的菜色只能算個(gè)中上的水準(zhǔn)。
　　
　　所以私房菜館就完全可以彌補(bǔ)滋味樓在精品菜色上的空缺，讓真正愛吃的老饕們有了個(gè)好去處。
　　
　　元娘覺得滋味樓的菜品也需要提升，看樣子要讓小智幫忙找些菜譜出來好好研究出幾道能給滋味樓添彩的菜。
　　
　　現(xiàn)在雖然是在粽子的帶動(dòng)下生意好了許多，但是日子久了總是有人要來仿他們的粽子。
　　
　　只有不斷的創(chuàng)新，才能帶來更高的話題度，應(yīng)該做到只被模仿，但從未被超越。
　　
　　元娘打算一會(huì)兒和徐夫人談?wù)勥@個(gè)問題，生意場(chǎng)上的事就猶如逆水行舟不進(jìn)則退。
　　
　　一頓午膳用完，等伙計(jì)把碗盤撤下重新?lián)Q上熱茶。
　　
　　徐老爺則和柳千山說起昨日劉氏那頓飯食是如何精彩，把剛剛才吃飽的柳千山給說餓了。
　　
　　白一凡也在一旁添油加醋的，把柳千山勾的直呼等私房菜館開張了要好好的吃上一頓。