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　　陳淮忠輸了，第二個上場的就是陳淮勇了，他是陳家老二，凌陽看著站出來的陳淮勇說道：“不知道這位前輩高姓大名，想要和晚輩比試什么菜色呢？”
　　
　　“老夫陳家老二陳淮勇，擅長的是獅子頭，不知道小友要如何應(yīng)對？哦，對了，之前小友和我陳家家主對決過，我看還是先休息一下吧?！标惢从驴粗桕栒f道，他是陳家五老之中唯一一個欣賞凌陽的人。
　　
　　“陳老，在下并不需要休息，就算等會兒的結(jié)果輸給了前輩，那晚輩也是不會有什么怨言的，畢竟這是晚輩的選擇，”凌陽看著陳淮勇說道：“獅子頭啊，聽說淮揚(yáng)菜中有一道清燉蟹粉獅子頭，想必前輩是要做這道吧，那么晚輩就用紅燒獅子頭來會會前輩。”
　　
　　“好，不愧是老夫欣賞之人，那么就來吧！”陳淮勇大聲說道，眼中閃過了一抹戰(zhàn)意。
　　
　　獅子頭就是丸子的一種，是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸，可清蒸可紅燒，肥而不膩，獅子頭一菜的烹制極重火功，可謂是淮揚(yáng)菜中的經(jīng)典菜色。
　　
　　凌陽這次做的是紅燒獅子頭，陳淮勇做的是清燉獅子頭，雖然都是獅子頭，但是工序并不一樣，味道也是不一樣的，清燉獅子頭用的是蒸，而紅燒獅子頭則是炸。
　　
　　在一個小時(shí)之后，兩人的清燉獅子頭，紅燒獅子頭紛紛出鍋了，陳淮勇的清燉獅子頭色澤鮮亮，巨大的肉丸放在一個砂鍋之中，周圍是青翠的蔬菜葉子，配合起來相得益彰，而凌陽的紅燒獅子頭整體則是呈暗紅色，巨大的肉丸放在一個盤子之中，周圍是點(diǎn)綴的青菜葉子，看上去也是十分的引人食欲。
　　
　　五個人，每個人的面前都有兩份獅子頭，一份白色，一份紅色，每一份看上去那么的好吃，這讓五人不知道要先從那一份開始試吃，不過最終他們也有了決斷，先從凌陽的開始試吃，不得不說之前的松鼠魚，讓凌陽的菜，在這五人的心中留下了很深刻的印象。
　　
　　凌陽看見五人要先試吃他的紅燒獅子頭，凌陽連忙說道：“各位請等一下，既然你們要先試吃我的紅燒獅子頭的話，那么就請用筷子把這紅燒獅子頭用力的戳開在試吃，我相信諸位一定會有不同尋常的感受的。”
　　
　　“把紅燒獅子頭用力戳開？這是什么樣的吃法，不過算了，反正都是要吃的，戳就戳嘛。”雖然五人對于凌陽提出的要求都有一種古怪的感覺，不過他們還是依照凌陽所說的做了。
　　
　　“轟”
　　
　　五人用筷子把盤子中的紅燒獅子頭用力戳開，突然房間之中就刮起了一陣風(fēng)暴，這陣風(fēng)暴，不是別的，正是香氣炸彈引發(fā)的風(fēng)暴，而伴隨著這風(fēng)暴而來的就是那刺激的香味，雖然這香味很刺激，但是卻勾的人口水直流。
　　
　　香氣炸彈之后，則是耀眼的金光，在刺眼的金光之中，從戳開的紅燒獅子頭中流出了一些液體，這些液體把紅燒獅子頭的下半部完全的浸泡在了其中，金光散去，眾人才看清楚這種情況。