第213章主子大走鐘
　　
　　因為葉蕓紓臨時決定買野豬肉附贈兩根豬骨頭，這蚊子再小也是肉，就算豬沒有肉熬成一鍋奶白奶白的豬骨湯也喝的到肉味，這豬骨湯對老人小孩身體都好。
　　現(xiàn)在雖然還沒有蘿卜，沒法蘿卜燉排骨，不過也可以在熬豬骨頭時抓把黃豆，還是冬瓜，玉米，一起下去熬湯喝，這對身體都是很有幫助的。
　　這豬骨湯中含有特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白和鈣質(zhì)，常喝能抗衰老，延緩骨頭老化，促進生長發(fā)育。
　　尤其是上了年紀的老人，或是孕婦和孩子非常適合喝豬骨湯，只要在起鍋前滴一兩滴醋，這豬骨里的鈣質(zhì)會盡數(shù)融于湯中。
　　也因此當葉蕓紓所贈送豬骨頭時，這村人們幾乎是陷入瘋狂搶購中，也許是因為野豬的迷思村人普遍認為，野豬的骨頭比家豬營養(yǎng)好，熬起來的湯肯定營養(yǎng)成分較好，可以強健骨頭跟野豬一樣，所以才會造成瘋狂搶購的。
　　就連沒有野買豬肉的村民也應(yīng)是擠出二文錢來買跟豬大骨回去熬湯喝。
　　因為村人們的反應(yīng)太熱烈，許多人都沒買到，不停的抗議一些買得較多肉的村人差點跟沒買到肉的人又撕架起來。
　　她家大門一天撕架三次，這事傳出去他們家以后還怎么做人，她自己本人不在乎名聲這事，可哥哥跟弟妹的名聲可經(jīng)不起謠言破壞。
　　于是臨時決定將趕緊的另外一只野豬再剖半扇多一點，拖出來賣給村人這才解決了紛爭，這村人們也才滿意的割著自己想要的部位，提著豬骨頭回家，就是連三顆大豬頭也都被村人給買走。
　　剩下那一頭半不到的豬肉，她讓阿猛他們幾個把那些也豬肉，按著她的吩咐將另外切出來的五花肉切成一條一條要用來腌臘肉。
　　有的瘦肉切成薄片，她打算用來做成豬肉干，五花肉切成塊打算鹵上一大鍋的肉，還有兩只豬蹄子跟蹄膀她也打算一起放下去鹵了。
　　人多力量大，加上阿猛跟孤狼他們四個都是有功夫底子的，他們拿起殺豬刀來簡直界是人體刨肉機，不管她要什么樣規(guī)格尺寸的，都能應(yīng)付她。
　　半扇多的豬肉再他們的手中不用三刻鐘的時間，便全部成了她所需要的樣式。
　　除了那些豬版油已經(jīng)下鍋油炸，那些切成塊打算鹵的五花肉，跟豬蹄膀和豬肘子一切好。
　　便讓四季嬸拿下去，加入葉蕓紓已經(jīng)條配好的五香料的開始燉鹵，整個膳房是忙得火熱朝天，還到桂花嬸家將兩個活動的臨時爐灶給借了過來。
　　不一會兒整個膳房就傳出濃郁的鹵汁香氣，讓忙著趕工的工人們一個個是饞得不得了，恨不得偷溜到膳房偷吃上一兩塊鹵豬肉。
　　不只工地那邊的工人，還有忙著彈棉花剝棉仔的長工跟小工們情況也差不多，好想手中的棉花一丟直接沖到膳房捏塊肉吃。
　　不過這香氣可沒有吸引到這幾個，剛剛磨刀霍霍切豬肉的四個大男人，他們四人繼續(xù)聽從她的吩咐。
　　幫忙攪動著三大缸的腌豬肉，這些腌豬肉有二缸是要做豬肉干的，有一缸是要做腌臘肉。
　　她將鹽，花椒，八角，茴香，丁香，山奈，香葉炒香碾磨成粉狀后，又將姜，白酒，老抽等等一些辛香醬料料配料混合均勻，交給阿猛。