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“小友這樣的想法很好,不過(guò)我想問(wèn)問(wèn)小友,不知道你想要我們雙方拿出什么作為挑戰(zhàn)的籌碼呢?”陳淮忠點(diǎn)點(diǎn)頭看著凌陽(yáng)問(wèn)道。
“我的話,就暫時(shí)拿出之前和陳淮禮大廚說(shuō)過(guò)的,多味果汁的調(diào)配秘方來(lái),當(dāng)然這僅僅只是第一場(chǎng)勝負(fù),如果我輸了,那么我自然會(huì)在拿出等價(jià)值的東西來(lái),而陳家若是輸了的話,那么就需要給我三份菜譜就好,如何?”凌陽(yáng)看著陳淮忠說(shuō)道。
陳淮忠思考了一會(huì)兒之后點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,我陳家同意了。”
“那么不知道陳家準(zhǔn)備出動(dòng)多少人?”
“自然是我們五個(gè)老家伙出馬了,雖然對(duì)于小友來(lái)說(shuō)我們五個(gè)似乎是有些欺負(fù)人了,但是從另一個(gè)角度來(lái)看,這也是我們對(duì)小友的尊重,畢竟我們五人也是我陳家現(xiàn)在廚藝最高的人了,不知道小友意下如何?”陳淮忠看著凌陽(yáng)說(shuō)道。
“好,我沒(méi)有什么問(wèn)題,確實(shí),出動(dòng)五位前輩的確是十分給我面子的?!绷桕?yáng)似笑非笑的說(shuō)道,這陳淮忠可真是一個(gè)老狐貍,把以大欺小的話都說(shuō)的這么冠冕堂皇的。
在確定了賭注和籌碼之后,凌陽(yáng)跟隨陳家眾人來(lái)到了大宅的另外一個(gè)位置,這是一座獨(dú)立的房子,在推開(kāi)門(mén)之后,凌陽(yáng)看見(jiàn)了兩個(gè)料理臺(tái),以及堆積了很多食材的庫(kù)房,就好像是走進(jìn)了一家大型飯店的后廚一樣,不過(guò)以陳家的底蘊(yùn)來(lái)說(shuō),這并不算什么。
“小友,那我們就準(zhǔn)備開(kāi)始吧,先從老夫來(lái),畢竟老夫作為老大以及陳家的家主,理應(yīng)前來(lái)打這一仗?!标惢粗铱粗桕?yáng)說(shuō)道。
“好,我沒(méi)有問(wèn)題,不過(guò)比賽的主題是什么?”凌陽(yáng)一邊系圍裙,一邊問(wèn)道。
“老夫比較擅長(zhǎng)做魚(yú),那么就請(qǐng)小友和老夫比試一下魚(yú)類(lèi)的料理好了,當(dāng)然老夫并不限制小友是做淮揚(yáng)菜,還是川菜,當(dāng)然其他菜系也是可以的?!标惢粗铱粗桕?yáng)微笑道。
說(shuō)完之后陳淮忠自顧自的去選擇起了魚(yú),而凌陽(yáng)則是站在原地思考:這老頭說(shuō)做魚(yú),而這淮揚(yáng)菜中,能夠作為招牌菜的魚(yú)類(lèi)料理就只有松鼠魚(yú)和拆燴鰱魚(yú)頭這兩種,看這老頭選擇的魚(yú),十有八九是做松鼠魚(yú),因?yàn)檫@道菜能很好的體現(xiàn)出淮揚(yáng)菜系的精巧刀功來(lái)。
果然事情并沒(méi)有出乎凌陽(yáng)的預(yù)料,陳淮忠選擇了一條黃魚(yú),這是用來(lái)做松鼠魚(yú)的很好的食材,雖然鯉魚(yú),桂魚(yú)都可以,但是相對(duì)來(lái)說(shuō),用黃魚(yú)做出來(lái)的松鼠魚(yú)在味道上要比其他的魚(yú)來(lái)的更加純正一些,既然是抱著打敗凌陽(yáng)的想法,這老頭自然是不會(huì)用其他魚(yú)來(lái)托大的。
“也好,既然你們要比刀功的話,那么我就讓你們看看我的刀功如何,松鼠魚(yú)是嗎,嘿嘿嘿我也做做看好了。”看見(jiàn)陳淮忠的選擇,凌陽(yáng)嘴角勾起了一抹微笑,然后同樣選擇了一條黃魚(yú),準(zhǔn)備起來(lái)。
“額......你們看,這家伙也選擇了一條黃魚(yú)啊,難道說(shuō)他也準(zhǔn)備做松鼠魚(yú)嗎?”
“什么他準(zhǔn)備用同樣的料理來(lái)進(jìn)行評(píng)判嗎?”