臨近中秋節(jié)，店里生意越來越紅火。
　　
　　無論是前廳還是后廚，所有人都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
　　
　　不過剛開業(yè)的這一段時(shí)間里，倒是難得的清閑。
　　
　　董俊田昨晚跟王景瑞，小聚了一下。
　　
　　閑聊間提到了中秋節(jié)店里搞活動(dòng)的事情。
　　
　　王景瑞向來很有商業(yè)頭腦，今年經(jīng)過一番市場(chǎng)考察和調(diào)研后，決定一改往年的活動(dòng)策略。
　　
　　趁著每天剛開業(yè)的兩個(gè)小時(shí)清閑時(shí)間，除了店里的小工和保潔人員留下干活，其他后廚和前廳的服務(wù)人員則按餐區(qū)選派人，到飯店門口為來往行人派發(fā)中秋節(jié)小禮品。
　　
　　這樣一來可以向大家傳達(dá)一下節(jié)日的喜慶，二來也可以宣傳一下店里的特色。
　　
　　王景瑞自己經(jīng)營的是家自助烤肉店，同董俊田的老字號(hào)菜館不掛邊，也沒有什么競(jìng)爭存在。
　　
　　于是在談?wù)撈鹱约旱慕?jīng)營之道時(shí)，也沒刻意藏著掖著。
　　
　　董俊田自己能經(jīng)營著這么一家大飯店，腦筋自然也夠轉(zhuǎn)。
　　
　　尤其是當(dāng)王景瑞說到活動(dòng)剛搞兩天，店里已經(jīng)提前接到了不少打折預(yù)訂后，不由也心動(dòng)了。
　　
　　王景瑞的自助餐廳可以搞打折預(yù)訂，他們千里馬也一樣可以做。
　　
　　受到啟發(fā)的董俊田，第二天一早，就到店里宣布了這項(xiàng)舉措。
　　
　　禮品都是現(xiàn)成的，直接在飯店門口支上幾張桌子，就可以進(jìn)行宣傳了。
　　
　　至于活動(dòng)條幅店里去年定制的還都好好存放著，拿出來掛上，再臨時(shí)吹幾個(gè)氣球，這氣氛也就搞起來了。
　　
　　不過只一點(diǎn)。
　　
　　王景瑞那邊為了提高大伙的工作積極性，對(duì)于這次活動(dòng)，特意安排了提成獎(jiǎng)勵(lì)。
　　
　　所有人按區(qū)分組，自己宣傳自己的，哪個(gè)組能拉到顧客做打折預(yù)訂，哪個(gè)組就能獲得相應(yīng)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
　　
　　而千里馬這邊，如果要分組，那就只能還是以著后廚為準(zhǔn)。
　　
　　趙猛和谷云武各帶一組。
　　
　　甭管拉來的是老顧客，還是新客源，只要能讓顧客掏錢下訂單，就給發(fā)獎(jiǎng)金。
　　
　　為了場(chǎng)面能更吸引人，董俊田還特意讓高文晶挑選了幾名形象好、氣質(zhì)佳，口才好的服務(wù)員過來幫著一起做活動(dòng)。
　　
　　于是這一天早上，前廳后廚的人分成兩伙。
　　
　　趙猛和谷云武都是店里的大廚，這種事情，肯定不能讓他們倆人拋頭露面跟著坐大街。
　　
　　于是谷云武那邊派了姚依航領(lǐng)隊(duì)。
　　
　　而趙猛這邊則因?yàn)楦队钫{(diào)休，只能讓孫慶寧帶隊(duì)。
　　
　　這一眾人呼呼啦啦一堆，往千里馬飯店門口分?jǐn)[兩桌，熱熱鬧鬧又是掛條幅，又是吹氣球。
　　
　　來來往往的行人們被這番熱鬧景象吸引，再被笑意盈盈的服務(wù)員遞了小禮品，也就自然的跟過去聽一聽千里馬中秋節(jié)的打折訂餐活動(dòng)。
　　
　　開始時(shí)，大伙還都有些放不開。
　　
　　過去拉人的都是店里的點(diǎn)餐員。
　　
　　時(shí)間一長，也就慢慢適應(yīng)了。
　　
　　姚依航這邊跟著的是張家新，還有一名點(diǎn)餐員，一名服務(wù)員。
　　
　　點(diǎn)餐員和服務(wù)員去前面派發(fā)小禮品。
　　
　　姚依航和張家新留在桌子邊上看管東西，做登記。