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　　“沒想到這小魔星竟然擁有這樣的刀法以及刀功，看來真是不可小視啊。【△網(wǎng)www.】”陳淮忠暗自說道，不過他雖然被凌陽的刀功震懾了一番，但是他自己手上的動作也沒有停下來，他用的是他陳家傳下來的刀功技巧，看起來雖然并沒有凌陽的分光錯影靈刀厲害，但也是不中不容輕看的刀法。
　　
　　相對來說兩人的刀功都各有高低，在處理好了魚之后，剩下的自然就是要炸了，這炸也是十分的考驗各自的火功，一個不好就容易導致炸出來的魚失去了原本松鼠的造型，還會讓魚肉失去鮮味，因此這松鼠魚的火功也是要求很高的。
　　
　　各自熱好了鍋之后，兩人就分別把處理好的魚沿著鍋邊放了進去，一滴油都沒有濺起來，而在放入魚之后，兩人也沒有放松，他們觀看著魚肉的油中的變化，等到魚肉被炸的金黃香酥的時候起鍋，最后自然就是這松鼠魚的芡汁了。
　　
　　這松鼠魚除了在炸的時候要下功夫之外，這醬汁也是十分重要的，醬汁的好壞決定了這松鼠魚最后的味道如何，到了這里，凌陽的動作才和陳淮忠不一樣，畢竟想要贏陳淮忠的話，那么就只有從醬汁這里著手了。
　　
　　醬汁的調(diào)配很快，因此沒有多久的時間，兩人的松鼠魚就上桌了，陳淮忠松鼠魚上面的醬汁是白中透著點紅色的醬汁，這就是松鼠魚的原本的味道，那種適合淮陽地區(qū)的人的酸甜適口的口味，整體造型完美，炸的金黃香酥的松鼠魚，配上這種白中帶點紅的醬汁，看上去就讓人賞心悅目。
　　
　　而凌陽這邊的醬汁則是讓在場的人全都大吃一驚，因為此時凌陽這松鼠魚的身上全都是火紅的辣椒擺放在上面，幾乎要蓋住了整條魚，一看見這種情況，在場的人心中都只有一個想法，那就是凌陽瘋了，而負責試吃的五個人看著這火紅的松鼠魚，更是情不自禁的就流出了汗水，他們身為揚州人，對于辣來說，并不是很能吃，在看見這么多的辣椒的時候，他們就好像是已經(jīng)吃了很多辣椒，而辣的流汗了。
　　
　　“哼，這小子竟然想要用他最拿手的麻辣味來和老夫比拼，不過這次他是棋差一招了，他也不想想這里是哪里，那么辣的菜色，我估計這五個試吃的人，只是吃一口就受不了了，看來這場比試已經(jīng)沒有什么懸念了。”陳淮忠看見凌陽的松鼠魚，頓時在心中暗自嘲笑凌陽什么都不懂。
　　
　　試吃開始了，不出凌陽意外的，這五個人拿起筷子首先試吃的就是陳淮忠的松鼠魚，畢竟這可是陳家家主做的菜啊，一般人哪里能夠吃到，至于他們不先試吃凌陽的菜色，只是不想讓凌陽的菜，破壞了陳淮忠的松鼠魚的味道。
　　
　　在其中一人夾起一塊沾著醬汁的金黃香酥的魚肉的時候，凌陽發(fā)現(xiàn)在魚肉之上有一抹金光閃過，這證明陳淮忠距離踏進凌陽這個境界已經(jīng)不遠了，只不過就算是陳淮忠做出了發(fā)光料理，又怎么能比得上凌陽這個在這個境界中深入了三年多的存在呢，而今天就注定是讓陳家大吃一驚的一天。